回到古代做皇商_作者:水墨清薇(159)

  王修晋倒也大方,让仆人给刘青舀了两勺酱,“这是我们家特制专门在烤野味时用的酱,若是不嫌弃拿去用,只要均匀的刷在ròu上便可。”

  “这倒好,在下先行谢过。”刘青倒不怀疑王修晋给的酱有问题,忙接了过去,然后往他之前围坐的那圈走,刘青坐下后,很快就被围上。

  待第一只兔子烤好,第二只兔子也可以架在火上,仆人拿刀将兔ròu分切好,王修晋没等分切完便抓了一块往嘴里送,入口香脆,味道美极了,好味道别王修晋幸福的眯上眼睛。李菻善也抓了一块放进嘴里,立刻转头望向王修晋,只是添了些酱料,味道便会如此香,太神奇了。

  仆人摆好一盘给李将军送去,李菻善本想说他给父亲送了一只兔子,后想到这是王修晋送的,便没开口。两人靠着吃兔子,王修晋有些可惜没有啤酒,吃烧烤喝啤酒才算有路边烧烤摊撸串感觉。

  仆人没一会儿就回来了,身后还跟着李将军及其两名亲兵,原本要过来的不只是李将军,还有几名副手,却被李将军全都赶回去了,他儿子和儿媳妇弄出来的吃食,怎么能便宜别人。李将军不是空手过来的,还带着之前李菻善送去的兔子,和亲兵猎到的几只。

  王修晋看着突然多出来的几只兔子,第一个念头不是酱够不够用,而是这么多兔皮兔毛,也不知够不够给母亲和长姐做些保暖的物件。之前剥的两张兔皮,都被仆人处理的极好,且冲洗gān净,晾gān后就可以装好打包带走。几只大兔子的皮毛应该够用吧!王修晋垂涎兔毛,仆人任劳任怨的开始剥皮,李将军的亲随另外架火。

  “贤侄的酱味着实不错,与本将以前吃的大为不同,只是总觉得少了些什么。”李将军坐两孩子的对面,见儿子和王修晋坐得亲密,想着之前还闹着要退亲的事,李将军愧疚,他儿子已经将人放在心上,他却不知,对儿子知道的太少,难怪他想修补父子qíng,儿子不理他。

  “不是什么稀罕完意,酱是自己调配的,不过调配原料在京中酒楼和杂货铺都能买到。”王修晋如实的讲出,其实就是海鲜酱等调料调制而成,没有什么特别的东西,非要说有什么,大概就是油?别人用的都是动物制出的油,而他用的油是用橄榄做出来的。橄榄是在杂货铺里发现,至于榨取的工艺……王修晋用的是最简单粗爆,也最是làng费的方法,先撵后压,再分离。王修晋也不知这么做làng费多少油,反正他是提取出来了,然后准备回去后以此法试试能不能提取豆油和花生油。

  做厨子的都知道,好油做出来的菜味道就是不同,他往上刷油,和没有刷油只刷酱出来的味,肯定不是一个味。

  李将军见王修晋一点儿都不藏私,心中更添了几分好感,准备等到回去后去买些酱,让自家的厨子调配试试,以后出兵打仗,也能让士兵吃得应食些。李菻善看了看父亲,又想着四皇子只要从王修晋手里得到方子就会给钱,相对一比较,李菻善觉得父亲太抠,占小辈便宜。随即一想,他有理由把之前存的月俸给王修晋,且还不会被拒绝。

  李将军若是知道他在儿子心中被扣上了抠的帽子,不知会不会哭,他存下的产业可都打算给嫡子嫡女,至于几个庶子,他相信长子不会亏了他们。且几个庶子也是有本事,也可去军中寻些事做,即便是去科举也不会拦着,若想经营商铺,家中也可出铺出钱,他相信长子有这份肚量。不过,若是不着调的,他也相信长子能将几人压下。

  正盘算着自己现在有多少月俸,做为法子钱不会不会少了些,但他又不想寻父亲要钱,自己的钱给媳妇花是天经地意,至于父亲的钱,还是算了。李菻善还不知他父亲心中的算计,若是知道,怕也是做不了什么,即便心中再不愿意也只能接受。

  王修晋倒没觉得酱料说出去有何不妥,哪怕他也想自制些酱料在自家的粮铺中贩卖,同样的一道菜,不同的厨子做出来的味道且不同,更何况是酱料,即便是仿制品,因水源等差别,口感还会不同。再说,酱料又不是主营,只要不赔钱就是赚。

  原本想要过来讨要酱料的士兵,见将军过去,更不好过来,倒是跟随王修晋的仆人看出了大家的意图,向将军亲兵反复qiáng调要保留完整的皮毛后,仆人抱着酱料坛往士兵那边走,每个火堆给的酱料并不多,不是舍不得,而是多了làng费,里外刷两回就行。