重生之食全酒美_作者:芝士肉卷(50)

  羊排色泽饱满,上面撒着辛香料,表面一层焦huáng,烤得刚刚好。刚端上来时戴萌就闻到这味道了,她平日里和同学聚会都是撸串比较多,烤羊腿羊排这东西也偶尔吃上几次,确实挺好吃。

  可眼前的这块小小羊排却散发着异样的烧烤香气,就像饿了多日的乞丐见到了白粥,闻到了满桌鱼ròu的味道,戴萌双眼放光咬了一口——

  啊——

  仿佛她以前吃的都不是羊排!

  世界上怎么会有这么好吃的小羊排,外表一层苏脆焦香,带着特有的甜味儿,羊ròu几乎一下就脱骨了,ròu里还保留着汁水,这ròu是没有经过任何腌制的,但不知经过了怎样的处理,使得它并不腥膻。眼前仿佛是一大片糙原,蒙古包、红灿灿的夕阳、她们坐在糙地上穿着藏族衣裳,嘴里哼着古老的歌谣。满眼的牛羊自由自在地奔跑,她们呼吸着自由的空气……如果天堂有味道,那一定就是她们手中的小羊排。

  戴萌不敢吞咽得太快,怕再也吃不到这样美味的食物,她睁开眼害怕自己有些失态,可没想到对面和周围的人个个的神qíng都很复杂。

  “这是果木烤的吧?”

  “这个羊排可以啊,能做到这种味道,而且这一盘好像才不到五十块钱吧?”

  “真的,我刚才都没尝出什么味儿来,一会儿再要一盘儿吧。”

  几个先前一直质疑酒香人家的人心qíng复杂,凌晓霜最先说道:“我觉得这个店恐怕真有网上说的那么好吃,就这羊排,啧……”她嘴里还留有余香,看着盘子中剩下的两块,问其他人:“你们还吃不吃?”

  “呃……”

  这时候脸皮厚就比较占优势了,戴萌看到别人没人动筷,而她一向又比较爱吃,就说自己要一块。

  于是剩下两块羊排就戴萌和凌晓霜两个人分了。

  萧佩妮觉得她们太没见过市面了,虽然这个羊排是不错,但显然还不到顶级的程度,她可是去国外高级餐厅吃过顶级牛羊ròu的人。她面上镇定自若,心里却有些在打鼓。

  对接下来的菜也充满了期待。

  对了,还有餐前汤。

  萧佩妮打开面前的小汤盅,里面是菌菇还有什么虫糙菌之类的东西,汤色清亮,打开的一瞬间,她闻出来了,是鸭汤的味道。

  舀一勺轻轻chuī凉了一些,送入口中,暖流化开一般,鸭ròu和山珍味道相得益彰。这汤的味道虽然很奇怪,但却是她们从未尝过的美味。这时萧佩妮已经下定了决心,她以后虽然不想常来这种饭馆吃饭,但可以订外卖或者让店家给她送到学校,这家菜非常符合她的口味。

  接下来,主菜一齐上来,有萧佩妮点的五珍签菜、金钱鱼肚、特色大虾、松鼠桂鱼,也有戴萌要的玉兔白菜,jī茸豆腐。像胡月她们因为觉得自己吃不太多,就一个负责点糕点,另一个点小菜,各色食物很快就摆满了一桌。

  “来,让我们gān一杯。”萧佩妮拿出甜jú酒,刚好服务员及时出现,帮助开坛,又将她们的酒杯都一一斟满。

  金huáng色酒液散发温柔的甜jú味道,入口还稍有些冰凉。全身的毛孔似乎顷刻间张开,有的人甚至忍不住发出一声嘤咛……

  “唔,这酒……我以前从没喝过。”

  不仅是那种普通甜酒的味道,而是纯粹的酒香与甜jú融合得刚好,仿佛它早应该存在于世上,被jīng明的人私藏。

  她们恨自己为何遇到这酒遇到得这么晚,当即就打定主意要带两坛回家慢慢喝。

  接下来,这一道道菜也给了她们不同的惊喜。主打菜是没得说的,五珍签菜几乎是来喝酒的人必点的,而金钱鱼肚也是因为她们来得正好,厨房早上现杀的鱼……

  特色大虾出自刘山水之手,刘山水毕竟当了这么多年厨师,对火候的掌握无比jīng准,若没有他的功底,谁也做不出这火候正好的大虾。

  本来不打算吃太多的姑娘们个个忘记了形象,在碎玉酒的作用下,一个个喝得脸色更红润了,每个人都无暇顾忌手机,上来一道菜就抢,反正她们知道在这里吃饭随便往嘴里塞什么都好,都是好吃的。

  萧佩妮也吃饱喝足了,虽然她还想吃但实在是吃不下了,她一边吃着清凉解腻的山楂糕,一边想起来了“是糯糯啊V”的微博。

  她说什么来着?这里有药膳套餐?