重生农家女:拐个美男生萌娃_作者:梅梓涵(62)

2018-02-05 梅梓涵

  正文 第80章第一天开业(1)

  第二天范婉儿和李川去了石门镇永和酒楼,周天正在训斥赵立。范婉儿带着李川上了二楼包间里坐着,没注意的是赵立看她的眼神。

  周天训完赵立后走到包间说“小婉啊,农家乐那完工了吗?我可消息都给你散出去了。”

  范婉儿说“我这次来就是和你说这个事情的,周叔,你得给我招几个后厨的大师傅。”

  周天笑眯眯的说“我早就给你预备好了,人就在后厨呢。一会你走的时候拉走。”

  范婉儿高兴的笑着说“周叔,给你点个赞。”

  周天一愣,范婉儿赶紧改口说“周叔,你真是想到我心里去了。”

  “大师傅到位了,哪我那七天以后就开业。这几天你这要多给我打打宣传,门口贴个告示。借借永和酒楼的名气。前五天吃饭住宿全五折。”

  周天答应着,范婉儿和李川去了街上买些调料和食材。又买了几本精美的花名册想着回去当菜谱用,回去的时候从酒楼拉了三位大师傅,李天,张波,王杰。周天跟他们签了五年的合同。

  回到农家乐后,范婉儿和孙慎海商量着给这些人排休息日。一个星期休息一天。轮流休息。

  范婉儿在家研究着各种烧烤的调料。

  忙忙碌碌的预备着各种东西时间很快就过去了,万事俱备只欠东风。

  农家乐正式开门的第一天范婉儿让孙慎海在门口放了一大串鞭炮,又在门口贴了个告示。“前五天吃饭住宿五折,每桌赠送一盘小鱼干。”

  不一会就看见周天带着家人来了,带着贺礼。下了马车就对着范童说“范大哥,恭喜恭喜。”

  范童也满脸笑意的回应着,一上午也没有来吃饭的。范婉儿都泄气的趴在桌子上,周天安慰她说“一会就有人了,别气馁啊。”

  不一会真的有一辆马车过来,是周天的好友于明领着三俩个朋友。下了马车和周天说“你这地方可真让我好找啊。”

  周天笑呵呵的说“谢谢来捧场啊。”

  于明坐到一楼大厅说“嗯,让我看看你们这有什么美味佳肴?”

  范婉儿亲自服务的拿着菜单去了递给于明,于明看了她一眼调笑的说“呦,这店小二招的可真不错。”

  范婉儿也没有生气,周天倒是上前说“这不是店小二,这是老板。”

  于明惊讶的看着周天,他以为这是周天的产业。看来不是啊,那周天激动什么天天宣传。养的外室?周天看懂他的眼神小声和他说“我有股份,你可别瞎想。人家可叫我叔叔呢。”

  于明收起心思拿起菜单瞧了瞧,别的酒楼都是伙计报菜名。这还有个菜单。打开菜单就看见第一页上头上写着一个鱼字然后下面写着{红烧鱼、清蒸鱼、口水鱼、水煮鱼、酸菜鱼、松鼠鱼……}

  第二页写着烧烤{牛肉串、羊肉串、肉筋、羊腰、猪脆骨、鸡胗、鸡心、板筋、烤鱼、青椒、韭菜、茄子、馒头片、大蒜、蜜汁鸡翅、变态鸡翅}花生、毛豆。烤鸡鸡,烤兔子,烤全羊。

  每样菜后面都有标价,剩下几页于明大致的看了看后说“老板,你先给我说说你这叫农家乐。有什么乐的?”

  范婉儿微微笑道“于叔你们可以四处逛逛,可以钓鱼,狩猎,采摘目前还不行。”

  正文 第81章第一天开业(2)

  于明对这个钓鱼挺感兴趣,他进来可是看见有个大鱼塘了。旁边立着竹竿不知道干嘛使的,他率先走到鱼塘看了看。范婉儿教他怎么使用鱼竿,试了几回都没有钓上来。气呼呼的摔下鱼竿说“你这是蒙人的吧。”

  于明钓鱼总是晃晃悠悠的鱼才不上当呢,范婉儿坐在那给他示范了一下。一下子就钓上来一条,于明脸上有些挂不住。范婉儿笑呵呵的说“于叔,钓鱼要静下心才可以。”

  于明虚心受教的又试了一回,果然这回钓上来一条。其他几人看着很有意思也要试试,他们一共钓上来三条鱼。范婉儿问“于叔,这鱼你们准备怎么吃?”

  于明摆摆手说“你看着来吧,其他新鲜的菜品也上一份。就那什么烧烤也来点。”

  范婉儿让人把鱼拿去处理了,一条做口水鱼,一条做烤鱼,一条做酸菜鱼。

  然后让李川把烧烤架子里放上炭点着,去后厨小冰库里拿穿好的肉串。周叔给送了不少冰块,一天就化了。还是冰箱好,不过每天很早范童就去采买新鲜的食材。拿冰块保鲜一天还是没有问题的。范婉儿每样都拿了几串拿到外面看见李川的炭火已经弄好了,把串都放上去开始烤,一边烤一边教李川。什么时候该撒盐了,什么时候撒辣椒粉,孜然粒、熟芝麻。鸡翅范婉儿做了几串蜜汁的,几串变态辣的。蜜汁是范婉儿在农家买的纯天然蜂蜜。后厨处理好了鱼腌制过后也拿了过来放到烤架上烤,等于明他们转完以后菜品做的也差不多了。清芷和清纤把菜都端上桌子,范婉儿站在一旁等着看他们吃的味道如何。