大吉大利,天天吃鸡_作者:一粒白(6)

2018-01-22 一粒白

  走进大门,她才松了口气。

  站在前院,她隐约听见朱婶和李婶还在聊着她的事情。

  “看来这丫头没啥礼数,我们还没回话呢就一溜儿烟跑了。”朱婶的嗓门独特,一听就能听出来。

  “哎呀,小丫头片子,大概是害羞了。”李婶倒是为林悦说了句话。

  林悦轻轻叹了口气,在现代被催婚,穿越了,还是被催婚。

  稍稍感叹后,她回过神,将洗好的衣服晾在院子里的竹竿上,然后将木盆和捣衣杵放好,早上的事情就都完成了。

  想起昨天和秦三伯说帮忙养鸡的事情,于是她走到后院,看着后院那五只鸡,两只公的三只母的,今早没下蛋,大概还没有到下蛋的时间?

  秦三伯家里比较值钱的,大概就是这几只鸡了吧。

  怎么样才能让鸡增加产蛋数量呢?

  林悦觉得头大,其实她也不是很懂养鸡。

  接下来几天要是下蛋了,还是先不收鸡蛋吧,看能不能孵化些小鸡出来,不过这事可能要和秦三伯说一下,毕竟他一直都是将鸡蛋捡回来做菜吃的。

  林悦环顾四周,一时找不到什么事可以做,鸡放养会自己觅食,所以没她什么事,其他的杂事也都做完了。

  该准备午饭了吧。

  于是林悦往后院的一小片菜圃走去,看有什么能摘的。

  她看了一阵,看起来只有青菜可以摘了,其他的还没成熟,她便弯腰摘下几片菜叶子回到厨房。

  昨天赶集,秦三伯也买了一些其他的菜,一点点猪肉,还有之前从后院的鸡窝里捡回来的几个鸡蛋,这村子里的菜品种不多,也就那几样,林悦也只好将就做了。

  “做个水蒸蛋试试?”林悦说着,想了想做法,然后开始动手。

  第3章 中午吃蛋

  林悦准备了两个鸡蛋,把鸡蛋都敲进一个碗里后,往里面撒一点点盐,从一旁拿了一双筷子搅拌,将鸡蛋打散。

  鸡蛋打好了,她将刚刚备好的一碗凉水缓缓倒进碗里,搅拌均匀后,再往里加了一点点油。

  水蒸蛋的前期工作就完毕了,林悦将装着蛋液的碗放进大锅里的蒸笼中,接下来就只剩下等待了。

  等待水蒸蛋的期间,林悦拿起刚刚从后院摘回来的菜叶,洗了洗,摘掉上面烂掉的部分,放在砧板上备用,转身去看看另一个锅里的油够不够热,确定可以下锅后,她就将一把菜叶放进锅里,加点蒜末和酱油,稍稍翻炒,一盘炒青菜就可以出锅了。

  青菜好了之后,她收拾了一下桌面,再发一会儿呆,等到时间差不多了,她再将另一个锅盖掀开,一股白茫茫的蒸汽散了之后,那碗黄澄澄的蒸水蛋就立在蒸笼中央,诱人的色泽让人食指大动。

  林悦等蒸水蛋的碗稍稍凉了,才敢下手将碗取出来,放在一旁,往碗里加一点点酱油,一碗蒸水蛋就这样完成了。

  随后她将蒸笼和锅子简单收拾一下,处理完灶里的柴火,洗把手,端着蒸水蛋和炒青菜走到主屋的厅里,放在木桌上。

  她今天不太想吃饭,这两盘菜就够了。

  她先是夹起了青菜,后院自家种的青菜就是有种格外的甜,吃完青菜,她又拿起勺子,勺了一勺蒸水蛋送入口中。

  滑嫩的鸡蛋轻易的融化在嘴里,配合着鲜香的酱油,林悦满意的点点头,虽然没有现代的蒸锅,做起来有些麻烦,但好吃就行。

  “这酱油还不错,下次问问三伯是在哪里买的。”林悦小声的自言自语着。

  将两盘简单的菜肴吃完,林悦收拾好碗筷走回厨房,将碗都洗了,擦了擦锅,收拾完厨房,就走到了前院。

  阳光暖暖的洒在身上,加上刚刚吃饱,让她有些犯困,不由得打了个呵欠,伸了个懒腰。

  这时,门外街上传来一个大叔的声音:“这不是那谁,谁来着,你怎么出门了?”

  林悦转头去看了看,见不是在和自己说话,也没有多管什么,转身回到厅里搬出一张小板凳,准备坐在院子里晒晒太阳,想想接下来要做什么。

  “诶?你怎么不说话?”耳边又传来那个大叔的声音,林悦正无聊,便转头看了看究竟是谁。

  “原来对面还有人住?”林悦有些意外,毕竟对面那屋子实在是太破旧了。

  不一会儿,有一个大叔走了过来,拍了拍刚刚说话的那位大叔的肩膀:“哎呀老李,你就别和他搭话了,你又不是不知道他是啥样的人。”