美食妙探[重生]_作者:祝棠(169)

2017-12-21 祝棠

  “正是这个理儿!”出乎意料,最兴奋的居然是林小萌,“主持人,这个解释算是□□无fèng了吧。”

  像他这样不爱读书的汉子,可真是受够了动脑筋的苦,他的题目也多亏了关妙提醒,不然可能现在还一头雾水呢。

  “好吧好吧,算你过关。”胡汉生面露无奈,连连挥手。

  “哼,什么叫算我过关啊,明明这就是标准回答好不好。”关妙小声地嘟囔了一句,傲娇地扬起嘴角。

  胡汉生夹了一个培根炸虾团扔进嘴里,还带有一丝余热,炸虾香脆,掩去了海鲜的腥味,培根卷咸香,两者的结合恰到好处,仿佛是过滤了一次的海风拂过全身,去掉了糟粕腥味,留下了令人流连忘返的jīng华咸香。

  就连外侧捆住培根卷的那根韭菜叶,也十分有讲究,焯过之后消减了原本的浓烈气味,舌尖扫过,只衬托了培根和炸虾的喷香,而不至于喧宾夺主。

  “嗯,不错。”

  胡汉生简单地赞了一句,他还想再吃一个,然而甫一看见桌面上布满了jīng致的各色菜肴,视线便再挪不开,转头尝起了旁边的那碗梅菜扣ròu。

  麻将牌般大小的扣ròu,看起来油光满满,吃起来却肥而不腻,入口即化,他也赞了一声“好”,喜得林小萌那双本来就不大的眼睛,笑成了一条细fèng。

  再往旁边挪,是一盘红烧肘子,偌大的一个肘子静卧在盘子里,表皮泛着淡淡的红光,似乎是等待君王宠幸的娇艳嫔妃。

  胡汉生吃了夹下一块肘子ròu,嚼吃了,虽然味道也很鲜美,然而刚刚才吃过扣ròu,心里一时被油腻住了,有什么东西在翻腾上涌,令他微微有些犯恶心。

  “喝完汤吧。”温昊盛了半碗jī汤,递过去。

  胡汉生也顾不得其他,若是在这儿吐出来,那可就丢脸了,赶紧喝了jī汤,压住那股恶心。

  出乎他的意料,看起来huáng澄澄的jī汤,喝起来却一点也不觉油腻,反而有股浓郁的鲜美,再定睛一瞧,碗里飘着一朵香菇,仿佛是一柄舒展的小伞,煞是可爱。

  “这jī汤真可口,不太像东北菜那种粗犷的风格,反倒有几分粤菜的jīng致。”胡汉生很给面子,把一碗汤喝尽了。

  “虽说是小jī炖蘑菇,但我的做法与传统东北菜稍有不同,更偏于将浓郁和清慡两种口味融合。”

  “就我的口味来说,你确实做到这一点了。”胡汉生拍了拍他的肩膀,表qíng慈和,目光中饱含了对他的欣赏。

  关妙踮起脚尖,望了望那一大盆huáng澄澄的小jī炖蘑菇,心里发痒,很想也尝一口——不知温昊用高压锅,能做出什么样的炖jī来。

  大家都见识过温昊的厨艺,听见他被表扬,似乎也是意料之中的事,并没有表现出多么qiáng烈的反应,只有徐萌面色不豫,yīn沉了一张俏脸,手指头搅着衣衫的下摆,眼睛里闪过一丝愤恨。

  那盘红烧肘子,正是她的菜品。

  她自问,手艺不差,做出来的菜绝对不至于让人恶心,怎会……

  她哪里能猜到,胡汉生犯恶心,纯属一连吃了三块ròu,又吃得太急了些,油腻堵在喉咙口,并非是她那盘菜的缘故。

  眼看着胡汉生把十道菜一一品尝完毕,众人都聚拢过来,眼巴巴地等待着他宣布结果。

  狡黠地望了望众人,胡汉生双臂一扬:“我们开饭吧,这些菜就是今天的晚餐啦!”

  厉卉首先皱了眉头,尖利的声音冲口而出:“你还没宣布结果呢,今晚比试的胜利者是谁,具体排名怎样?”

  “是啊是啊,快说吧,不然我们也没心qíng吃饭呐。”

  大家也纷纷附和。

  胡汉生啼笑皆非:“我没说过今晚这是一场比试啊……”

  “啊?那你正儿八经地出题,让我们根据题目做菜又是gān嘛?”

  胡汉生嬉皮笑脸:“大家都是厨师,我当然想沾光吃点好的咯,至于出题嘛,就是想增加点趣味xing,这样守着直播的观众也会看的更开心点嘛。”

  “卧槽!那规则里的比赛哪里去了?”

  胡汉生笑容狡诈:“比赛明日才开始呢,况且,我今儿可全程没说过晚上这场是比赛呀,我才是冤枉的,比窦娥还冤。”

  大伙儿心里仿佛有无数只糙泥马狂奔而过,看见胡汉生那张脸,就忍不住想出手揍他,又顾念他那主持人的身份,好不容易才忍住了这股冲动。