“今个真开了！”、“我就说了两日后，都写上了你还不信我。”、“之前也有人传开了开了，结果跑了个空。”、“哟卖宝藏球了？来两斤。”、“我也要。”
“都快入冬了，可算是赶上了。”
“今年月饼没吃到，多买些宝藏球。”
原先吃羊汤那位食客乐呵呵的，进来了四位食客，扫了一眼，看到有人都吃上了，也乐呵呵对视点头打了个招呼。
“比咱们还早啊。”
羊汤食客：“凑巧来了。”
铺子里冷清有冷清的悠闲，人多了也热闹，汤家馆子就是这般，别看三个月没开门了，用不了几日，这馆子又要客似云来，吃什么得排队。
对了今年冬日的涮锅到时候要早早来等位置。
之前几次关门停业，蒋芸佟嫂阿良几个都操心，乍一开门没人、食客是不是忘了、是不是有新馆子了等等，而今开了门，半个时辰只有一位食客，大家都还挺淡定的，该忙什么忙什么。
果不其然，到了晌午人多了，开始忙起来。
汤显灵把米浆给忘了，三日后还是小咪提醒问老板的，汤显灵恍然大悟想起来，“有这么个事，我看看。”
“老板，我还以为你想再放放，我昨个儿凑过去闻，那纱布上有一些些的酒味。”小咪说。
汤显灵：？？？
酒味？
他抱着碗放到案板上，拆开了上头包着的软布一看，里头米浆已经发毛了，还有些绿色，这可肯定不能吃，坏了。
汤显灵将碗里东西倒掉，这个碗还得滚水消毒，再看一旁的软布有些味道，他凑近闻了闻，还真是一股淡淡的米酒味。汤显灵：……？
“铁牛，你来闻。”汤显灵拿着软布凑到铁牛鼻子下。
“是有一些米酒味。”
蒋芸说：“我闻着咋有点像甜醪糟家的味？就是酒味浓了些。”
汤显灵咕哝：米酒醪糟好做，制酒的话还是再等等。
不急。
他家还是小饭馆，饭一口口的吃。
过了几日，汤老板定制的点心食盒到了，去年他家宝藏球让中间商包装了下赚了笔钱，今年汤老板打算自己赚。
卖给外头食客的宝藏球要小一些，这一次汤显灵打算做小版和略大一号，略大一号坐成宝塔形状，上头尖尖的底下圆柱体，能放住不会倒，然后柿子味做的酥条可以由上至下环绕下去。
这就不是宝藏球，这个叫宝藏塔。
汤显灵按照去年送礼名单做这份点心，他做的七七八八时，去年那位眼睛长在头顶上的侍女来了。
卢三娘可高兴了，忙引进来。
“有的有的，客人您先坐。”卢三娘招呼人到堂屋。
宋家侍女说：“有就好。”
三娘听这语气，这位贵气姐姐像是松了口气一般，但过去馆子关了门，这位姐姐也没出现过——若是出现，坊里邻里肯定记得。
汤显灵挑了一盒做好的，拎着去了堂屋，这位侍女看了他一眼，站了起来。汤显灵便笑笑，说：“今年我家临时有事关了门，幸好还能赶上最后一批宝藏球，这是我做的珍藏版，你看看如何。”
他将盖子打开，里头格子一共十六个格子，其中一半装着宝藏塔一半是宝藏球。
“这是宝藏塔，跟宝藏球口感一样，更大一些。”
侍女撩开帷帽仔仔细细看了眼，眼底是满意，抬头看过去，“你手艺不错，比去年那人卖的要好看许多。”
去年中间商用金箔纸包着的。
“过赞了。”汤显灵笑呵呵，“去年我收了你二两银子，这个点心就不收钱了。”
侍女一听，说：“我们宋家吃的东西，哪里有不要钱白拿的？”掏出荷包，放下了一锭银子，“这个给你。”
汤显灵：……
这样大方不多话的食客多点也好。
“那谢谢你了。”汤大老板笑眯眯收了钱。
侍女满意了，高看了眼老板，“你不啰嗦，很好。”于是放下帷帽，盖了盒子盖，拎着点心盒利落走了。
汤显灵拿回十两银子，目送客人背影离开，笑了下。
人家给，就大大方方要，不然这等贵人会恼的。
他和铁牛去了一趟渌京，路上吃饭没花多少——他坐船都跟铁牛坐的是最最寻常普通间，没怎么享受的，结果到了渌京为了等辣椒种子，租了单间，吃喝都要花钱，大头自然是辣椒种子了。
这一趟去渌京，花了有一百两银子。
为了给酒楼攒本钱，汤大老板现在过日子也是很节省的！
于是从开门到过年前，除了基本的双休外，汤五哥馆子一直营业，尤其是涮锅子上来后，汤家忙的不行，又临时叫了两位临时工干了一个月。
到了年关前十日，照旧是放年假。
汤显灵给大伙算年终奖，今年崔家父子年终奖多点，佟嫂阿良小咪是一样的，卢三娘少一两，因为卢三娘才来没干多久。
自然还有年货大礼包。
“老板你说过日子要省的。”佟嫂开玩笑说。
年前才上火锅那会，老板累的捶腰，小老板就给按肩膀，老板嘟嘟囔囔说：过日子要省要存钱，累就累了。
汤显灵听了打趣，财大气粗模样说：“我省我的，员工福利还是能发的起，不缺你们这点，都痛痛快快高高兴兴过个好年。”
“知道了。”
“谢谢老板。”
大家都说些吉利话，拿到了实打实的银钱，各人各家心里都是有底气的，有人盘算过年再买些布做新衣，有人则想再攒上几年钱能买个小院子了，每个人都有生活的奔头，有奔头人眼底才有光。
汤显灵短‘奔头’是明年的辣椒，长‘奔头’则是他的酒楼。
他想把馆子扩一下，既然要扩大饭馆，不如直接一步到位上酒楼，做酒楼的话，客源不愁，就是后台了——这也是汤大老板年年稳固大客户，给大客户拜年送年礼。
之后就是过年准备，洒扫、洗澡、收拾，还要去上坟。
今年上完坟回来，门口碰见了三姐带着香香。汤显灵一愣，而后高兴坏了，赵香香喊着阿叔阿叔的，汤显灵抱了下大姑娘，香香个头又蹿了蹿。
“我们去上坟了，你们啥时候来的？”
“来了两日了，听隔壁说你们出城上坟去，我们就在客栈住下了。”汤暖说。她估摸着时日，差不多就来看看。
汤显灵摸小姑娘脑袋，跟三姐说话：“三姐夫和磊儿呢？先进来说话，冻坏了吧？”搓搓小丫头的脸蛋。
赵香香粘着阿叔不撒手，汤暖说你都多大了。
“我还是小孩一个。”汤显灵知道三姐说香香，故意胡乱说。
大家闻言都笑了起来，汤暖也不说闺女了，继续刚才话题：“你姐夫也来了，在客栈，我没让他跑一趟，他带着磊儿去东市玩了。”
汤显灵闻言笑，说：“蛮好的。”
三姐‘打发’三姐夫是有一手。
“去年本来是要回来，临近年关那会，磊儿惹了风寒发了一场高烧。”汤暖解释。
蒋芸吓了一跳，“孩子没事吧？天寒你路远，要是以后要回来，不带孩子也行，你来就好。”
“没事，请了郎中看，就是吓人的紧。”汤暖说完，听到阿娘后头话里意思，抿唇笑了下，有点赵香香刚才粘阿叔的小女儿模样。
知道娘也是惦记她，盼着她回来的。
汤暖是高兴的。
“弟弟好了以后可懊恼了，说他想回来想阿叔，今年闹了好一通，还在家里当小狗。”赵香香笑着说弟弟糗事。
汤显灵：“怎么当小狗？”
“他在家里地上打滚。”
汤显灵：……哈哈哈哈哈。
赵香香喜欢阿叔就是因为阿叔每次都和她认真聊天，继续叭叭讲他们带了什么来，汤显灵听着点头，跟三姐说：“干菜是什么？”