可没想到的是,白煜泽微微愣神之后,又惊异的看着苏若云问道,“天生的?师父,难道你是神童?”
“……”
苏若云不禁凌乱,没想到,好歹也是大户人家出来的贵公子,可白煜泽的脑坑竟然还挺大的。
要是她一个女子天生神童的话,哪还能放在这里卖咸菜?
“我娘子是神童!”
而只要是关于苏若云的好话,赵春生向来都是听的清清楚楚的。
就算是在一旁发着呆,但凡听到有人夸赞苏若云,便也会不管三七二十一的,就举双手表示赞同。
如果,要是有个‘感动晋城最佳跟班奖’的话,那么,赵春生真的是当之无愧这个奖项的了。
“去去去,大人说话,小孩子别插嘴。”
“哦……”
苏若云顿时哭笑不得,而白煜泽却是微笑着问道,“师父,你将春生兄当作小孩子?”
“整天没个正形儿,不是小孩子是什么?”
苏若云无奈的摇摇头,而白煜泽便也又点点头说道,“嗯,春生兄天真烂漫,倒也的确是小孩子心性。”
“好了,不说闲话了,接下来,我给你交代瓦罐煨汤的步骤和细节。”
苏若云摆摆手,便又说道,“跟我来,瓦罐煨汤有好几个要素,其中一个,便是合适的瓦罐,我带你们去后厨看看。”
说着,便一手拎起猫儿一般乖巧的赵春生的手,两人走在前面。
而看着他两人的背影,白煜泽不由得暗自摇头笑笑,便急忙跟了上去。
“呀,云妹子来了!”
李大厨正忙的热火朝天,见苏若云进来,也就只是打了个招呼,并没有回头,手上的铁锅不住的翻炒着。
而见状,苏若云便笑笑,“李大哥你忙就好,我带他们看看。”
“好嘞!”
李大厨答应着,便继续忙碌,而此时,白煜泽和百里的目光,却是已经被占据了后厨整整一角的大瓦罐所吸引。
“这……这么大?”
看着后厨里摆着的大瓦罐,百里都不禁愣了一愣。
他还真没见过,用这么大的家伙什儿做菜的呢。
“嗯,就是这么大。”
苏若云点点头,又招招手,示意他们走近一些,指着里面说道,“大瓦罐之中,还盛着小瓦罐,而这小瓦罐之中,会放置搭配好的食材和配料,以山泉水为原料煨煮。”
“可是,这大瓦罐这么大……”
白煜泽微微蹙眉疑惑,而苏若云便又解释道,“这个就是瓦罐煨汤的奇特之处了,它须得用上好的木炭恒温煨制三个时辰才成。”
“原来如此。”
白煜泽连连惊奇,而苏若云便又说道,“大瓦罐的尺寸需要有一米方圆,罐壁可以厚一些,而这些小瓦罐们,只要巴掌大小就好了,而且质地要稍微薄一些。”
说罢,见白煜泽口中轻轻叨念着,似乎是在记忆一般,她便又笑道,“没关系,这些东西,我都会写一份说明给你,你需要熟记于心的,是如何把握口感。”
“是是是,师父说的对。”
白煜泽一边点头,而苏若云便又说道,“关于煨汤的食材还有配方,我也会写一份给你,至于制作方法,李大哥比我熟悉,待会,让他带你。”
“啊,好的。”
听到苏若云说让李大厨带自己,他便不由得愣了一下,却还是答应道,“我一定会好好学习的。”
“嗯,我有些累,就不陪着你们了。”
苏若云点点头,便听到李大厨笑道,“放心交给你李大哥吧云妹子,这个其实很简单呢,一学就会!”
第139章 学成了就走吧
事实证明,有些事情,一旦上了手,学起来就快了。
又重新做了几遍红油芥丝之后,白煜泽便开始上手了煨汤的制作流程,而他认真的态度,还使得李大厨对他赞赏有加。
这倒是出乎了苏若云的意料,但却也还是高兴的。
学得快,就代表着很快就能学成了,而学成了,白煜泽就会离开这里了。
这样子的话,爹和曹叔叔,他们俩也就都能放心了。
而苏若云一边这么想着,这一天,便也终于来临了。