酸辣笋是个啥玩意儿，屋子里面的人都没有听过，不过他们听到顾莲想要拿这竹笋做生意，纷纷伸了筷子夹了一筷子笋放进嘴里头嚼了嚼。
竹笋吸了油渣的油，吃起嘴里头脆得很，而且越嚼竹笋就越甜，特别是配合着油渣吃，更觉得整个嘴里头都是油渣的ròu香和竹笋的清香。
“好吃啊！”顾礼之又夹了一筷子，吃了后直点头称赞。
“阿莲，你咋做的呀，这些竹笋可都是苦笋，你居然做得这么好吃，这也太厉害了。”顾竹是知道这些苦笋有多难吃的，而且听这里的百姓们说，这里的竹子全部都长得苦笋，所以林子里面的竹子才会越来越多。
王氏他们起先是不知道的，现在听到大女儿的话后，也满脸好奇的看了过来，他们倒是没有想到这里的竹笋居然也是苦笋。
“自然是因为我很会处理啊，这些苦笋就得用水焯一下，这样才不会觉得苦呢！反正对于我来说，后山的那片竹林完全就是宝地，要是酸辣笋的生意真的可以做的话，那以后就不用担心没有竹笋了。”顾莲虽然说了个方法，但是说起来用水焯并不能够将苦味全部都去掉。
“我以前也用过这个方法，但是没有弄得像你这么好吃呀！不过这些竹子可真是奇怪，咋的好我地方的竹笋全部都是苦的，以前咱们家那片地头的竹笋也是苦的呢！”顾竹想来想去都有些想不通，难道说妹妹焯的时候有方法。
顾莲将玉米饼子吃完了后，打了一碗鲫鱼汤慢慢的喝着，脑子里面已经再想着酸辣笋的事qíng了，调料什么的她以前买的还剩下了，所以现在也不用担心没有调料，她还是先做一些看看市场的反应如何。
晚上的时候王氏拿了装钱的盒子，顾家几个孩子全部都围了过去，看着她把盒子倒出来，里面的铜板叮叮当当的相当悦耳，只不过数完了盒子里面的钱后，却发现钱的数量却不是特别的美丽。
“只有接近不到一两银子了，咱们现在就得买粮食，开chūn了还得买种子，这一两银子能撑多久呢！”王氏看着chuáng上的铜板，又全部都放回了盒子里面。
这银子一旦动了，感觉就花得特别的快，明明在新月镇上的时候存得钱也算是多得了，但是，来的时候就花了不少，现在倒是越发的少了。
“没事儿，咱们若是有赚花钱也不怕，娘，你也不用过于担心了，咱们只要努力，日子总归是过得下去的。”顾莲握着自家娘的手，很坚定的说道。
顾竹和顾书俩人也是快速的点头，他们也会想办法赚钱的，只要全家努力的去寻事qíng做，日子肯定是能够过下去的。
虽然自信以后的日子不会过得太差，但是现在也是没钱就寸步难行的状态，若是没有钱的等方面，恐怕他们就得饿肚子了，饿肚子的滋味太难受，他们可不想再经一回。
晚上入睡的时候，顾莲好好的想想了酸辣笋的做法后，便想着做完了酸辣笋，她还是得上山去看看有什么东西值钱的。
jī鸣过后，顾家人就全都从chuáng上起来了，顾莲拿了蒌筐扯了一蒌筐糙丢进了鱼塘里面，又放了些灵泉水在里面。
吃完了早饭，俩姐妹扛着背蒌去了山上，顾莲还顺便拿了一把柴刀，若是在山上看到野味，若是能捉的话她肯定得捉回来，毕竟野味在集市上也能够卖个好价钱。
第七十一章 无法抗拒的诱惑
不得不说这里的小孩子们起得可真是早，估摸着jī鸣声还没有响他们就起来了，而且村子里面有些人是不吃早饭的，就算是吃早饭那也只能够大人们吃，小孩子们没有份，因为大人们觉得小孩子也不用gān农活。
“阿竹姐姐，你们也上山啦，我们都采了一篮子的野菜了。”昨天跟着顾竹一起去山上采野菜的小孩子们，看到她们后，立马咧着嘴巴笑着打招呼。
顾莲也朝着他们招了招手，笑着问道：“你们啥时候上来的，我来的时候都没有看到人，还以为来得挺早的。”
“我们天刚亮的时候就来山上了，明儿个爹娘要去集市，野菜也要拿去卖的，所以就想着来早些可以多采些野菜。”小孩子们是肚子空空的上山来的，就想着赶紧把野菜采完了，然后回家找些东西吃。
他们只要出来gān活的话，大人们还是会在厨房里面留些东西给他们吃的，若是没有出来gān活的，那就只会饿到晚上再吃了。