温如玉缓缓摇头,“不能等,不然到时候大家都去了京城,酒楼都还没准备好,怎么能开张?”
“说的也是。”苏轻染笑了笑,随他吧。这样一来,在京城耽搁的时间也就少了,这么说来,回去的时间也就快到了。
晚上打烊后,桌子全部都擦干净,椅子都架起来放好。一个个累的腰酸背痛。夏蝉扶着腰,坐下来重重叹息,“真是累死了,大家都坐下来休息休息。”
叶清歌给大家倒了水,夏蝉喊道:“你也别忙着了,坐下来谢谢脚。”
她坐在夏蝉身边,逗着小海棠。夏蝉看了一眼,笑着道:“今天大家都辛苦了,还不能光看第一天的生意,后面几天才更加重要。掌柜的,你可以在精明一点,就像今天那个订餐的,多动点脑子。”
掌柜的点头,“是夫人。”
“其他人也不错,最辛苦的应该是几个厨子,还有苏大姐,我们感谢。”夏蝉第一个拍手,接着一群人都跟着拍手。
几个厨子有点不好意思。夏蝉又道:“账房先生,今天的利润算好了吗?”
所有人的视线都看向五十岁的大叔,他正拿着算盘算着,停手后在帐薄上记上了一笔,才抬头道:“夫人,今天一共收入了一万零八百两。”
“一万零八百两?”
众人惊愕,夏蝉不信,“你会不会算错了?”
账房先生小道:“不会的夫人,银子和帐薄对的上,那就是对的。”
夏蝉看到了帐薄,慕容弈也亲自数了银子,她欢喜道:“还真是这么多。除掉昨天买菜的银子,收入也不错。开门大红,比我晋末好多了。”
叶清歌欢喜道:“好高兴。”
“也忙着高兴,回头客才更家重要。”夏蝉将银子收起来,递给她,“这里的生意最终都要叫给你的,所以这个银子也要给你,好好拿着。以后每天的基本上就今天这个程序,你一定要记清楚。”
叶清歌接手,点头道:“谢谢你。”
“谢什么?”夏蝉看向彩衣和彩蝶,“有没有准备洗澡水?”
“有,水都烧好了。”彩衣道。
夏蝉伸了懒腰,“好了,大家都去休息吧,明天早上继续干活。”
“是。”
所有人都散去,夏蝉抱着海棠,慕容弈抱着丸子去了房里。今晚孩子都睡在旁边,海棠也比较听话,除了晚上哭了一会儿,然后一觉睡到天亮。
翌日,早上一般都是准备洗菜配菜,小二们将板凳放下来,将茶水烧好。
夏蝉起来后,伙计们都已经开始忙碌了。厨房里正在准备五十份的饭菜,她进去询问道:“需要我帮忙吗?”
厨子回头笑道:“还忙的过来。”
夏蝉点头,转身去了外面。逢人就问候一句,并说道:“辛苦了。”
她站在门口,孟子欣和苏大姐走过来,苏大姐问道:“你昨天戴的那个是帕子吗?我看着像叶女王的手帕。”
她指了指,夏蝉扭头看着叶清歌,她正拿着拿着擦着额头上汗水。她尴尬笑道:“哦,对,确实是她的。不过我受到了点启发,三角巾真的可以防止尴尬。”
“尴尬?”孟子欣没明白。
夏蝉左右看看没人,凑近道:“就是吻痕。”
孟子欣面色诧异,“你是说昨天你系上三角巾其实是为了挡住痕迹的?”
“对呀,不然大热天的,我干嘛系着个帕子?”夏蝉活动了筋骨,“这么么清爽。”
孟子欣笑了笑,“不过配合着衣服真的很好看,那干脆就在衣服上加上,这么一来随时都可以这当尴尬。”
苏大姐赞同,“子欣说的对,干脆就在衣服上设计一下,可以美,可以遮挡尴尬。”
“有了。”夏蝉笑道:“你们等一下,我回去画一个图出来。”
他匆匆上楼,亲自设计了一套服装,样式就和苏大姐说的一样。她拿下来和她们讨论,“衣领这两留着两块布,可以系成蝴蝶结,很好看的。”
蝴蝶结两人明白,想了想样子,齐齐点头。孟子欣道:“应该很不错。”
“嗯,不如交给我来试一试?”苏大姐说。
夏蝉笑道:“好,我等会儿让彩衣去买两匹布来,做好后我们先穿着。”