却听到小二嗤笑：“还叫什么好莱，叫好赖还差不多？！欠着工钱，欠着酒钱，还欠着租子，不是好赖是什么？！”
阿七听了也跟着笑了起来，“好赖，好赖，好赖皮。”
第192章宋东家
海棠听他们这么一说，心里就有数了。这酒楼的店面是租的，并不是东家自己的，而且这位东家应该是个纨绔子弟，不善经营，欠着许多债务还没偿还一味的逃避。
她微微蹙眉，这酒楼之所以没有人敢接手恐怕也是这个原因，这酒楼在这里的日子应该比较长了，做的名声丢了。东家又不是个守信的人，没人愿意跟那样的人谈生意。何况这酒楼欠了一堆债务，若是那东家丢包，接手的人也会吃亏。考虑到这几点，果然是个烫手的山芋。
阿七找了一块干净点的抹布将桌子椅子都抹干净了，两个人这才坐下。
菜单上菜式倒是很齐全，做的菜派系很杂，海棠瞧着倒是东南西北的口味都有，满满的一叠单子，看的人倒不知道点什么菜了。
“随意上两个家常的。”海棠道，“烧牛肉，蒜蓉虾，清炒青菜吧。”
小二不屑的瞧着两人：“哟，两位口味够清淡的啊！吃这点，够吃吗？”
阿七道：“你这小二话还挺多，够不够难道我们自己不知道吗？”
小二撇撇嘴，傲娇的拿着单子转身下单去了。
阿七有些愤愤：“他这哪里是伺候客人，简直是赶客人嘛。话这么多，怎么不找个包子把嘴塞住？”
海棠听了直笑：“经营不好的酒楼自然有经营不好的原因所在。咱们只有找出了这个原因，才能做好不是吗？”
阿七听了她这话，呆了呆，这话在脑袋里一转，他惊异的问：“海棠姐，难道你要接了这破酒楼？你没听他说吗？欠了一屁股债呢。”
海棠唇角微勾，笑了笑：“阿七啊阿七，做生意哪有十全十美的让你挑？要是什么都很好的酒楼，也绝没有转手的可能了。”
阿七挠头想了想，那也是啊。
两个人足足等了半个时辰，几个菜这才上来。
红烧牛肉香气扑鼻，加了番茄丁，味道喷香，蒜蓉虾虾肉紧实鲜美，连炒青菜都清爽可口。
让人出乎意料的是，居然味道都不错。
阿七点赞：“总算有个优点了！”
海棠吃了饭，问那掌柜：“我可以见那大厨吗？”
掌柜翻了个白眼：“你见他做什么？难道他是你的好友贵亲？瞧着你年纪轻轻的，长得蛮漂亮的，怎的，对男人这么有兴趣啊？”
海棠皱了皱眉头：“你们这酒楼，也就那大厨算是个敬业的啦。我见见又怎样？”
掌柜冷着脸待要不理她，却听到身后传来一个声音：“谁要见我呀？！”
海棠蓦地转身，只见一个长相斯文俊朗的男人立在不远处，只是这么一个似乎应该穿着书生袍的俊俏男人，身上却穿着一件满是油渍的白色厨师衣服，手里还拿着一个黑乎乎的炒勺。
阿七和海棠面面相觑。
“方才的菜是你做的？”阿七张大了嘴巴。
那大厨果然气性跟这酒楼里的人一般无二，最爱怼人。
“不是我做的，你做的呀？”他反唇相讥，怼的阿七没话说。
阿七愤愤的想着，这酒楼真是个鬼地方，这一群人都什么脾气？
海棠微笑着过来，“我们方才吃了你做的菜，觉得味道很不错。请问大厨贵姓啊？”
那大厨翻了个白眼，上下打量着眼前的两个人：“莫非……你们是别家酒楼派来的奸细？”
海棠微微一笑：“不是奸细，单纯是吃菜识人，先生菜做的好，人应该也是好的。”
那大厨这几句倒是听得舒服，脸色略缓：“我姓于，人称老三。”
掌柜嚷道：“于老三，瞧你一身油腻腻的，快去后厨待着，别在这儿丢人现眼的。”
于老三道：“后厨热的慌，这又没什么客人，怎的你们能呆在这里舒服的大堂里头，我便要闷在后头？要去你去，我可不去！”
那掌柜也无可奈何，翻着眼皮骂道：“娘的，没一个省心的！”
海棠难得来安县一回，如今瞧着好莱酒楼这样，居然还能有个不错的大厨，便有心想找那个纨绔东家谈谈。