儿砸,别再捞爹爹了!(14)

2025-07-26 评论

  这片土地都是宝,高耸入云的山随着海拔的增高有垂直变化的气候,植被从高耸的古树林,变化到一般高度的森林、灌木丛、草原等。

  古树林在下层,包围着整座山,生物种类非常多样,多到令人难以置信的地步。

  很多宋显以为不会长在同一片地方的植物,都能在这片土地上共存。

  这种发现让人很喜悦,但同样也令宋显产生一种担忧。因为植被的庞大、茂盛和多样化,通常也意味着这里可能生存着同样庞大的动物群体。

  但奇怪的是,他没在古树林里发现任何大型动物的痕迹,树林里最多有一些小毒虫,连山鸡、野兔都不在那里,只在树林外围活动。

  古树林确实透着神秘和诡异,难怪会成为当地人的忌讳。

  这些天他敢大胆频繁地出入古树林,是因为他有异能,可以轻松躲过很多危险。普通人进去,确实危险性极大。

  宋显昨日在古树林里新收获了杜仲籽和安息茴香。

  野韭是山谷里的特产,找对地方就有一片,用不了多久就能割出一盆来。

  安息茴香就是孜然,烤肉的灵魂伴侣。烘干了炒熟,碾碎后用来调味烤肉,腌得越久,孜然味儿就越浓郁,烤出来的肉味儿就越香。

  正宗的孜然烤肉当然要抹油烤,这样表面才会酥脆焦香,也能封住肉内里的水分,保持肉质的鲜嫩。

  本地饮食风俗里没有食用油,肯定买不到,那想吃油就要自己想办法榨取。

  要么用动物油,但现在他们目前没有富含脂肪的肥肉。那剩下的唯一办法就是用油料植物的种子榨油。

  豆子是最常用的选择,但这里的黄豆还不是经过数代筛选下来的优良品种,颗粒小,含油量低,出油率目测不会超过百分之四。

  而且集市上黄豆的价格并不便宜,买豆子来榨油是很不划算的买卖,远没有拿豆子生豆芽吃有性价比。

  杜仲籽就不一样了,野外直采,零成本,出油率百分之二十以上,比起豆油它还富含更丰富的不饱和脂肪酸,本身就是药材,非常健康。

  宋显先用了五斤杜仲籽试了试,破壳的时候有点费力气,之后经过炒干、压碎、蒸饼,最后用石头进行粗糙简单的压榨,最终他成功得到了两碗油。

  因为榨油的工具不专业,所以这次的出油率并不算高。等回头他专门做一个榨油的木楔子,出油率应该会比现在多一倍以上。

  天黑前,宋寒承带着宋济民回来了。

  毛驴已经还给朋友了,兄弟俩徒步走回来的,一人背粮食,一人背布料。

  晌午的时候,大家都为了新家的安置,疲于忙碌,午饭都只用粟米棒简单垫了垫肚子。

  晚上为了庆祝新家搬迁,第一次入住,怎么都要搞一顿丰盛的庆祝宴。

  宋显为了今晚这顿饭,真可谓把压箱底儿的技艺和吃奶的劲儿都使出来了。

  多亏他曾经做过美食博主,把赛道开到古法榨油上了,不然他真没办法达成今天的烤肉成就。

  腌制好的孜然山鸡和兔子,刷上油后,刚架在火上烤,就冒出迷人心神的香气。

  另一边,坚持另起炉灶自己烤兔子的宋陆远,当即就被香迷糊了。

  他如小狗儿一般使劲儿抽了抽鼻子,顺着香味儿就嗅到宋显身边儿。他眼睛黑亮黑亮的,炽热又渴望地看着宋显。

  “爹,我改!我以后一定做个会礼貌告别的好孩子。”

  宋显开心地摸了摸宋陆远的脑袋,“我就知道,我家阿远最善良懂礼貌了!”

  不,他不知道!

  从此,江湖第一狂剑在杀人前,学会了礼貌告别:“我会好好送你见阎王哦!”

 

 

第10章 

  宋显将烤得最好的一块鸡腿撕给了宋陆远。

  在火光的映衬下,鸡腿表面像渡了一层耀眼的金色,表皮紧实油亮,散发着一种混合着鸡肉的鲜香、油脂的醇香和孜然烤肉独具的浓郁香味。这香味儿汹涌澎湃地刺激着大家的味蕾,让人口舌生津,无法抵抗。

  宋陆远接过孜然烤鸡腿后,立刻咬上一大口。

  “唔——”

  表皮焦而脆,肉嫩而多汁,孜然独特的香气环绕在口齿之间,一点肉腥味儿都没有,香迷糊了!

  宋陆远本来想边吃边夸两句,但当鸡腿咬到嘴里之后,他就顾不上开口说话了,只想一口接着一口地吃下去。

  宋显又把两个鸡翅撕下来给了小儿子宋济民,另一个鸡腿给了宋寒承。

  “老大和老三今天也辛苦啦,采购可不是件轻松事儿,要细心,会挑,会算账,还要费力气把东西扛回来,难为小小年纪就为这个家里操心!”

  碗中鸡肉散发的诱人香气,与宋显悦耳的赞美声相融、交缠,仿佛化成了一缕柔光,穿透了两名孤勇者心中建立起的高墙。

  “谢谢爹。”

  “阿爹也辛苦了。”

  宋寒承和宋济民各自看着碗里的肉,在心中品出了不同的滋味。

  白歌眼巴巴地瞅着宋显,充满了期待感,仿佛在说:我呢?我呢?

  宋显记得白歌喜欢吃鸡头鸡脖,笑着掰给她后,又给她加了个兔腿儿。

  “我们漂亮的白姑娘也是,这些天为了给家里添置被子衣服,做了很多针线活儿,手都扎了破好几个血洞,多吃肉,补血补力气。”

  “谢谢宋叔!”白歌笑得合不拢嘴,满脸洋溢着被认可的满足感。

  五个人中,唯有宋显面前的碗是空的。

  这时候,一个鸡腿放了进去,随后又有一个鸡翅也被放了进去。

  宋显愣了下,看向分坐在他左右两边的宋寒承和宋济民,脸上露出了慈祥的笑容。

  聪明的孩子心思最敏锐,也最敏感,这么小的年纪就知道照顾老父亲的情绪了,好贴心呀。

  宋显笑着把肉都还给他们,和他们道谢:“你们先吃,还有呢,管饱儿。”

  宋显去把锅里蒸的蛋取了出来,这些蛋都先把蛋清蛋黄搅在一起之后,带壳蒸熟的。

  蛋剥了壳,穿上竹签,刷油烤的焦黄后,撒上盐、蒜泥、韭菜花和孜然调味,就是别有一番滋味的风味烤蛋了。

  接下来还有烤野韭菜,烧烤解腻佳品。

  野韭生吃时,辣味特别足,能辣得人流眼泪,但刷油加孜然烤熟之后,味道甜甜的,独有的清香味儿让人欲罢不能。

  吃渴了,就喝一口泡着莓果干的冰凉山泉水,酸酸甜甜,清爽解暑。

  “好吃好吃,太好吃了!”

  这顿饭属宋陆远来吃的最多,最开心,高兴地手舞足蹈。

  要说宋寒承和宋济民最羡慕宋陆远身上的特质是什么,那一定是他的没心没肺了,会比平常人更容易获得快乐。

  饭后,大家排排坐在竹椅上,享受晚风,望着晴朗的星空。

  宋陆远揉着吃撑的肚子,不停地打嗝:“为什么我现在吃完饭后,有种很幸福的感觉?以前就没有过。”

  “你以前只是饿了填肚子,而不是快乐地填饱肚子。”宋济民解释完,不忘叹一句,“二哥真笨。”

  “臭小子,欠揍!”

  兄弟俩随即打闹起来,嘻嘻哈哈哈,你奔我跑。

  宋显吃饱了就犯困,惬意地靠着竹椅打哈欠。

  宋寒承静望着横亘在夜空中间的星河,目光渐渐下移,落在了宋显的后脑勺处。

  一切有为法,如梦幻泡影。

  如露亦如电,应作如是观。①

  宋显感觉异样,回头去看,发现大儿子正闭着眼,好像睡着了。

  现在虽是夏日,山里的晚风还是很凉的,宋显怕赶紧去拿了一个薄被披在宋寒承身上。

  在夜色的遮掩下,宋显并没有看到,在他盖被的那一瞬间,宋寒承长睫微颤。

  木屋共有四间房。东面二间,一间暂留给白歌居住,隔壁是囤积米粮等物品的库房。西二间,宋显和宋济民一间,宋寒承和宋陆远一间。

  晚上临睡前,宋陆远给大家打了温泉水擦洗。

  东沟温泉那边树木茂盛,夜里十分幽暗,蛇虫鼠蚁多,并不适合一个人独自洗澡。

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