叶亦阳有些懊恼地移动鼠标,继续读下去,却总觉得图片跑得好慢。他不耐烦地啜了口咖啡——啊,自家的京月料亭餐盒出现了!他兴奋地凑近萤幕,呆看三秒,一口咖啡陡地喷出来!
照片里的菜色,除了撒上黑芝麻的白饭以外,其余全都歪斜走山!
银鲑西京烧,芝麻凉拌牛蒡丝,高汤玉子烧,蟹肉棒炒菠菜,两颗丹波蜜黑豆,和半杯味噌汤。
菜色与其说是料亭风格,不如说是日式家庭晚餐。口味清淡,走健康路线,而分量上来说……一整个空虚,空虚到我强烈质疑这是总务处刻意挑给我的低卡便当。
不可否认,除了高档的木片餐盒,其余附带的筷子、汤匙、装汤纸碗等等,看得出有特别挑选,精致度有九十分,但餐具可以一起吃吗?
没吃饱这点,纯属个人因素,实不该抱怨,真正糟的是木片餐盒的接缝空过大,不只汤汁杂混在一起,还滴得到处皆是,浪费面纸擦桌子——
接下来是一张餐盒与桌面明显有多处汤汁油渍的特写照片。
天杀的!拍得也太清楚了!叶亦阳撇过头,快速移动鼠标。
星级:☆
结论:餐具很美。分量、菜色皆适合减重计划——如果两百五十元不嫌贵的话。另,有洁癖者请慎重考虑,小心汤汁会毁了干净的双手和桌面。
半、半颗星?!然后……没有了?
就这样?就这样?!
他努力了一个多月、亲自主导的京月料亭餐盒,居然大败在力华饭店的上海菜饭之下?!
愣了好一会儿,叶亦阳蓦地仰天狂吼——
啊——啊——啊——
凌晨三点了,他却一点睡意也没有,在电脑前看着京月料亭餐盒企划案,反复思索着问题究竟出在何处。
这不是君华饭店第一次推出午餐便当。
早在五年前,十楼的贵宾联谊会就以推出每个六百元,以牛小排、干贝、鲍鱼等为主菜的“总裁餐盒”而造成轰动,至今仍是许多企业在重要会议又不方便外出午餐时的首选,每季能为饭店贡献将近百万元的营业额。
不过叶亦阳觉得这样还不够,虽然五年来评价极佳,但六百元的豪华便当毕竟不是那么容易亲近,于是他提议由“京月亭”推出京月料亭餐盒,一来是降低单价,拉近上班族与君华饭店的距离,并且藉此增加“京月亭”的知名度。
虽然力华饭店的江南风华餐盒,与自家的京月料亭餐盒根本是不同风格的菜色,但价格同样是二百五十元,消费者自然容易拿来做比较。他明明研读过其他竞争饭店的便当档案,却忽略力华的,是他太轻敌了吗?
再者,在企划案推出之前,他连续在厨房试吃十天,把十天一轮的菜色一口不剩地全试过,至于搭配餐具,是他主张以质感取胜,完全不顾餐具成本几乎占总成本的三分之一,坚持选用木片餐盒,结果……似乎成了最大败笔。京月料亭餐盒开卖一周,订购的几乎都是平时往来的公司企业户,并无听到不佳反应,他该相信“星星吃我心”拿到的餐盒只是个案或意外?
但部落格上那张惨不忍睹的照片真令他无比耻辱,尤其又有力华的餐盒对照,他如何视而不见?
天光渐白,叶亦阳揉着酸涩双眼,心思却逐渐冷静清明。他喝掉最后半杯咖啡,关掉音乐,端坐在电脑前,眉目肃穆地敲着键盘。
他先申请一个部落格帐号,以此帐号登入部落格系统,在“星星吃我心”部落格贴文下方的留言方格琢磨许久,才送出私密留言。
关掉电脑,他站起身,决定再去冲个澡,然后准备取消休假——
开什么玩笑?!莫名其妙被迫参加比赛,还输得没头没脸被张贴在网路上,不查个清楚,是想休什么假?
当然是上班雪耻去!
您好!拜读新作,承蒙指教,不胜感激。关于您针对京月料亭餐盒提出的宝贵意见,我们会立即检讨缺失并改进。另,不知能否邀请您前来本饭店试吃其他菜色的餐盒?期待大驾光临。
君华饭店行销企划部叶亦阳
晚上七点,赵雅雯刚下班。
她站在捷运月台,拿出手机,点入私人电子信箱,跳出几封部落格留言通知,包括叶亦阳的这一封。她瞅着这则看起来很正式的留言,有些诧然。
没错,她正是“星星吃我心”的部落格主人。
说来也是几年前的事了,当时她还是T大商学院学生,枯燥无趣的课业占据大部分的青春岁月,她既不爱社团活动,也不爱汗流浃背的运动,唯一嗜好就是探寻美食,于是她开始在正时兴的部落格写下饮食记录。
耽美书斋推荐浏览: 辛蕾
叶亦阳
赵雅雯
阴错阳差
美食情缘