苏轻染撇撇嘴巴,依依不舍地睨了慕容弈一眼,随即和她摆手,“那成吧,蹭不到饭我回家吃自己的。”
夏蝉这次才松了一口气,赶忙蹲下来扶着丸子问道:“咱们家有田?”
“嗯。”丸子点头。
“在哪儿呀?”
“在西山那块,具体多少我也不知道。”丸子说:“娘亲,咱们的地你都忘记了吗?”
“呃,呵呵,是呀,明天你带着娘亲去看看如何?”
丸子点点头,“我只知道在哪一块儿,具体多少我不知道。我想村长爷爷一定知道。”
对呀,她只要知道在哪个地方就行了,具体多少李村长肯定是知道的。她拉着孩子进了屋子,“等会儿吃完饭了,娘亲就去找村长问问咱家还有哪些地。”
丸子点头之际,慕容弈拿着洗干净的鱼出来,夏蝉抬头问道:“洗干净了?我来给你们煮酸菜鱼。”
她接过了鱼,慕容弈跟着她转身,“我帮你烧火吧。”
夏蝉没有说什么,只是看着人家一个细皮嫩肉的公子哥,在这种又脏又臭的地方生活,可真是为难他了。
她将鱼肉放在砧板上,拿着刀在磨石上来回正反地磨了好几下,然后聚精会神地将鱼皮给剥了下来,丢在一旁。
慕容弈看傻眼了,走过去拿起来左右翻看了下,愕然道:“这么细的刀工,你都从哪里学的?”
第十八章:十里飘香,公子下田
夏蝉侧脸睨了一眼,勾唇浅笑,“这算什么,等会儿让你看看什么叫刀工。”
慕容弈转换了位子,盯着她的刀下。
她将那肥美的鱼肉切成两半,手摸了一下,接着用刀子划开了一个小口子,接着从鱼肉里面取出了鱼刺丢在一旁。然后又动了刀子,将那鱼肉削成了一片片很透明的小块,放在碗里。
他紧了每逢,伸手拿过来了一片,赞叹道:“你这刀工就是宫中的御厨也比不上你一二。”
夏蝉毫不客气道:“他们自然是不能跟我比的。他们做的东西是给皇上、娘娘们吃的。”
她切完之后转身去了灶台,慕容弈将她拉了过去。
“你家呢?有没有这么做的厨子?或者我应该问你,你吃鱼都是怎么吃?那种做法?”
慕容弈看着她放了油盐还有一些调料将鱼肉搅拌了几下,他缓缓道:“我家的厨子比不上你,如果是说是做鱼的话,无非就是清蒸、煮。今天我到手长见识了。哎,你还没说这些你都是在哪里学的?这里似乎没有人这么做。”
这里怎么可能有这种做法?
夏蝉挑眉道:“自创的,怎么样,厉害吧?”
慕容弈一怔,点点头笑道:“厉害厉害。”
制作者酸菜鱼的整个过程他都看到了,夏蝉也不怕她学,手艺和味道完全是两码事。新鲜的酸菜鱼一出锅,简直十里飘香。
苏轻染站在自家门前闭着眼睛,一脸享受的模样道:“香,简直太香了,好想找个理由去蹭饭。”
苏大姐从厨房出来,嗅到了一股鱼香味,站在他身边看着夏蝉居住的方向,“是不是陈家小娘子又做了什么好菜了?”
“可不是,姐,快给我想个什么理由出来,我要去蹭饭。”
苏大姐扯了扯嘴角,“我哪有什么理由给你?有我不去自己用?”
苏轻染扁扁嘴巴,忽然看到家里的米缸,然后道:“姐,我能不能借点米呀?”
“你别告诉我,你要给她拿米去!”
苏轻染没心没肺的笑了笑,顺势拿着碗就灌了两碗,提着个袋子拔腿就跑。苏大姐在他身后大骂道:“你个臭小子”
苏轻染抱着大米噌噌跑到夏蝉家门外,蹦跳着喊道:“师父,师父,你看我给你送什么来了。”
夏蝉惊讶的扬起头,放下了筷子起身走出去,淡淡问道:“什么呀?”
打开院门一看,叹息道:“就米呀?你给我拿来了,你家还有吗?”
“我家还够吃呢,再说这田里的小麦已经收割了,打磨出来就是白花花的面粉了。到时候可以下面条吃呀。哎呀你拿去吧。”
夏蝉一眼就看明天他的意思,于是指着道:“要不进屋吃一点?”
苏轻染当即就道:“好呀好呀不是,我怕你们不够吃。”