然后洗洗砧板,再拿出用剩的那块猪肉,切成肉丁放在一旁,再将青菜切成丁,准备炒成一盘。林悦也不知道这道菜叫什么,只是忽然想起来就这么做了。
准备好所有要用的食材,林悦又走出厨房去院子里捡了些木柴拿去生火。
费了一番功夫,总算把火生了起来,她用手臂擦了擦汗,然后将锅放在灶台上。
等锅差不多热了,就将油倒进去,等油热了之后,再放入姜葱末爆香,然后加上酱油,没有料酒,就拿了一点点秦三伯平时喝的白酒倒进去,再稍微炒一炒后就往锅里倒开水,等水煮开。
不一会儿,锅里的水沸腾了,发出了咕噜咕噜的声音,林悦马上将腌好的鱼块放进锅里煮着。
想起中午还有些豆腐,等鱼差不多了,她又将嫩豆腐切成块放进锅里,再加点盐,小火慢慢炖煮。
炖煮鱼汤的时候,林悦顺便把另一个灶台也生起火,将两盘小菜炒了。
小小的厨房里飘出一股饭菜的香味,屋外的烟囱升起寥寥炊烟。
隔壁的李婶看到秦三伯家的烟囱早早就飘起了炊烟,左邻右舍都是熟识了,她便没有打招呼就走进去前院来到厨房,看到林悦在厨房里忙碌着。
李婶好奇的问:“悦丫头,你在做啥,闻着挺香啊?”
林悦转身,没想到李婶会这样悄无声息的走进来,只好勉强笑着和李婶打了声招呼:“李婶怎么来了?没什么,我在做晚饭。”
“是吗?闻着还不错啊。”李婶说着,走到正在炖鱼汤的锅前问:“这是在煮啥?”
“我看有条鱼,放不了多久,便拿来炖汤了。”林悦回答说。
“嗯,这两盘又是什么?”李婶看到石桌上那两盘菜,其中一盘看上去有些奇怪,肉和菜都切得碎碎的炒在一起,这还是她第一次见。
“就是随便炒炒,没啥特别的。”林悦看着李婶一脸好奇的盯着那两盘菜。
见李婶迟迟不走,林悦只好笑着问:“要不李婶尝一尝?看看我的手艺如何?”
李婶立刻煞有介事的摆摆手:“哎,这哪行,三伯和大牛娃儿还没回来呢,我这外人怎么能先吃你们的饭菜。”
李婶虽然说是这么说,但林悦还是从她看着菜的眼神里看出一些端倪:“没事的,你就尝尝,要是不好吃,我也好重新做。”
“嗯……既然悦丫头你这么说的话。”
林悦也不想和李婶继续拉扯,便拿了双筷子,塞进李婶的手里:“快尝尝吧。”
“好吧。”李婶拿着筷子,就没再客气了。
她先是尝了一口那盘奇怪的肉丁炒菜丁,放进嘴里之后,立刻瞪大了双眼。
林悦看着李婶的表情,那不是今日中午秦三伯和秦大牛吃到菜时的表情么?李婶的反应和他们一模一样。
“不错啊悦丫头,挺好吃的,你是怎么做的?”李婶依依不舍的放下筷子后,马上就问林悦怎么做。
“猪肉切成这样一小块的,再把菜也切成这样,然后加酱油和盐,加一点点蒜炒一炒而已……”林悦回答说。
“真的是这样?你该不会藏了什么秘方不告诉我?”李婶笑着说。
“怎么可能,真的是这样做的。”林悦笑得有些无奈。
她真的觉得自己做的菜很一般啊,都是些家常菜,怎么一个个都说很好吃,好像吃到山珍海味一样?
第8章 又见大叔
今个儿一早,睡得迷迷糊糊的林悦被一个尖嗓子的声音吵醒,听着还有些熟悉。
那嗓子一嚷嚷,林悦算是彻底清醒了,她从榻上坐起,穿戴完毕后,走到门边听着外面的动静。
那尖嗓门先是嚷嚷着:“哎哟,这不是大牛吗?怎么住到你三叔家来了?你爹你娘近来可好?”
接着是大牛回了一句:“我爹娘都好,四婶有心了。”
“真的?你一直未娶,你爹娘能好的哪去?怕是急都急坏了。”
“……”
“上回四婶给你介绍的姑娘你咋不要了?难得碰见个喜欢你的。”
“……四婶,那姑娘长得……”
“哦哟,你这小子也不看看自己长啥样,还嫌人家姑娘?”
“……”