农女翻身记:娘子,上咸菜_作者:颜凉无梦(49)

2018-01-28 颜凉无梦

  而且,这也是个不可多得的良机,新菜一旦通过这些人被宣传出去,那么,日后得到的收益,将会要比现在多得多。

  “那么,待会,乡亲们也可以在我这里,一人领一个咸菜回去。”

  苏若云接过陈掌柜的话说着,又冲着他们施了一礼说道,“刚刚,谢谢你们在这里,如果没有你们在这里的话,说不定,我就已经被吴员外强行带走了。”

  “哟,苏老板你可别这么说,我们可受不起。”

  一个老人连连摆手,又愧疚的说道,“只怪吴员外家势力太大了,我们对抗不起,所以,不敢为你说话啊!”

  “就是啊,吴员外可是不敢惹!”

  “对啊对啊!”

  人群中又是一阵附和声,顿时,苏若云的心中便有了一个念头,她一定要多多挣钱,然后,带着赵春生还有陈掌柜远离这里。

  因为她隐隐约约觉得,这件事情可能还不算完。

  第32章 瓦罐煨汤

  苏若云简直是低估了李大厨对于尝试新菜的狂热,才不到一天的时间,他就已经让陈掌柜买来了大瓦罐和小瓦罐。

  由此可见,陈掌柜对于李大厨,真的是相当喜爱。

  “云妹子,小瓦罐里面的汤,要熬什么汤才好?”

  李大厨认真的思索着,又问她道,“你说,熬个排骨汤好不好?”

  “可以啊。”

  苏若云不由得笑着点头,见李大厨有些疑惑,便又对他解释道,“我们不是有很多小瓦罐吗,这样子,我们就可以分别在小瓦罐里面放不同的食材呀。”

  “对啊!”

  李大厨恍然大悟,又一拍大腿说道,“哎呀,这么好的办法,我怎么就没有想到呢?”

  “其实,不止这些。”

  苏若云想了想又说道,“上一次,我也说过的,还可以在汤里面适当的加入药材,这样子,汤就不仅仅是一种仅供下肚的饭食,也可以用来滋补身体。”

  “恩恩!你说的很对!”

  李大厨连连点头,一边说着,便抡起了袖子来,开始将排骨剁成小段,依次摆在小瓦罐里面,见状,苏若云便又说道,“还可以有鱼汤、鸡汤、鸭汤,而跟各种食材搭配,它们便又会呈现出不同的味道。”

  “对对!”

  李大厨又点点头,便将一旁小王哥递上来的,一条已经处理好的鱼放在案板上,开始细心的切成小块。

  但这时候,一旁的赵春生却是盯着案板上的鱼,眼睛都直了起来。

  “娘子,我要吃鱼,你烤的鱼!”

  赵春生扯了她的衣袖不断的嚷嚷着,而李大厨便又转过身来,就好像是捡到了一两银子似的,喜笑颜开的问道,“云妹子,你还会烤鱼?”

  “不是……”

  苏若云顿时头疼起来,连忙摆摆手否认道,“我就是瞎作而已,算不上会。”

  “不对,可好吃啦!”

  赵春生一本正经的点点头,撅着嘴巴反驳苏若云,而李大厨却也是非常相信赵春生的话,于是便问道,“云妹子,你怎么烤的鱼?”

  “我……”

  苏若云顿时满头黑线,只得将自己当时用咸菜烤鱼的经历如实说了一遍。

  “哈哈哈!”

  李大厨听完之后,顿时笑的直不起腰来,直到笑了好一会之后,才终于揉着肚子,喘着气说道,“云妹子,你真厉害!”

  说着,又对她竖了个大拇指。

  “咳……”

  苏若云有些尴尬的轻咳一声,又急忙转移话题道,“我们还是看看怎么熬汤吧,今天来试吃的,都是掌柜承诺免费的那些乡亲们。”

  “好!”

  李大厨爽快的答应着,便加快了手上切割食材的速度,而一旁,小王哥也帮着忙,至于苏若云,她今天就是负责,要将之前再一次完善的红油芥丝,放在蒸好的米饭上,最后再摆盘。

  这一次,她调整了红油熬制的时候,里面辣椒的用量,因为经过询问之后,她才终于知道,原来这边的人大都不太爱吃辣,喜食甜咸。

  而经过改良之后,李大厨便对这红油芥丝赞不绝口了。

  “排骨?排骨配什么?”

  李大厨苦苦的思索着,苏若云便笑道,“排骨冬瓜,排骨香菇,老鸭香菇,小鲫鱼清炖。”