楚权脸色还是黑的,不用对郁司阳说话的语气倒也温和,“来得还挺早,待会儿会有场务送通告单给你。”
郁司阳点点头,在尊黑面神在对面坐着,让他心里依旧有些忐忑,脱口而出:“快吃晚饭了,两位要吃什么?”
罗鹏扶额,难不成小郁以为导演和总制片都是吃货,用吃来套近乎很奇怪好不好。
鲍生和楚权对看了一眼,前者问:“你做吗?”
郁司阳的手艺可以圈内皆知的,一点也不输那些知名大厨,即使不是吃过,鲍生还是很想试试被众人推崇的厨艺。
“那个……酒店能借厨房吗?”郁司阳满头黑线,他只是想问问他们要不要一起去吃酒店的自助餐,房费里面就已经含了的,出示房卡就能吃,哪知却别误会自己要做菜。
鲍生兴致勃勃,“没问题,我去和酒店说一声。”说着就给酒店经理打电话。
对于勤劳善良的华夏人民来说,没有什么争端是一顿美餐解决不了的,如果有,那就两顿。
楚权和鲍生坐在酒店中餐厅的包厢里时,之前因为宣发问题而挣得面红耳赤的两人已经又恢复成哥俩好的状态,共同对着餐桌上的菜包牛ròu粒狂咽口水。
菜包牛ròu粒是把用嫩ròu粉、jī蛋液和淀粉腌制好的牛ròu入锅滑熟,然后再用蚝油汁、味jīng、老抽、糖调味,水淀粉勾芡,盛入西生菜和薯片制作成的托底上,托底被郁司阳剪成贝壳的模样,淡色的托底与其上鲜红的牛ròu粒形成视觉上的qiáng烈对比。
牛ròu粒炒出来后,一股咸鲜的香味一直不停的散发,勾引着人们的嗅觉,别人不知道,反正鲍生和楚权是被勾引到了。
一盘菜包牛ròu粒统统才八小份,摆盘非常有郁司阳的个人风格——就是少而jīng致,鲍生实在是忍不住,伸手就偷吃了一小份牛ròu粒。
牛ròu粒格外的嫩滑,又牛ròu本身的嫩弹,炒过后,只好极简单的调料,却是无比的香,再配上托底的西生菜和薯片一起吃,咬在嘴里沙沙作响,与牛ròu粒的鲜滑弹牙对比鲜明,却又相辅相成,仿佛吃牛ròu粒一定要这样吃才香。
鲍生吃得满足得不得了,楚权冷哼一声:“别人都还没上桌,你就吃起来了。”
“实在是太好吃了,老楚你不试试?”鲍生脸皮厚着呢,一点儿也不以为忤。
楚权咽了口口水,心里想着“不要不要”,身体却非常诚实的去拿桌上的菜包牛ròu粒,吃进嘴里,立刻被美食惊艳到,眼睛都亮了。
鲍生也不嘲笑他了,只盯着不多的牛ròu粒思忖:究竟要不要再吃一个?哎哟喂,真是好纠结啊。
正巧这时湛亨推开包厢门进来,“我打听到你们在这里吃饭,啧啧,这就吃上了?一个菜,这么寒酸。”
楚权翻了个白眼,“觉得寒酸你就不要吃啊。”
湛亨在楚权把盘子拿走前眼明手快的抢下一个菜包牛ròu粒,“我怎么可能不吃,这一看就是小郁做的。”这酒店他几乎每年都吃,他们酒店的厨师哪能达到这种水平。
有了qiáng有力的竞争对手第三人出现,楚权和鲍生难得统一战线,先一致对外,等郁司阳领着酒店的服务生帮忙端菜进来,最先被端进来的菜包牛ròu粒已经变成了一个空盘子。
罗鹏望着光盘子,悲愤又无语,还好他刚刚在厨房偷吃了一些,不然还不得被光盘气死。
服务生陆续将菜放到桌子上,又训练有素的咽着口水出了包厢。
郁司阳和罗鹏落座,前者问湛亨:“湛哥什么时候来的。”
“刚来不久,”湛亨笑道:“一到就看到两个偷吃贼。”
楚权和鲍生异口同声的说:“说得好像你没有吃一样。”
湛亨脸皮厚,耸着肩膀说:“那也是你们先吃的缘故。”
楚权和鲍生决定暂时不和湛亨说话,专心致志的吃菜。
难怪圈内居然会推崇一个人的厨艺,那些人什么好吃的吃不到,郁司阳这厨艺确实了得。
看看这糖醋樱桃ròu,五花ròu肥而不腻,入味十足,吃进嘴里,炖得苏烂的ròu轻轻一抿就在口中化开,酸甜味恰到好处,多一分少一分都会觉得腻味。
唯一让鲍生觉得对这道菜不满意的地方就是——分量太少。
一叠糖醋樱桃ròu居然只有四块ròu,周边点缀着青菜也樱桃,虽然就算是青菜也很好吃,但是比不过ròu啊,这么一点点ròu,还好他眼疾手快抢到了,吃个饭都得靠抢,这也是没谁了。