苏若云笑笑又说道，“他能安安生生的呆在这里，我就不用担心他出去瞎胡跑了。”
“嗯，也是。”
李大厨点点头，便又嘿嘿的问道，“那除了这个，我还干点啥啊？”
“那，帮我把那边的面粉和麦麸炒熟吧，炒到金黄就行。”
“得！”
李大厨应了一声，就立马去忙活了。
因为，他习惯了一个人同时忙活好几道菜的日子，这时候，让他光等着一笼屉豆子蒸熟，他反而觉得有些不自在。
所以，忙了这个忙那个，这样子他才觉得舒服。
而很快的，豆子蒸好了，面粉和麦麸也炒的刚好，放在了一旁晾着备用。
“李，你跑到我这里来帮忙，酒楼那边不会忙不过来吗？”
苏若云和李大厨同时翻动着煮熟的黄豆好让它晾的快一点，但是，却还不能完全凉透，只要不烫手就好了，因为，温度太高的话，会把曲种烫死，但是温度太低的话，会让曲种失去发酵的活力。
“没事，小王我带了这么久，也该试着独当一面了。”
李大厨笑嘻嘻的毫不在意，赵春生便问道，“为什么要挡一面？那样不会漏雨吗？”
“额……”
李大厨顿时就是一愣，不知道该如何回答这个几乎要萌哭了他的问题，苏若云无奈，便冲他说道，“去帮我将那边的盆搬过来，还有，把晾好的面粉和麦麸也端过来。”
“恩恩！”
赵春生欢快的答应着，转了身就去拿，而李大厨便抹了一把脑门上的汗笑道，“没想到，倒是被他给问住了。”
“他就跟个小孩子一样，奇奇怪怪的问题多得很。”
苏容云无奈的摇头，这时候，赵春生已经麻利的将面盆还有面粉麦麸都拿了过来，整整齐齐的摆在了二人的面前。
“来，把酒娘子的粉倒在里面，拌匀了。”
苏若云指了指一旁自己已经磨好的粉末，又指指已经晾好的面粉和麦麸，而赵春生便乖巧的点点头，按照她的指示做着。
“好了。”
赵春生做的非常认真，将曲粉和面粉麦麸都混合在一起搅拌均匀，见苏若云点点头，才又推到了她的面前。
而接下来，就是要将黄豆全部都裹上搅拌好了的曲粉，这一步并没有什么难度，只要将粉都裹的均匀一些，并且保持湿润就可以了。
裹完粉之后的事情，才是重头戏，制曲。
这时候，苏若云便也渐渐的明白过来，其实这和蒸馒头的流程差不多，就好比是往面团里放酵母，之后等待面团发起来一样，黄豆接种好曲之后，也要静静的等待发酵，这样子，就变成了黄豆曲。
苏若云拿了干净的竹篾簸箕，上面扑上了干净的麻布，又将裹好粉的黄豆均匀的放在上面，然后，再盖上一层布，放在院子里比较温暖的地方晒着，让黄豆自由自在的变成黄豆曲。
因为是炎夏，所以，温度条件比较成熟，所以，并不用发酵太久的时间，一天左右就差不多了。
“这就完了？”
见苏若云放好了竹篾簸箕之后就没了动作，李大厨不由得就是一愣，接下来呢，他还没看见酱油呢！
“没，得等一天才行。”
“啊？”
苏若云悠悠的伸了个懒腰，表示现阶段的工作暂时结束了，可顿时，李大厨却是难受的捂住了脸。
这不是诚心让他睡不着觉吗！
见李大厨难过的眉毛都拧了起来，苏若云便又笑着说道，“不如，李，今晚你就守着它睡觉？”
“云妹子，你这是在折磨我的心啊！”
李大厨难受的要命，万万没想到，竟然就在这种时候，还要再等上一天，这实在是太欺负人了。
而见状，赵春生却是蹙了眉，认认真真的说道，“不行，李，娘子只能折磨我的心。”
“……哈哈哈哈！”
李大厨微微一愣，禁不住就是一阵狂笑起来，笑的赵春生有些摸不着头脑，而苏若云却是顿时面红耳赤的，顿时，便跑开了。
第49章 备受煎熬的李大厨
除去赵春生的各种‘童言无忌’等小插曲，这能够让李大厨开心的一笑，稍稍的打发些等待的无聊，其余的时间里，李大厨的心中是煎熬的。