民国先生的厨房_作者:行清(268)

2017-12-14 行清 民国

  但是这种摩登又处处透露出华国的韵致,让进来的客人绝对不会错认为这是一间洋人开的店,无论是散发着暖光仿宫灯的木质圆灯,还是画着水墨画的杯子,都无一处不美,无一处不雅致。

  座上的人无不是穿着光鲜亮丽,巧笑嫣然的小姐夫人,偶尔还有学生模样的人成群结队来,听说学生的密斯是可以享受打折的,哦,打折这个词还是洋人传进来的东西哩。

  “昨晚的雪真大啊。”

  “听说城外还有农户的房子被雪压塌了,还是大帅府出动了一个排的大兵去帮忙安置的。”

  “可不是嘛!天冷了我穿的跟球儿似的,要不是跟你们约好了到这喝奶茶和吃点心,才不愿出门哩。”

  “我可是让我家小厮早早来这占的位子,你们能喝到还是托我的福呢,还不快点感谢我!”

  “自然要感谢密斯李的,我先前还不以为意,现在真是自己打自己嘴巴子。”

  “我听说,天津的密斯唐最近打算北上奉天来这一趟,就因为《新生活》那一句’任何一个摩登女xing都值得拥有的甜品‘。”

  “她之前不是还私下里说我们这些北六省出来的都是土包子?”

  “她也就是仗着自己是永怀百货的大小姐,才成了上海天津一带圈子里的jiāo际花,还有报纸夸她是名媛之首,也不怕风大闪了舌头,她长得也就那样,身上没个正经文凭,还整日里招蜂引蝶,怎么好意思夸!我们奉天好歹还有留大小姐和吴美丽这两位标杆大小姐,她怎么不敢跟她们跟前这么说……”这话说的半真半家,都是上层圈子的,虽然平时来往不多,但女人嘛,肯定是逮着别的比自己受欢迎女子的缺点就死命放大,恐她人胜过自己太多。

  “从前都是天津上海的那些人引领的cháo流,现在轮到我们北六省出风头了,真是舒坦。”

  “改日我要在我上海的小姐妹们面前炫耀一番。”

  小姐夫人们说说笑笑,轻声细语,也没停下口中吃的喝的,幸好点心也就是吃个趣味,倒不至于担心身材。

  周全看了一眼,怕冒犯到这些贵人,赶紧低下头,老实等着小姐吩咐的奶茶和点心。

  隔着一扇窗,后厨弥漫着浓郁的面香,烤箱工作的时候发出轻微的声音。

  几个帮忙包装的小姑娘凑一起悄声说话,“诶,发现没,最近姑苏姐的心qíng很好耶!”

  “我早发现了,今日不仅让人给外头排队的人送了奶茶说是积福,今天一大早更是天没亮就到了店里,大张旗鼓地让人搞卫生,这会还严阵以待地在捣鼓新品。”

  “难道是谈男女朋友了?”

  “瞎说什么呢你,我听说啊,是因为大东家前几个月身体不好,如今终于大好,这姑苏姐八成是高兴的。”

  “哦哦,这样啊,不过这大东家大伙儿见过没,怎么感觉店里开业快大半年了,也没谁见到过真人啊?倒是二东家最近常来。”他们口中的二东家便是飞扬李。

  “啊!说到这,二东家长得真好看啊!笑起来特甜,而且说话很幽默,前天还每人送了一朵花。”旁边几个小姑娘连连附和。

  有一个大点的姑娘却说:“说来奇怪,我有一次见到二东家从一栋很高的楼里出来,打了个照面,结果我同她打招呼的时候,不知怎的,二东家感觉像是变了一个人,看着我的眼神可怕得紧!”

  “怎么可能?!你又没犯错,惹怒过二东家啊,兴许是招娣你看错了吧。”

  被叫做招娣的姑娘迟疑道:“可能吧……”

  叮!烤箱预定的时间到了,助手用手套将蛋糕端出来,又轻手轻脚地关上烤箱们,这烤箱是洋人的东西,贵的让人咋舌,所有人都是小心翼翼地使用。

  工作台前,姑苏正用马斯卡朋奶酪和奶油奶酪混合成的奶油奶酪霜在刚放凉的玫瑰色蛋糕体上涂抹——这种红色是纯天然的色素,从甜菜根里提取出来的。涂抹完毕,最后撒上血色的玫瑰花瓣做点缀。

  一共两层糕体,因为最外层全部被奶油奶酪霜涂抹掩盖,乍一看去平凡无奇,唯有用刀轻轻切开四分之一角,露出红白两色相间的内里,才能最全面地展现出这种甜点的高贵气质。

  刚才还在八卦东家的小姑娘见着端出来的蛋糕时,都小小惊呼出声,无他,这样高颜值的蛋糕,着实太讨女孩子们欢心了。所有人一见到它,便被深深吸引,那是一种浓烈、明艳,凄美,如火般燃烧的美感。玫瑰色的蛋糕配上白色如练的奶酪霜,简单的配色却冲撞出盛世的美颜。