药香吃货妻_作者:叶东篱(63)

2018-01-06 叶东篱

  「世子爷!」别院门口,流觞欢喜的提着两只竹鸡,叫道:「我打了竹鸡,今晚给大家添菜!」他回来,凌波也跟在后头,手里也提着两只竹鸡。

  苏荞瞧见欢喜,那竹鸡个个长得膘肥体壮,欢喜道:「不如让我来做吧!保证好吃!」

  流觞问:「你要怎么做?」

  「荷叶叫花鸡!听过没?」苏荞笑道。

  流觞瞧了一眼世子爷,忙正色道:「胡说什么呢,咱们世子爷是贵人,怎能吃什么叫花鸡?你说的叫花鸡岂不是叫花子吃的吗?」

  苏荞不服气了:「叫花子怎么了?就不许叫花子吃好吃的?贵人有贵人食,穷人有穷人食,谁能说穷人的食物就不美味?世子爷,您怎么说?」

  赵孜睿瞥了她一眼,叫花鸡?倒是不曾听过。这丫头做出来的东西一向挺新鲜,他点点头:「做来便是。」

  流觞不信,叫花子能有什么好吃的?他挑挑眉:「苏荞,若是做的不好吃,你可得一个人吃光!」

  苏荞冷哼一声:「谁怕谁?」

  别院中就有小厨房,苏荞列了配菜单子和佐料单子,让凌波找安伯要了材料过来。此时,流觞已经按照她的要求将竹鸡拔毛去内脏。

  待得凌波将材料拿过来,苏荞先调了腌料,将鸡肉腌制起来,又切了洋葱、蘑菇、土豆丁加了调料塞入鸡腹,外头裹了几层荷叶,又让流觞取了红泥来,揉了红泥牢牢的将鸡肉裹起来。

  这鸡厨房里可做不出来,苏荞在院子里挖了个土坑,将裹了红泥的鸡肉放进去,又将土坑填了,就在上面生起火来。

  赵孜睿在房里瞧着有趣,推着轮椅出来,便瞧见那小丫头撸着袖子,掖着裙角,又是刨坑又是烧火,干的热火朝天的。

  流觞和凌波都在一旁围观,费了这般大的周章,出来是个什么味道,大家倒是很好奇呢。

  大约一个时辰之后,苏荞满怀期待的拨开了柴火,挖开了上面的浮土,只见她从坑里掏出来几个烧的结结实实的泥球。

  「叫花鸡要出炉咯!」苏荞喜道,「快点搬个桌子出来!」

  流觞干脆将屋里吃饭的桌椅搬到了院子当中,只见苏荞抱着四个硬邦邦的球送到了桌子上。

  流觞嫌弃的说:「你这能吃吗?瞧着真难看。」

  苏荞怼他:「世子爷都没嫌弃,你还敢嫌弃?」

  她拿了一个大勺子,轻轻的敲在泥球上,只见那泥球被敲出裂纹,「咔嚓」几声应声而裂。

  当外头的红泥裂开时,里头的荷香扑面而来,苏荞又打开了荷叶,扑鼻的鸡肉鲜香立即溢满鼻端。

  只见那里头的鸡肉色泽金黄,油滋诱人,真是引人食欲。苏荞见几个人都看的呆了,微微一笑,拿出刀来,在鸡的肚子上划开一刀,那里头又有香菇洋葱土豆丁,香气又是不同。

  正好这时安伯送了饭菜过来,瞧见众人都在院子里,过来看到桌子上的叫花鸡都呆住了。

  「这鸡谁烤的?好香啊!」他情不自禁的感叹。

  苏荞笑笑:「我做的,这是叫花鸡。」苏荞拿了筷子送到赵孜睿的跟前,道:「世子爷尝尝看?」

  赵孜睿瞟了她一眼,提起筷子夹了一块送到嘴里,只觉得鸡肉外焦里嫩,极为鲜嫩多汁,仿似带着荷叶和竹的清香,又带着各种调味料的香气,还有蘑菇洋葱的香味,混合在一起,竟是一种难以言喻的美味。

  他点头赞道:「不错。」

  苏荞大喜。

  安伯连忙命人将饭菜都送到桌上,喜滋滋的望着苏荞,笑着对赵孜睿说:「世子爷的身边人真是心灵手巧,这般稀奇的做法居然也叫她给做的好吃,真是难能可贵!」

  赵孜睿点点头,嘴角浮起一丝浅笑。身边人?这个称呼,似乎不错。

  安伯送来的饭菜有不少都是新鲜山货做的,比如山里的口蘑、木耳之类的,又有竹荪溪水鱼,因着考虑到世子爷的身体,大多做的比较清淡,不过配上滋味浓郁鲜香的叫花鸡,可谓是一顿丰盛的山中美味。

  赵孜睿因着身体原因,虽然喜欢那叫花鸡,也不过略吃两块浅尝则以,苏荞和凌波是女孩饭量都不大,其他大多进了流觞的肚子。

  饭毕,因着吃了肉食,苏荞特地做了酸梅汤给世子爷消食解暑。

  她正从厨房端着酸梅汤往屋里走,却见流觞从房里出来,抬头瞧见她就愣了一下,然后诡异的笑了笑,道:「世子爷在里头,赶紧进去伺候着,里头正要人帮忙呢,我就不进去了。」