“记住，这个初级甜品，可以从我之前教过你的那些初级甜品中选择一个出来制作，也可以用你自己创造出来的甜品来考核”
“只要做出来的甜品，色香味都能够达到优良，那么你的考核就可以过关了”
莫可可站在那里，一脸的严肃，开口对着陈浩说道。
“是，师父”
陈浩也是很认真的站在那里听着莫可可说的每一句话，在莫可可说完了她给的规格之后，陈浩就对着莫可可很严肃的点了点头，应道。
“嗯，好，那学员陈浩，你做好准备了吗？”
莫可可看着陈浩那一脸认真的样子，知道他有认真的在听她的话，莫可可很满意，点了一下头，开口问道。
“是，陈浩已经准备好了，师父可以随时开始考核”
陈浩听了莫可可的话，那是按照莫可可所教的那样，回应了莫可可的话。
“嗯，那好，那就开始吧，你只有一个时辰的时间，过了这个时间之后，还没有交出你的甜品，那么这一次的考核也算为失败，所以，请记住，一定要注意时间，开始”
莫可可对于陈浩的回答很满意，应了一声，再次对陈浩说明了最重要的一点之后，看到陈浩明白的点了点头，莫可可也是正式的喊了开始。
之后，莫可可也是找来了一张椅子坐着，看着陈浩开始他的考核。
要说，在听了莫可可给的题目之后，考核开始了，陈浩首先第一步做的就是看材料。
毕竟，不管最后他决定要做怎么样的甜品，是要看一下有什么材料，这样才能决定出他能做什么样的甜品。
陈浩看材料的时候，非常的认真，这些材料里，莫可可是给他准备了面粉、葡萄干、鸡蛋、糖，还有各种水果，以及一些平时都要用得到的辅料。
陈浩看了这些东西之后，在心里计划了一番，也是想起了之前莫可可曾经教他做过的一款甜品，葡萄干蛋糕。
这是一块简单易做的甜品，就是属于初级甜品级别的，而且味道非常的好吃，也是陈浩最喜欢的一款小甜品。
所以，看到这些材料，陈浩就决定，就做这一款甜品了。
葡萄干蛋糕这一款甜品还是挺容易的，但是对于陈浩来说，还是有些难度，毕竟他才跟着莫可可学习了一个多月的时间而已，再加上陈浩也有些紧张，这可是他第一次考核呀。
虽说莫可可老是夸赞他，在甜品这方面很有天赋，但是，陈浩到底还是对自己有些不怎么自信。
只不过，考核既然已经开始，陈浩心里安慰着自己，一切尽力而为就好。
这么想着，陈浩也不在耽搁时间，开始动起手来。
正文 第一百九十七章：葡萄干蛋糕
陈浩先将面粉加入泡打粉过滤了，待用，葡萄干也侵软放到一旁待用。
之后将鸡蛋打破，把它放进一个大碗里快速搅拌，然后慢慢的加入糖，搅拌不要停下来，直到蛋泡成鸡尾状。
这一步骤完成了之后，分次加入面粉，葡萄干，用手轻轻搅拌均匀，加入一些油。
最后找来模具，到一些油进这模具里扫一扫，直到模具里的油均匀分布好了，可以把做好的葡萄干蛋糕放进这个扫了油的模具里。
放进蒸笼里，用大火烹蒸，大概一刻钟的时间，这个葡萄干蛋糕就可以了。
做这个葡萄干蛋糕真的和容易，在陈浩做好了之后，也是拿了一个起来尝了一下味道。
发现还是挺不错的，他自己也很满意的点了点头。
做这个葡萄干蛋糕所用的时间，也是才用了一个时辰三分之一的时间。
看到自己第一次做，就那么成功了，陈浩很高兴，同时，他觉得自己还可以尝试的在做一种甜品，反正厨台上还有那么多的材料。
再次查看了一下这些材料，看见有红枣和杞子这两样东西，陈浩就想着，能不能用这两样东西做出好吃的甜品呢？
陈浩拿着这些红枣和杞子在想了半天，终于想到了一个好点子，于是就开始信心满满的开始做起了第二样甜品。
首先，陈浩再次重复刚才做葡萄干蛋糕的第一步骤和第二步骤。
那就是把面粉加入泡打粉过滤，将鸡蛋加糖搅拌成蛋泡鸡尾状，在分次的加入面粉，用手轻轻的去搅拌均匀成原味蛋糕底。
做好这些，陈浩就把那些红枣拿去放进蒸锅里蒸熟了，去核捣成枣蓉，杞子也用水泡着待用。