“姑娘,这样做,可能生意会受到影响。”陶大丫挑眉看着楚蘅,“有部分客人定是不愿意将东西打包带走的。”
“没关系,等铺子装修好了,生意会逐渐恢复。”
现在最重要的事,就是尽快将十号铺子跟九号铺子打通,个别客人,现在可顾不了。
半个时辰后,断断续续有客人到柳氏美食斋买早点,客人们听见哐当哐当的声响从大堂里传出来,全都愿意将东西打包带走,楚蘅,范秋华,陶家姐妹好言好语的解释了一番,那些客人倒是都能理解。
此时,不一般猪肉铺,小福子一人卖货,忙成狗。
买卤肉的人越来越多,今儿一早,方义生也报道了,用五花肉做了一大锅红烧肉试卖,所以,今儿早上,小福子不仅要卖卤肉,猪油,还要卖红烧肉,一个人手忙脚乱。
连一向懒惰的九爷,今儿早上也没闲着。
九爷他灵机一动,把方义生方大厨拉到不一般猪肉铺门口站着。
“快来看,快来瞧,万珍楼二十两银子一盘的秘制红烧肉,在不一般猪肉铺也能买到,不要二十两,一斤只要一两银子,你没听错,一斤只要一两银子,机会难得,不要错过。”
“九爷,您这么做,行吗。”
瞧九爷站在不一般猪肉铺门口,掐腰吆喝的模样,方义生克制不住,嘴角的肌肉抽搐了好几下。
平日里,痞里痞气,纨绔不化的凤九爷,竟然还有如此接地气的一面。
九爷信心十足,在方义生肩上拍了拍:“小方啊,你要相信你自己。”
“九爷,您还是唤我义生吧。”
对于小方这个称呼,方义生听着,浑身不自在。
九爷掐腰吆喝不过片刻,一群内心充满好奇的人蜂拥一般跑到不一般猪肉铺门口。
这些人对万珍楼充满了好奇,却又没钱进去挥霍,听九爷吆喝,一两银子能买到万珍楼的秘制红烧肉,心头有些蠢蠢欲动。
刚出锅的红烧肉就在摊子上搁着,浓浓的肉香飘出来,诱得人口水直流。
有人深深吸了一口气,流着哈喇子问九爷:“九爷,不一般猪肉铺卖的红烧肉,真与万珍楼的秘制红烧肉是一个味道?”
“那是当然,爷从来不骗人。”九爷拽着方义生,站到台阶上,让一群人看到方义生的脸,“这位方义生方大厨曾是万珍楼的大厨,万珍楼那二十两银子一盘的秘制红烧肉就是这位方大厨做的。”
“是我做的。”方义生配合九爷所说轻轻点着头。
“九爷身边这男的就是万珍楼的大厨,我见过。”忽然有人咋呼。
那人咋呼声落,不一般猪肉铺的摊子,一瞬间被人围住。
“一两银子买一斤万珍楼的秘制红烧肉,划算,划算。”
瞧这阵仗,小福子偷笑,挥秤大喊:“今日试卖,秘制红烧肉的数量有限,大家赶紧买,掏钱慢的,买不到喔。”
“小福哥,我要一斤。”
“小福哥,给我称两斤。”
……
九爷跑去收钱,收到手软,一大盆红烧肉,半个时辰不到,兜售一空。
“九爷,要不,我再去做一些。”
红烧肉如此畅销,方义生心中好有成就感。
九爷摇头,丢了一块银子给方义生:“今日收工,小方,这一两银子,你拿去打酒喝吧。”
方义生接过银子,一脸不解,“九爷,今儿生意这么好,为何不让我再去做一些。”
“小方啊,以后,每天都只做一盆红烧肉,卖完了就没有了,咱们要吊足那些人的胃口,生意才能长长久久的做下去。”
九爷心中什么打算,方义生好像明白了。
“多谢九爷打赏,既然没事,那我就回去歇着了。”
头一天,就得了一两银子的打赏,方义生心头甚是欢喜,离开不一般猪肉铺后,在一家糖果摊上,买了一些蜜饯,提着往王寡妇家方向去了。
等方义生走后,小福子不满的嘟着嘴问九爷:“爷,小的这么辛苦,您为何不打赏小的,那方义生才来一日,您就打赏他一两银子,这不公平。”
“爷在收买人心。”
“原来如此。”小福子恍然大悟,“爷,你是担心方义生再回万珍楼吗?”