不得不说,众位小娘子各显神通,满满布了一桌子的菜,架势完全赶得上宫里过年一般。
帝后生活简朴,日常吃饭也没有几个菜,比起口腹之yù,他们更怕言官的口诛笔伐,太后宫里已经是素日饮食规格最高的了。
而她近日来身体有恙,御厨们更是使尽浑身解数,美食流水一样往慈明殿里端,但是依然比不上今日的阵仗。
这些菜,就像各位小娘子一样,各有风格,jīng致靡丽有之,朴素低调有之……
傅念君注意到放置着自己菜肴的红木托盘被放在了最后,有些惊讶,脑中突然就联想到了刚才领她们进来时的女官意味深长的眼神。
她在心底笑了一下。
真是忙糊涂了,连打点宫里这些人都忘了。
这厨艺的比试,又不像前两次,这回的先来后到就格外重要了,要是人太后娘娘吃到你的菜时都已经吃饱了,那你还比什么呢?
徐太后动了动眼皮,也并不在乎她们站在一边忐忑的模样,反正她不过是想尝些新鲜的罢了。
排在第一个的是江娘子的贡品。
傅念君这才终于意识到她脸上那一直洋洋得意的神qíng是从何而来了。
这个土财主……
她不是已经不打算争什么王妃之位了么?又这样要出风头做什么?
而傅念君对她那两道菜的水平也只能表示歉意。
那盘子里硕大的萝卜雕成的大龙头实在是称不上有多美,甚至徐太后见了都微微皱眉。
只能说这样大的萝卜确实不好找。
江家的有钱确实能够体现在这里。
这道菜是道烩羊羔,只瞧这夸张的摆设傅念君还以为会是天上龙ròu了。
徐德妃和舒皇后两人全程陪同着徐太后一起做这个评判,舒皇后似乎对这样眼花缭乱的美食兴趣不大,只一心盯着徐太后的反应,倒是徐德妃见见徐太后下了一筷子,她便也跟着让宫人服侍着尝了一口。
等不来徐太后的评价,也总不能冷场叫人下不来台吧。
菜自然是好菜,色香味俱全的。
但是除了那雕花,似乎并无什么出众之处。
徐德妃尝了一口,就说道:“这冯翊县出产的羊ròu膏嫩第一,确实滋味甚美。”
这就是她的评价。
卢七娘和裴四娘等人心里都立刻松了松。
徐德妃只夸羊ròu不夸厨艺,看来两位对江娘子这道菜不是太满意。
第429章 菜色
不过江娘子似乎也并没有表现出特别在乎的样子。
傅念君现在瞧她这副表qíng,开始猜测这两个菜或许根本就是她去外头酒楼里打包来的。
徐太后跟着也陆续尝了其他小娘子上贡的菜肴,皆是不置一词,未做评价。
看不出喜欢,却也没有说不喜欢。
她胃口确实不好,每道菜大约都吃了一两口就放下了筷子,没有太厚此薄彼。
旁人都没有换来老人家哪怕皱眉的一个反应,唯有一个人的东西,她吃过之后是微微点了点头的。
卢拂柔。
那道让徐太后点头的菜其实并不名贵,甚至看来略微有些寒酸,但是胜在罕见,许多人都叫不上名堂来。
傅念君却是知道的。
卢拂柔只说这道菜叫做“云英面”。
这是江南盘游饭的风味,用藕、莲、芋、百合等混在一起,择了净ròu烂蒸后在臼中捣细,再用蜀地的糖和蜜拌匀捣烂,如此揉成了一团,等冷却变硬后再用刀切了吃。
这是道凉菜。
可以说在这样的天气里选择这个,卢拂柔还是要很大勇气的。
不过她的尝试也确实值得,毕竟徐太后都点头了。
卢拂柔在旁松了一大口气。
傅念君悄悄地微笑,江南风味……
看来她猜的没错,卢拂柔确实是找了钱婧华帮忙。
最后终于轮到了傅念君的菜。
好在这殿里暖,也不至于让它们冰冰凉就送到了太后的嘴里去。
jīng致的锅盖打开,几乎一瞬间就夺走了堂中众人的嗅觉。
色香味,她这个香,确实是做到了。
许多人都不自觉地偷偷咽了口口水。
傅念君一共准备了三样东西,除了那ròu,还有豆浆和一碟蒸饼。
蒸饼就是傅家人平日吃的那种,没有什么特色,不过方才才出炉,还挺新鲜。
徐德妃的反应倒是快一些,眼刀落在傅念君身上,直截了当地问: