四人互相行了茶礼，各自忙碌起来。
比试所用的煎茶之水皆是早晨汲来的山泉水，水质相同，茶是好茶，拼的是技艺和真本事。
瀹茶，候汤乃是关键，水未熟则茶浮，水过沸则使茶沉而苦，以微沸初漾时为最好。
齐慕羽碾好茶叶，先他们一步，张口吟出一句，“泥炉汤沸起，烹泉试新茶。”
众人听后只觉尔尔，未作评论。
夏浅汐岂肯甘居人后，待茶饼研碾细腻，放入盏中，她屏息听声辩水，在泉水煮沸起泡时，提起水壶烫盏。她没有直接点汤，而是将沸水倒入紫砂茶盅内，而后背向桌案，侧首回眸，娇身微屈，将茶盅置于肩窝，悬而高冲，滚水自上而下顺着杯沿注入案上的黑瓷盏内，无一滴溅出。
她一手持盅，一手持筅，拂动茶汤，缓缓吟道：“持瓯捣香茗，拨筅幻新汤。”
众人听后，皆颔首称妙。
这个冲茶的姿势由男子来做便会显得扭捏拘束，而夏浅汐做来却是娴雅秀美，令人耳目一新。她乌发如墨，素衣淡容，恬静的神色在腾起的茶烟之中若隐若现，如梦似幻，美得让人心窒。
坐在她对面的荀染温盏调膏，点完茶，用茶筅击拂茶汤，也得一句：“悬壶汤入盏，妙手巧分茶。”
这明显是在称赞夏浅汐，众人私下低语，互相jiāo换着暧昧的眼色。
卧松云xing子温热，不好与人相争，点汤分茶完毕，看向庭中景色，笑道：“芳溪穿庭过，风递茶香来。”
“这位公子的文采斐然，此言堪称绝句，甚妙！”人群中有人道。
四人都泡好了茶，夏浅汐执起茶杯，放在托盘中，将清茶轻奉。
斗茶，以汤色鲜白，汤花咬盏不散，水痕耐久者为胜，由专人品评后，齐慕羽败给卧松云，而夏浅汐则与荀染打了个平手。
荀进观此战况，眉头皱起，向众人一礼，道：“各位茶师技艺jīng湛，令某大开眼界，不过今年的比试规矩与往年不同，这最后一场，所用茶饼需由自己本国所制。”
此话一出，众人皆jiāo头接耳，议论纷纷，有附和的，也有看笑话的。
“不是说比拼技艺吗？现在又改了规矩，莫不是怕荀国输给连年败北的大凉，丢不起这个人。”
“用别国的茶叶比试，胜之不武，某以为，庄主的提议大善。”
大凉不擅制茶，夏浅汐带来的团茶茶饼，皆产自荀国，如果用本国的茶饼比试，单就茶的品质来说，就已落后了一大截。
好在今年雨水充足，她让人采摘头chūn头芽窖制了一些明前团饼茶，品质还算过得去，只是那些茶叶放在茶行的茶库中，没有带来。
卧松云一眼看穿她的心思，起身向她道：“小生知晓茶叶放在何处，这就回去取来。”
夏浅汐感激地向她颔首，“有劳先生。”又向荀进福身道：“妾未带多余的茶，容庄主给妾时间取来自制的茶饼。”
夏浅汐此言正中荀进下怀，他微微一笑，应允道：“便给夏小姐半个时辰。”
卧松云出了茶庄，一刻不停地策马赶往夏家茶行，他在门前下了马，阔步走进去。
夏青青家的铺子就在茶行的斜对过，她今日本想去茶庄围看斗茶，顺便结识些贵胄公子，不料门房要验看什么劳什子的请柬，她没在受邀之列却执意进去，被人给轰了出来。
那个人，不是那个账房先生吗？他不是跟夏浅汐一起去参加斗茶大会了，怎么会中途跑了回来？
夏青青心中疑窦丛生，叫来店里的一个伙计，指着那边的茶行，“你去问一下，那个账房先生回来做什么？”
伙计蹬蹬跑去询问，没一会功夫，就跑了回来，告诉她：“那位先生回来取茶叶，说是他们家小姐比试要用的。”
哦，怪不得。夏青青心思一转，计上心来，拉过妹妹夏子衿向茶行后院走去。
“姐，你拉我做什么？”夏青青走得飞快，子衿身量小，有些跟不上，着急问她。
夏青青不得已停下，侧目笑得温婉，“子衿，你帮姐拦下那个账房先生。”
“不，我不去。”子衿一努嘴，脸偏在一旁。
“你！”夏青青气得火冒三丈，突然看见旁边一堆石料，趁子衿不注意，把她往石堆上一推，恼火道，“你不去也得去。”