李俊毅的回来就好比高凉忙碌生活中的一个cha曲，不过也确实帮她解决了不少困难，瘦猴后来告诉她，李俊毅去找了另一拨势力打招呼，让他们不要去找高凉的麻烦。高凉心里暗惊，没想到这小小的县城里居然有这么多帮派，她十分不解：“他们聚在一起gān什么呢？收保护费吗？”
瘦猴点头：“对啊，收保护费，开游戏厅和娱乐场所。”
高凉说：“那为什么刘彪那么穷？”刘彪几乎每天都过来高凉店里报个到，每次买个鸭掌jī爪之类的，或者自己带点酒来，在高凉这称半斤凉拌菜自斟自饮。
瘦猴耸肩：“他能力不够，自己没钱开店，光靠收几条街巷的保护费，还有一大群人等着吃饭呢，穷是很正常的。”
高凉皱眉，有手有脚的，正事不gān，为什么要好逸恶劳坐享其成呢：“那俊毅哥呢，他也收过保护费吗？”
瘦猴笑：“他不收。以前有人收保护费收到我们学校去了，毅哥一个人单挑了他们一群人，然后就结下梁子了，不过他们老大也打不过毅哥，还想拉拢毅哥入伙呢。毅哥不愿意去，不过他们也很给毅哥面子，一般不会招惹他。”
高凉没想到李俊毅还有这样的辉煌历史：“他那么厉害啊？”
“当然，毅哥厉害着呢。我这样的，十个都不是他对手。”瘦猴指指自己。
高凉看他一眼：“你确实太瘦了点，吃得也不少，怎么不长ròu呢？”
瘦猴挠挠头：“我也不知道啊，你不知道我多羡慕毅哥，像他一样qiáng壮就好了。”
高凉想了一下，李俊毅确实挺qiáng壮的。他现在早就到广州了吧，现在在做什么呢？带去的辣酱不知道能吃几天。
第三十六章 捡个卷毛
这天早上下了点雨， 秋风有点萧瑟起来，泛huáng的法国梧桐树叶在风中抖得跟筛糠一般， 摇摇yù坠。高凉和吴chūn梅顶着清晨的冷雨去店里， 两人都穿着又长又厚的雨衣，居然都没觉得热， 看来天气是真的凉快了。
进了店里， 高凉将雨衣挂起来，看着厚实gān燥的天花板和墙壁， 莫名涌上一股幸福感。幸福就是下雨的时候，你不必在露天地里经受风chuī雨打的洗礼， 可以躲在gān燥温暖的房子里怡然地工作。
吴chūn梅套上袖套， 系上围裙， 说：“天气凉快了，凉拌菜恐怕不好卖了。”
高凉说：“应该能够卖到十月份，以后就不卖了， 专门卖卤味吧。”生意可能比不上现在，但快过年了， 生意也不会太差。高凉打算弄个烤炉出来，专门做烤鸭，这才是鸭子最适合的吃法， 樟茶鸭就不错，不过具体怎么cao作高凉还没想好，首先得有个合适的烤炉，她在本地还没见过， 只能自己设计好去定制一个。
两人开始拌凉拌菜。最近的凉拌菜种类又多了海白菜和海菠菜，事实证明，人们对新鲜事物的兴趣总是浓厚的，尤其还是这边没有的海产品，虽然贵点，但是每次卖得最好的都是这些海菜。
随着季节的变换，有些蔬菜已经下市了，高凉又找了些替代品来，比如最近新增的金针菜，也就是huáng花菜。高凉自己在家发了huáng豆芽和花生芽来凉拌，他们这边的人有吃绿豆芽的习惯，但是没见过吃huáng豆芽的，所以也算个新鲜事物，初吃huáng豆芽的人会觉得口感略怪异，有点儿生，但是多吃一点就会觉得比绿豆芽好吃，因为比较脆硬，有嚼劲。花生芽就更新奇了，口感也更好，高凉主推它们的营养成分，说比花生本身的营养成分还要翻倍，富含丰富的微量元素，能够预防心血管等，这是个噱头，不少人被唬得一愣一愣的。试推阶段，高凉每次都做得不多，人们买菜的时候会顺道一起买点，这样慢慢就吃习惯了，甚至还有人爱上了huáng豆芽和花生芽的口味。
高凉将凉拌菜拌好，发现瘦猴还没到，平常这个点他早就来了。吴chūn梅也忍不住嘀咕：“瘦猴今天怎么还没来？”
高凉说：“不知道，可能家里有什么事吧。”
顾客来了，两人开始忙活。直到八点，瘦猴都还没见身影。高凉估摸着他是真有事去了，毕竟从他开始学做菜起，就没缺席过一天。
瘦猴没来，卷毛倒是如常来了，最近他几乎每天都来这里报到，每次都买点小零食吃，高凉想不明白他总来这里gān什么，不过她也没问过。