美食妙探[重生]_作者:祝棠(21)

2017-12-21 祝棠

  他一眼就看出来了,关妙做的臭豆腐和传统的不一样,选用了腐rǔ和卤水涂臭,既保证了原料不会对身体有害,又不至于因为太臭而吓走顾客。再加上有煎这一道工序,既在视觉上增加了美感,颠覆了臭豆腐黑乎乎的印象,也保证了口感。

  想到关妙昨天在“乐丰年”后厨里的那一番言语,他暗暗点头,有天赋有头脑,如果再加上勤奋刻苦和一定的机会,她未必不能成为“最棒的厨师”。

  他正想得出神,小摊前忽然来了一个大汉,满脸凶神恶煞,大喇喇地挤走了排队的人群。

  “这位客人,请排队。”关妙翻了个白眼,颇为看不惯这种cha队的行径,但顾念着对方是客人,语气还算礼貌。

  那大汉很壮,打着赤膊,说话的时候脸上的肌ròu止不住抖动起来,凶狠地怒道,“谁允许你们在棉花夜市卖臭豆腐的?”

  他气势盛,关妙也不遑多让,挽了袖子微微扬起脸,直视回去,“我们证件齐全,凭什么不让卖呀?”

  “棉花夜市只能有一家臭豆腐摊,但不是你这家。收拾摊子滚吧,小心我见你一次,就打一次!”壮汉恶声恶气,冲关妙挥了挥拳头,几乎能遮了她大半个脸。

  “哼,无理取闹!”

  关妙不屑一顾,见油锅里的臭豆腐煎好了,不再搭理这个凶恶的大汉,小心翼翼地把臭豆腐盛出来。

  “啪——”关妙刚盛出臭豆腐,壮汉一条胳膊挥下来打翻了碗,四块臭豆腐从空中落入油锅里,溅起几滴滚烫的热油,其中一滴正好溅在她luǒ、露的手臂上,疼得她往后缩了一步。

  只这片刻的耽误,她已经闻到了臭豆腐糊掉的味道。

  “卧槽,你知不知道煎臭豆腐很辛苦的,这是最后一份了,糊掉了还吃个屁啊!”

  像是被摁下了某个开关,关妙忽然就bào怒了。

  她重新盛出一块臭豆腐,脱下围裙包裹住它,跳起来抓住壮汉的脖子,踮起脚尖,一个猛子塞进了壮汉的嘴里。还不过瘾,她眼神发狠,双手死死地按住壮汉的嘴,不准他吐出来。

  第11章 豆腐包子

  小摊周边围了一群人,大家都看傻了。

  刚从油锅里捞出来的臭豆腐,被塞进了嘴里,还不能吐出来,壮汉的脸都被憋红了,嘴巴烫得好像快要爆炸了,鼻子都冒出了一丝丝热气。

  幸好最开始的发懵之后,壮汉很快反应过来,眼珠子向下一轮,自有一股狠劲问,粗壮的手臂一横,就拽住了关妙的细腰。

  在关妙的惊呼中,壮汉终于吐出了滚烫的臭豆腐,张大了嘴巴呼气,通身的戾气更重了,手上使劲眼看就要把关妙扔出去。

  满叔当机立断站了出来,手执粗长的大漏勺,狠狠地按在了壮汉的小臂上,正好是他抓住关妙的那条胳膊。

  冒着白烟的漏勺接触到皮肤,发出“刺啦”的声音,腾起一股茫茫的白雾,烫得壮汉哀嚎不已,手上的劲儿一松,关妙立刻钻了出来,躲到了满树的背后。

  小臂上方的白雾散去,大家定睛一看,壮汉的小臂上赫然好几个dòngdòng,是漏勺的同款花纹。

  “哈哈哈——”本来是剑拔弩张的局面,众人也忍不住笑。

  壮汉本以为仗着自己满身的肌ròu,吓唬吓唬一个小姑娘不过是手到擒拿,哪知道,关妙压根就是一只母老虎啊,一个不留神就吃了她的亏。

  耳畔,嘲笑的声音如cháo水般涌来,更让他下不了台。

  “哼,我还不信了,今天治不了你们!”壮汉的眼眸闪过,略一用力,肱二头肌突突跳动,骇人地向关妙和满叔走去。

  “哟,治谁呢?”

  人群中分开了一条道,一个人霍然站了出来,熊一般地挡在壮汉面前,一脸笑嘻嘻。

  “王大雄!”那体型,那长相,跟动物园憨厚的大棕熊一般模样,关妙一眼就认出来了,是那天在“暮色”酒吧门口拦住自己的小警察。

  王大雄还是一副憨厚的模样,对她微微点头,又盯住了那壮汉,怕他有所异动。

  但关妙的心思已经不在他那儿了,她踮起脚尖,从王大雄的头顶上望过去,果然瞧见了隐在人群中的翟启宁,一身藏青色的西装,在人群中十分显眼,。

  还是冷冷的表qíng,可是挡不住脸好看,关妙瞧见好多小女生都在偷拍他。偏他没有发觉似得,目不斜视,长身玉立,站成一棵迎风挺拔的树。