田园秀色:美夫山泉有点甜_作者:姒玉(113)

2018-01-01 姒玉

  只是三人瞧见那箫大龙,笑容便敛了去。许君弈便介绍道:“命案虽然结了,可凶手还未找到,我们怀疑和箫大娘的娘家人有关,因此他爹让锦瑟和箫大伯来县他府上居住,以便查案,我就自作主张将他们带到了你家。你不会介意吧?”

  沈江了然,还未出声,便听那沈老爷说道:“不介意不介意,家里客房也多着,我让下人去准备两间就是了。你也住下吗?”

  几人朝着沈老爷看去,许君弈笑点头,道:“伯父许久不见,近来可好?”

  “好好好,锦瑟那丫头来了我就好了。哈哈哈,几位快请进吧,老金快去让厨子多备些酒菜。”他想了想摇头道:“还是去外面酒楼里买点回来吧。”

  锦瑟扯了扯嘴角,喊住金管家,“金伯伯别去了,晚饭我来张罗吧,你们去厅堂坐着。”

  见他们要拒绝,忙笑道:“这可不是白给你们做的,还和先前一样,我是要收费的。”

  “好好好。”沈老爷可高兴了,转眼笑容敛起,不好意思道:“可是你这身子不碍事吧?”

  锦瑟摇头,“不影响的。”

  她对其他人道:“你们几位先去聊着,我就去厨房忙着了。”

  她也没有看许君弈一眼,他也没有回头。沈江视线在两人身上来回转悠着,青竹又和自家老二去玩儿了,他手搭在许君弈肩膀上,小声问道:“你们拌嘴了?”

  许君弈白了他一眼,臭着一张脸就是没吭声。

  金管家带着箫大龙和锦云跟着沈老爷一起去了正厅,老三走了几步回头见他二人说着悄悄话,便返回去小声笑道:“两位哥哥说什么呢?让小弟也乐一乐?”

  “你去待客,没见君弈不开心吗,我要好好开导开导一下。”沈江将许君弈给拉往一旁,留下一脸茫然的沈老三。

  他嘴角一歪仰头道:“哼,不让我听拉到,我去厨房找锦瑟妹妹去。”

  他跑向了厨房。

  厨房里那两个丫头瞧她来了别提多开心了,一个个拉着她的手臂左右打量着,询问着伤势,她笑着道:“好多了,亏得你们还惦记着姐姐。”

  其中一人指着那大厨介绍道:“姜叔叔,这位就是我们经常给您提到的锦瑟姐姐。”

  姜厨子而立之年,相貌平平,微发福,见了小姑娘难免会有些腼腆,点头之后傻笑道:“姑娘好,经常听两丫头提起你,今日遇见果然貌若天仙。你若掌厨的话,可否教叔叔两道菜,以后也要经常做给老爷夫人吃。”

  “姜叔客气了,谈不上教不教的,可能是烹饪的法子不同,做的出来的味道就不太一样。沈老爷和沈夫人,恰巧就喜欢上我这种烹饪法子了,其实也没有什么特别之处。”

  “姑娘别谦虚了。”姜厨子对两丫头道:“快去给姑娘倒杯热茶来。”

  “好,我这就去。”

  锦瑟想了想,准备做个上次宴席煮的鱼饼汤,她看到那木桶里有几只梭子蟹,于是就来个梭子蟹蒸蛋,在来接个开胃小菜也就差不多了。

  沈老三跑进来后她指着道:“快帮我把木桶里的几个梭子蟹洗一洗,里面有几个?”

  老三看着那木桶里的东西,数一数后说道:“有八只呢。这是我家一个远方亲戚出了海,带回来了点这个玩意儿,还不知道叫什么呢,也不知道该怎么吃。你刚刚说叫什么来着?”

  “梭子蟹啊,都不知道叫什么吗?这个梭子蟹蒸蛋可谓饕餮盛宴了,那味道简直绝了。”她眉梢扬起,跟他说道:“帮我拿来吧,先用盐水煮熟一下。”

  老三和两个丫头站在一旁,姜厨子在灶前烧火,听她说后纷纷舔了下唇瓣可馋了。

  锦瑟将那梭子蟹煮熟,蟹壳变红后捞起来,将蟹掰开,蟹黄蟹膏取出单放,将大螯及脚中的肉取出,股肉斩成小块。蟹肉铺入蟹壳,鸡蛋加少量蜂蜜搅拌均匀。将蛋糊遍浇在蟹壳所盛放的蟹肉之上,再把蟹黄蟹膏铺在鸡蛋糊上,上笼略蒸。

  做完这些她拍拍手笑着道:“怎么样,看着有没有留口水?”

  老三扁扁嘴巴,“垂涎三尺,闻着都香。”

  姜厨子算是见识到厉害了,他自叹弗如,“若不是姑娘会做,那些蟹八成要毁在我手上了,多谢姑娘实现了它存在的价值。”