文老爷思来想去，觉着不能连累了儿女的前途，准备关了铺子认输。
“什么海菜？可否让我瞧一瞧？”文玉儿说的有七八分把握。
来自泱泱美食大国的文玉儿，天上跑的水里游的，什么吃食没见过，不知道文老爷所说的海菜，之后是里的哪一种？
说不定自己就能让它化腐朽为神奇。
一瞧文玉儿这架势，文老爷心里就有底了。
“我带你去瞧瞧，铺子里有好多。”
文玉儿戴上帷帽，和文老爷一起去了离家最近，生意最好，位于状元大街的铺子。
东家过来，掌柜的亲自迎了出来，文老爷不动声色的和他使了个眼色，掌柜立即会意，把父女俩当普通客人迎进了店铺。
文玉儿在店里随便转了转，不得不说掌柜的是个做生意的好材料，那所谓的海菜，全部堆放在最显眼的地方。
文玉儿走近一看，这不是后世超市里，随处可见的紫菜吗？
至于怎么个吃法，闭着眼睛也能说出个十样八样来啊。
站在角落里不动声色的看了一刻钟，这一会的功夫，进进出出一共来了五个顾客，其中有两个人好奇的瞅了瞅紫菜，却没有尝试要买的意思。
“东家，您看……”掌柜的焦急的问文老爷。
后面库房里还堆着好些，跟本就卖不动啊！
哪知文老爷却看向戴着帷帽的文玉儿。
文玉儿从没到店里来过，又戴着帷帽，加之文老爷又没给他引荐。
掌柜的也不知这位什么来路，见文老爷主心骨似的看着这位姑娘，料定大有来头。
或许宫里派来看货的？
掌柜对文玉儿越发恭敬起来，“您看……”
文玉儿却扯了一把紫菜答非所问，“厨房在哪里？”
掌柜不晓得这位姑娘，为什么要找厨房，但是想着态度好些准没错处，到了后面的小厨房。
放大半锅水，水烧开以后放入紫菜，打了五只jī蛋，一会儿工夫，变戏法似的，香喷喷的紫菜汤就出锅了。
文玉儿给文老爷和掌柜的一人盛了一碗，“试试，看味道怎么样！”
掌柜的看着碗里，飘着星星点点的紫菜，心道吃不下口啊！
大堆的堆着没人买，看着挺闹心，他和伙计们中午就煮着当菜吃了。
好家伙那腥味……
文老爷就不同了，这是三丫头亲自做的呢，再不好喝也是好喝的。
端着碗毫不犹豫的往嘴里送。
咦，非但没有海腥味，味道还异常鲜美，就连里头的jī蛋都较往常更加的滑嫩。
问老爷喝完一碗又盛了一碗。
掌柜的看的嘴角直抽抽，东家也是拼了，那么难吃的东西，不仅下的去嘴，竟然还要盛第二碗。
东家都如此敬业了，他一个掌柜不拼怎么行？
掌柜视死如归的把紫菜汤送进嘴里，顿时眼睛瞪得溜圆，这个真是他们吃过的那个海菜吗？
“您是怎么做到的？”掌柜的双眼放着异彩，看神仙一样的看着文玉儿。
第四十一章 一两银子一斤
怎么做到的？
文玉儿笑了笑，明眸璀璨，只可惜戴着帷帽，掌柜的根本看不到。
“能告诉我你们以前是怎么做的吗？”
他们啊！
掌柜的心想，跟您的做法也差不多呀，烧水放海菜，可这味道却天差地别，所以才更觉得不可思议。
哦，掌柜的想起来了，其实也是有区别的，他们做那会儿水和海菜是一起放的。
难道就因为这样味道就相差这么多？
掌柜看着碗里，夹在紫菜中金huáng色的蛋花，或者是因为放了jī蛋的原因？
想不明白？
哎，想不明白，就让聪明人去想吧！
掌柜老老实实，把他们做紫菜的经过告诉了文玉儿。
文老爷站在一旁不住的点头，他也很想知道三丫头是怎么样化腐朽为神奇的。
掌柜的说完一脸期待的看着文玉儿。
文玉儿说出的一句话，却差点让他晕死，“其实这道菜并没有什么秘诀，你们做的不好吃，那是因为海菜放太多了。”
就这么简单？
掌柜头顶上瞬间飞过一群乌鸦。
仔细想想这姑娘，半锅水的确只放了一小把海菜。
再想想自己，东西没人买，丢掉也是làng费，于是就可劲造了。