“旺财婶子用锅铲把煮烂的南瓜搅成糊糊,chūn染,你把这些煮好的枣子找个几个钵装好,然后用筷子搅烂。”
chūn染依言去找钵装好用筷子搅拌酸枣,两三下就把酸枣与枣核分出来了:“姑娘,这些枣核要不要?”
木柔桑咽咽口水点头道:“要,怎么不要。”
这枣条做出来这枣核的味道可比那酸枣条好吃多了,她绝不承认自己不木凤钗还重口味。
“姑娘,奴婢按你的吩咐,把那些紫苏和辣椒全剁碎了。”chūn意端了一个大海碗过来。
木柔桑是怕太少,当时特意摘了大半篮子,没想到酸枣更多,这样下来却是刚刚够用。
“先搁一旁,去洗个gān净的大木盆来,瞧着还是要用大盆子装。”两篓子酸枣可是有不少。
chūn意去开了西厢房的库房找了一个并时不大用,只有大过节才拖出来洗菜用的大木盆,拿到井边清洗gān净,chūn染每搅好一大钵就往大木盆里倒。
等她与chūn意把这事儿gān完甩甩发酸的胳膊问:“姑娘,你看这些酸枣可是够烂了?”
这时,旺财婶子的南瓜已经搅成糊糊了:“姑娘,这边的南瓜糊已经晾得差不多了。”
“把南瓜糊都盛起来倒到木盆子里,再加上些盐和糖一起搅拌,chūn意,你去找几chuáng新的,gān净的chuáng单出来。”
她家最不缺棉布,木柔桑用起来心里一点负担都没有。
“是,姑娘,不知要那chuáng单有何用?”
木柔桑这才想起来她没有同chūn意讲明白:“叫招仕爷爷帮你抬几张大方桌放在院子里,你回头把gān净的chuáng单铺在拼好的大桌子上。”
“姑娘,你看这样可够了?”等把盐和糖都搅进去后,旺财媳妇用筷子挑了一点给木柔桑试试味。
木柔桑咂巴咂巴嘴巴:“旺财婶子再加点糖进去。”
“姑娘?”旺财婶子的心在流血啊,这都加了几大勺了还不够啊,这白糖同盐一样jīng贵着。
“叫你加便是,啰嗦做甚!”她家还不缺这么点东西,做为一个下人连这点都不明白,还表现得一副寒酸样,木柔桑有点不高兴了。
旺财媳妇见她面有不愉,忙加了一大勺进去再次搅好。
木凤钗已经忍不住用手指头沾了一点放嘴里:“嗯,酸甜酸甜的,可是有比酸甜味儿好吃一些。”她感到很奇怪。
木柔桑拍拍她的小脑袋瓜子:“要想甜放点盐,要想鲜放点甜。”又尝了一下味道拍拍小手:“好了,这碗紫苏辣椒沫一起倒进去,再把那些甘糙粉沫撒在上面一起搅拌了。”
木凤钗很好辣味,餐餐无辣不欢。
等旺财媳妇把这些东西搅拌好,chūn染过来回禀:“姑娘,那边的物什已经准备好了。”
木柔桑叫几人抬着那个装满酸枣南瓜的糊糊盆子行往正院里:“姑娘,没想到那些酸枣有两篓子。”旺财媳妇一边抬着木盆子一边念叨。
木柔桑自不会与她解释:“大概是靠近厨房吧,旺财婶子不是每日都把淘米水往那块沷吗?”
淘米水用来浇青菜味道都不一样,会很鲜嫩,木柔桑心知肚明却没有点破,难道告诉她们,淘米水含有丰富的维生素,再去给她们解释什么叫维生素?
“是了,怕是那淘米水极肥,姑娘也说过米油很养人,这淘米水怕更胜。”旺财熄妇不等木柔桑多言,自己已经完成脑补了。
几人来到院子里,木凤钗好奇的看着那铺了chuáng单的桌子:“表姐,这个是做甚用的?”
木柔桑偏想看她着急的样子,卖关子笑道:“等会儿你就知道了。”
几人放下木盆子都看向木柔桑,等着她的吩咐。
“拿锅铲先盛些放在上面,然后用筷子打横了,挨着chuáng单往前推,chūn染,chūn意你们两人扯住chuáng单两头的四个角,旺财婶子你来把酸枣糕刮上去,只要刮上薄薄一层,太厚了容易掉下来不说,还很难gān,没瞧着咱家的小馋猫急得绕着桌子在兜圈子。”
木柔桑看着只有桌子高的木凤钗绕着桌子抓耳挠腮便打趣她。
“姑娘吩咐的是。”旺财媳妇看了一眼木凤钗笑着回应。
旺财媳妇刮上一块地方,木柔桑就把炒好的芝麻撒在上面。