虎子点了点头。
李教授拎了拎那块肉，“这肉快三斤了，连这篮子菜，我再给你一块二，你给小石头奶奶送过去。”
虎子看了看脖子伸得老长的大伯一家，皱了皱眉头，“小石头奶奶你也是知道的，卖肉的钱都不乐意收……”
李教授收回了去书房的脚步，点点头，“小石头过来的时候，有啥不懂的，你多给他讲讲吧！”
虎子点点头，“我知道的。甄珠说了，腌肉多洗两遍，做回锅肉或者滑肉都成。”
李教授笑道，“那丫头也回来啦！很久没有尝到那丫头的手艺了。”
虎子点点头，“嗯！还是甄珠做的回锅肉对味儿。”
虎子的大伯母尤利插话道，“哎哟！请外人吃回锅肉，还不如留给我们家娜娜和莎莎。”
虎子刚想说什么，却被李教授拉了拉衣袖。
虎子默默地闭上嘴，李教授瞥了一眼大儿媳，“来者是客。就算断绝关系，早就是陌生人的你们，我不也好酒好肉招待着吗？”
尤利被这话堵得，一口气上不来，下不去。
虎子的大伯李恒笑着过来解围，“爹，那不是特殊事情，特殊处理吗？二弟去了，我总得跟我们老李家留条根啊！”
李教授抬了抬眼皮，看了一眼李恒，“老二留了根，用不着你操心了。”
李恒看了看虎子，再看了看自家俩闺女，笑脸压根绷不住，咬牙切齿的说道，“时代不同了，男女都一样。爹是有文化的人，不会犯那种重男轻女的错误吧！”
李教授点点头，“李家就这么一根独苗苗，我能犯什么错误？”
说完，拎着肉就往厨房走去。
走到一半，李教授猛的回过头来，对着虎子喊道，“虎子，过来帮忙烧火，还得待客呢！”
虎子看着吃瘪的大伯一家，眉开眼笑的朝厨房跑去，“来啦！”
火，很快就升起来了。
一口铁锅烧得通红，李教授拿着那块腌肉，把肉皮往铁锅上一摁，肉皮发出吱吱声，很快就变了色，一股子焦糊味扑面而来。
原本想去厨房帮忙，装贤惠的尤利，捏着鼻子从厨房门口撤了。
看着李恒恨铁不成钢的样子，尤利喃喃道，“我们那儿不这么吃肉……”
李恒想起自己上山下乡那地儿，也就是尤利的老家，岂止是不这么吃肉，那是压根没有肉吃。
为了不被他爹牵连，他跟老父亲脱离父子关系。为了不参加太繁重的体力劳动，他娶了农活一把罩的尤利……
可到现在，看看尤利这样子，看看杵着的俩闺女，再看看李教授和虎子，李恒怀疑自己的选择。
李教授瞥了一眼外面的那一家人，利索的掺了一瓢水到锅里。
刺啦一声，锅上飘起了白雾，李教授摸了摸锅里的水，皱了皱眉头。
虎子赶紧加大了火。
不一会儿，水温适宜了，李教授这才利索的在锅里清洗起那块肉来。
按照甄珠说的，多清洗几遍，李教授切下一块儿瘦肉，准备做滑肉，剩下的改刀切做几大块，焯水。
等锅里的肉有七分熟，李教授那一块瘦肉也变成了肉片，和红薯粉揉捏在了一起。
李教授把肉起锅，煎了一把咸菜，掺上两瓢水，准备做滑肉。
淡淡的咸菜香气飘出厨房，让李恒的思绪也跟着飘得很远很远。
远到还没有那一场浩劫，远到他爹还认他，远到他们家还能吃得起咸菜疙瘩汤，和咸菜滑肉汤……
家的味道还在，而不是现在这样。
李恒的思绪蔓延，李教授的脸却在水蒸气形成的雾中，看不清楚。
咸菜滑肉汤很快就起锅了，回锅肉，蒜苗炒胡萝卜，糖醋莲白都陆陆续续的上了桌，配上一锅白米饭，虎子清楚的听到大伯家咽口水的声音。
可怜又可悲的一家人，让虎子不知道说什么好，只能挨着李教授坐着，默默地夹菜吃饭。
李教授并不擅长烹饪，回锅肉远不如甄珠的手艺，而且偏咸，可也被大伯一家四口席卷一空。
虎子只吃了三块滑肉，滑肉汤也见了底。
虎子只好把筷子伸向胡萝卜。
可很快，胡萝卜和莲白也都没了影儿。
虎子很想摔筷子，最后深吸一口气，忍住了。