直到茶汤溅沫,将之前用勺取出的一瓢水重新浇到釜里。
而后,垫起一块儿粗麻,先将止沸的茶釜略微提起,置于身旁。
见底下的文火烧的正好。另将一个空着的茶瓶放到了火上,取了些茶碎随手丢在里面焙烤。
待壶热茶香,再将之前茶釜里烧的滚烫的茶汤倾倒到里面,顿时一股清冽之气四处开散,还未尝,已觉得舌尖微甜,齿间萦香。
不仅引得老夫人的兴趣非常,门口站着的丫环也都是频频侧目。
只待苏锦溪煮罢,一品芝兰之气。
谁料,她竟端起茶壶将其中的茶汤全全倒入了角落的瓷缸里。
顷刻间,一壶好茶,只剩下寥寥沾在壁上的湿叶子。
众人惊讶之余,苏锦溪已经气定神闲的执起注水,重往茶釜中添水了。随即,各类削皮切块的水果也被一一放入。
待到水再次烧开,她先开盖将几瓣青桔捏碎加汁进去。待开盛、培出汤花后,将茶釜从风炉上取下,仔细的加入蜜汁。
略焖了稍许,取过之前烫过gān茶,如今只剩下残湿茶的茶壶,就着之前的“步子”行云流水的又走了一遍。
只是略过了将茶汤弃入瓷缸的“项目”,揭开盖子,而将茶汤沫、饽均匀的酌于碗中。
蒸腾的水汽营冉冉飘散,造出几番缥缈的意境,衬得一身淡雅的苏锦溪仿若出世无尘的仙子一般。
待到一切告罄,倾身,为老夫人捧到跟前。
“祖母。”老夫人还在失神,苏锦溪已经婷婷静立了。
老夫人被她叫的颤了一下,有些不自然的接过了茶碗。
低头浅闻瞬间,嘴角不自觉的微微翘起。果香清甜,茶香醇厚,轻吸一口,立刻从鼻孔渗透到心间。
相较之前引人侧目的香气,竟比之更胜百倍。
接着又试尝了口。
“嗯,入口甘润,是你自己想出来的吗?”
想来自己也算个品鉴的行家,可此等煮法、口感却是第一次见到。
不觉得表露欣喜,抬手示意她走近些。
苏锦溪款款上前,再次施礼。
“锦溪不敢夺功,是见到祖母琳琅的水果启的。说到底是多蒙了祖母。”
句句答的十分顺口,似乎真是这个原因。
其实,果茶的做法是得益于张伯。
他懂得很多,尤其是书法和琴艺。煮茶不过是他闲暇玩戏之举。
他总说,这些都是年轻时在其他大户家gān活时偷师的,却从不告诉她师从何处。
每当她练琴时,便常在旁边煮这样一壶果茶供她润口。日子久了她便也会煮了。
“没想到你的茶技还真是不错。”
老夫人说着又含了一口在嘴中。
再看眼前的丫头,除了那片恼人的黑印,依稀几分熟悉的样子。似乎那个抓着她裙摆要糖吃的女孩又回来了。
记的她也曾说她会煮茶,可惜没有了机会,若是煮了,不知是不是也是这个味道。
苏锦溪见老夫人喜欢果茶的味道,心中暗喜。略敛心绪,神qíng自若的为她又续上一碗。
“只是小巧罢了。要是祖母不嫌烦,打明起,锦溪每次巳时过来‘叨扰’时,就为您煮上一些。”
早知老夫人喜字,喜茶,投其所好的所做果然没有错。
“嗯。”老夫人没再说什么,接过茶杯,又轻抿了一口。
正在这时,门外丫环急匆匆来报。
“老夫人,三少爷来问安了。”
“念儿?快让他进来!”老夫人的眼睛骤然放光,毫不遮掩喜悦的唤起门外的大丫环。
“碧珠,赶紧将地龙烧上,免得他冻着。香雪,去把景王妃送来的牛酪取来。三少爷同他父亲一样,自小爱吃这口。”
之后,老夫人又像是怕有什么遗漏似的,gān脆站起身,亲自在房内到处参看。
不都说老人爱幺子嘛,四爷苏叶盛虽不是老夫人亲生,但自小丧母后,就一直由老夫人亲自养大。
也不知是不是因爱屋及乌的缘故。老夫人对苏叶盛的这个独子疼爱非常。唯一不满意的就是他的xingqíng太过良善。
好在他生在四房不是宗子。只等他再大些,托着自己这把老骨头亲自教导教导也就成了。
第八十章 宠爱
苏锦溪看着眼前的一切,心中暗暗感慨。
纵使老夫人千般jīng明,也算计不到不过两月,她所钟爱的苏辰念便会同四夫人离开苏家远走他乡。