“制曲？”
陈掌柜想了一下，又问道，“你说的，酿酒用的米曲那种曲？”
“对对对，就是这个！就是米曲！”
苏若云不禁大喜，因为她在空间给的资料里，就看到了米曲这俩字，只不过，米曲的制作方法，她却是不知所以。
看来，李大厨还真是给说对了，陈掌柜果真是知道。
虽然说是酿酒用的米曲，但是，资料里也写了米曲，应该就是一样东西吧？
“你这孩子。”
“啊？怎么了，爹？”
陈掌柜不由得捋着胡子笑起来，见苏若云一脸不解的样子，陈掌柜便又问道，“是不是问了很多人了？”
“爹，你怎么知道？”
苏若云有些疑惑，而陈掌柜却是笑的更加开怀了，“其实，米曲是外面的叫法，咱们乡下人，都管米曲叫做酒娘子，你若是一提这个，保准就不会有人听不懂了。”
“啊，原来是这样子啊。”
苏若云不由得有些泄气，没想到竟然是因为称呼的差别，不过，酒娘子这种称呼，似乎的确是更加生动传神了，因为有了‘曲’的发酵，才能酿造出美酒，感觉是一种柔情的奉献呢。
“若云，你是怎么晓得‘米曲’这种叫法的？”
陈掌柜有些诧异，他知道苏若云是小洼村人，而且，还是被迫离开家门的，所以，她一个土生土长的乡下女孩子，怎么会知道只有城里才会说的词儿？
“其实，这都是我偷看了我爹一直藏着的一本书，因为好奇就记下来了。”
苏若云心中微微一紧，但面上却还是不动声色的，一本正经的胡说八道着，“我爹曾经读过些书，所以，我也认得几个字，但是他不让女孩子读书，说是暴殄天物，于是，便将我打了一顿，还将那书撕了，说是我玷污了那书。”
说到这里，苏若云还非常配合的垂下了头，看起来非常伤心一般，委屈的低声说道，“可是，我一个不小心，就把那本书给记下来了。”
这样子的说法，乍一听就非常完美，也找不到漏洞，更是死无对证，估计着，就能瞒过去了。
当然，深究的话，苏若云可就吃不大消了。
“哈哈哈，你这孩子。”
陈掌柜不由得又笑了起来，什么叫做一个不小心将书给记下来了，虽然说的委屈，但分明是有些幸灾乐祸的样子啊。
看来，他意外认下的这个干女儿，实际上也是非常的不简单啊。
而见陈掌柜笑的直摇头，苏若云便知道，这一关算是蒙混过去了，于是，心中便暗道，苏文这家伙那时候可没少打了自己，所以，就当是精神损失赔偿，勉强给自己的谎背个黑锅吧。
就是不知道，自己这么说，苏文会不会狠狠地打两个打喷嚏。
“走吧，我带你去个地方。”
见苏若云只是抿着嘴笑，陈掌柜便将面前的算盘一推，站起身来要往外走，而苏若云顿时便是心中一喜，当即就问道，“爹，你是要带我去酒铺吗？”
“哈哈，不愧是我女儿，聪明！”
“谢谢爹！”
陈掌柜开心的竖了个大拇指，而苏若云也乖巧的答应着，跟在陈掌柜的身后，心中更加兴奋起来，只要是有了米曲，或者是能够得到制曲的方法，那么，自己就距离酱油更进一步了。
不过，看来想要顺顺利利的制作出口味鲜美的酱油，却是任重而道远啊。
第43章 莲姨你这么美
陈掌柜喊了大壮驾着马车，带着苏若云一路向西出了镇子，走了很久之后，进入了一个小村子，陈掌柜告诉她，这个村子叫金家村，村子里家家户户都酿酒，而整个平阳镇卖的酒，也都是从金家村产出的。
而陈掌柜要带她去的地方，是自己一个老朋友的家中，恒记酒楼中这些年的用酒，全部都是在他这位老朋友家中购买的。
陈掌柜的这位老朋友，家住在金家村的中段位置，马车驶进村子之后，不过多一会，大壮便喝停了马儿。
“就是这儿了。”
陈掌柜在大壮的搀扶之下，率先跳下了车来，又拍拍手上的尘土，对着苏若云招呼道，“好了，快下来吧。”
“哎。”
苏若云一边答应着，便也撩开车帘下了车，可下车之后她才发现，面前竟然是一座被绿色所包围的小院。