这才让后与喜鹊一起,将另一条凳子等翻了过来,对着摆了年糕团子的板凳用力的压了下去,两三下的功夫,十几个大小相同的年糕便做成了。
“行了,那个笸箩收起来,不要让它们粘在一起了。”
季秋看到凳子上大小厚薄都差不多一样的年糕,高兴的拍了拍手,吩咐了一句。
喜鹊应了一声,赶紧将东西给收了起来。
有了季秋之前的示范,大家伙也都知道要怎么做了,于是,早在一边摩拳擦掌的女人们也都忙活了起来。
而男人们则是继续打糯米。
方天朗看着已经是满头大汗的季秋,张了张嘴想说些什么,却还是忍住了。
因为他实在是不想打击季秋的积极性,就这样做出来的所谓年糕,真的好吃么?
季秋自然是不会去管他在想什么的,见这边喜鹊有条不紊的带着家里的一个小丫头揉面团。
而江莹莹身边的两个小丫头,小翠和小梅则是负责用板凳打年糕,便满意的点了点头,喜鹊现在是越来越有大丫鬟的样子了,用着也越来越顺心了。
大概过了半个时辰的功夫,这一大群人,就将三十斤的糯米给做成了年糕,看着外面院子里整齐摆放的六个大笸箩的年糕,季秋算了一下,有二百四十个的样子。
季秋满意的点了点头,从中随意的捡了二十个出来,准备中午的时候做来给大家伙尝尝。
剩下的,等到彻底变凉变硬之后,用东西装了放起来,想吃的时候弄上几个,当夜宵吃,既方便又解饿。
等到彻底忙完的时候,已经到了吃晌饭的时间了,今儿的晌饭,是阿姐带着李嬷嬷和鸳鸯一起做的,等到季秋过来厨房这边的时候,饭菜都已经差不多出锅了。
季冬见季秋端了这么些个饼过来,有些奇怪,不过她刚才也去那边看了,知道这是她们这一整个晌午的成果,便笑着说道,“幺妹,都做好了?”
“嗯,都好了。”季秋笑着点了点头,便进了厨房。
鸳鸯这时候正好在盛菜,季秋便让她将她空出来的那个锅子洗了留给自己。
季冬颇有些兴致的看着妹妹,对她新做出来的东西,很是好奇。
鸳鸯的动作很快,没一会儿的功夫,便将锅子给清洗好了。
季秋叫她帮忙生火,然后便开始做年糕吃了。
年糕的吃法各种各样,不过,今儿季秋并不打算做啥难做的,只是打算用最简单的方法用油煎了一下,年糕的香味儿很快便飘散了出来,没一会儿的功夫,便将年糕给煎好了。
为了避免年糕太大,一个吃不饱,两个吃不完的状况发生,她在下锅之前便将年糕,用刀给切成了两指大的一条。
等到她将一盘盘黄金灿灿年糕,端出厨房来到厅里的时候,众人都忍不住吞了口唾沫。
这味道,真香啊!
厅里面此时摆了两桌,一桌是季家的主子,加上方天朗。
另一桌则是下人的一桌,这是季秋今儿特许的,平日里他们并不在一起吃喝。
季秋将自己手里的那一大盘子年糕,放在了下人那一桌,这才转身去自己那桌坐了。
“开饭!”
随着季秋的一声令下,整个厅里便开始热热闹闹的吃起了饭来。
几乎是约好了的,所有人都是在第一时间,拿起了桌上那黄灿灿的年糕吃了起来。
一口咬下去,外皮松脆,里面却香糯可口,季秋又加了些糖在里面,这味道,还真是香脆甜嫩啊。
满屋子里都是赞叹声,一个个的脸上都是乐呵呵的,别提多高兴了。
季秋看着大家伙儿吃的这么高兴,心里也一阵的满足,想到年糕的其他几种吃法,哪一种都有自己独特的味道,可比这样直接煎来吃,更有味道,毕竟,这地方并没有太多的调料。
想到这里,季秋的眼睛就是一亮,看来自己做着年糕还真是做对了,改明儿弄些去酒楼试试,这东西用来涮火锅,那味道也是不错的。
季秋这边的神情,方天朗都看在眼里,不由的有些好笑。
他与她在一起这么久,哪里能不知道她怕是又想到钱上面去了,对于季秋这爱钱的性子,方天朗即使好笑,又是心疼,倒是并不觉得这有啥不好的。
冬日里的白天,总是这么的短暂,季秋感觉只是眨眼的功夫,这一日便又过去了,后日就是方天朗准备回程的日子,季秋决定明儿个好好的休息一天,就当是陪方天朗一日。