甜品佳人:拐个将军做夫君_作者:水晶灵华(27)

2018-01-13 水晶灵华

  正文 第十九章:红烧羊肉

  说到红烧羊肉,做法也是简单得很,刚好,要用到的调料,今天莫可可也是有买。

  首先把羊腿儿给切成一段一段的,然后拿去清洗干净,在拿出一个盆子,把羊肉放到盆子里,用清水泡那么一刻钟到两刻钟左右,直到把羊肉泡出血水后,再次清洗沥干。

  之后就是把羊肉放进灶锅里,在盛冷水进锅里,半掩过羊肉就可以了。

  接下来就是烧大火,直到煮开了为此,在小火煮几分钟,就要把羊肉弄出锅了,再次用冷水清洗一遍,沥干,放到一旁。

  莫可可弄好这些,那是又把已经准备好的配料青葱切断,姜切片,再把大蒜、香叶、桂皮以及花椒这些东西。

  锅烧热了,倒进菜籽油,然后把葱姜蒜这些放进锅里爆炒,直到香味飘香,就可以把羊肉给倒进去一起,放入香叶,炒出香味。

  做好这些,就可以再次倒水进锅里,直到水没过羊肉,再加入两勺酒水,两勺酱油,一勺冰糖,就可以盖上锅小火焖炖着。

  让羊肉完全入味之后,打开盖子,在烧大火收汁,放一些盐调味,之后在翻炒一下就可以出锅了。

  莫可可刚做完这些,杨叔也是带着他的两个手下来到了棚子里。

  “嗯,莫小子,你这是做了什么好吃的,这味道,真是令人胃口大开,迫不及待的想要品尝了”

  杨叔他们也是被莫可可做出来的菜的香味给勾住了,闻着这桌子上的那些菜飘香的味道,杨叔也是闭着眼睛倒吸了一口气,把这香味给吸进了自己的鼻子里,之后那是盯着桌上的那些菜,然后开口对着一旁的莫可可问道。

  “杨叔,你们过来了,刚好,饭菜都已经可以了,本来还想去叫你们过来吃饭先的,既然你们都过来了,那就先吃午饭吧,测地的事,吃了午饭再继续也不迟”

  莫可可看到了杨叔他们过来了,那是拿出了碗筷洗干净,然后给杨叔他们每个人盛了一碗饭,放到餐桌上,对着杨叔他们说道。

  而杨叔他们,早就经不起那些饭菜的勾引,听到莫可可说可以开饭了,也是不客气的上了桌,等着莫可可给他们拿来了白米饭,一人端着一碗,开始开吃起来。

  杨叔拿着筷子夹起了一块红烧羊肉,放进嘴里吃着,因为这红烧羊肉才刚刚出锅的,还热乎着呢,味道还很鲜美。

  所以,杨叔吃着这红烧羊肉,一下子就被这红烧羊肉中的美味给吸引住了。

  “这…这实在是,太好吃了”这是吃到了莫可可所做的菜的杨叔他们,这是在他们心里的一瞬间的想法。

  于是,接下来的场面,几乎可以预见,这不是在吃饭,这是在抢菜呀。

  杨叔他们几个的战斗力实在是太强了,莫可可都还没上桌呢,她已经看到杨叔他们吃饭的速度,那是猛然的快速呀。

  幸好,莫可可在做菜的时候,也是品尝了不少,现在肚子也是饱着呢,所以也是没有上桌去嗯杨叔他们抢吃的了。坐在一旁,端着一碗刚煮好的白菜萝卜汤,坐在一旁美滋滋的吃着。

  杨叔他们的战斗力也是够快,桌上的菜,在杨叔他们的消灭之下,已经慢慢见底。

  只用了三刻钟(45分钟)的时间,就全部消灭完,最后只能是撑着一个吃得太撑的肚子,坐在那里打嗝。

  “杨叔,你们吃饭的速度真是够快的,都吃撑肚子了吧,现在锅里还煮了白菜萝卜汤呢,你们可以都喝上一碗汤,消消食”

  莫可可看到杨叔他们那是都已经吃完了桌上的饭菜之后,在看着杨叔他们那圆鼓鼓的肚子,莫可可也是看得出,杨叔他们一定都吃得饱饱的了,所以,那是开口让杨叔他们在喝一碗汤,消消食。

  “哦?莫小子,叔真是对不起你了,你做的这饭菜实在是太好吃了,叔吃得都忘记你了,现在饭菜都被我们吃完了,你都还没得吃呢”

  杨叔原本也是因为吃饱了,而有些慵懒得很,在听到了莫可可的说话声,那是看向了莫可可所在的方向。

  然后才想起,他们刚才吃得太激烈了,莫可可没得上桌一同跟他们吃饭呢,所以,杨叔瞬间就有些不好意思的,开口那是对着莫可可到了一声歉,因为他们,莫可可要饿着肚子了。

  “杨叔,你不用这么客气,其实刚才在做饭的时候,我也是有吃过了,肚子也是饿不着,不过,你们还要不要喝些汤,消消食也好呀”莫可可对于杨叔的道歉,她也是笑了笑,然后那是开口对着杨叔说道。