面试主考官是个女的，而且看起来五十多岁了，稳重慈祥得像她妈妈。
「妳的名字真特别。」主考官对她一笑。「请坐，别紧张。」
「谢谢。」她笑得比较自然了，如释重负地坐下，但还是小心翼翼地把双手放在膝上。「谢谢妳，我是真的很紧张。」
她的坦率再度赢得主考官的笑容，「嗯，真老实。我是人事经理崔淑娜。」
「崔经理。」她恭敬地叫道。
崔淑娜微微一笑，「好的，准备好开始了吗？」
她点点头，膝上的双手交握得好紧。「是的。」
「妳是毕业于『大道专科学院』的家政科，那么妳有丙级餐饮执照吗？」
「有。」炊雪从容不迫地拿出几张证照递给她，「这是执照的正本，我也准备了调酒师执照提供给您参考。」
「嗯，不错。」崔淑娜难掩一丝满意。
「谢谢妳。」她嫣然一笑。
这女孩的笑意温暖灿烂一如朝阳，崔淑娜发现自己情不自禁地随着她扬起了嘴角。
「我还注意到了妳曾经做过许多工作。」崔淑娜看一眼她填写的数据。「比方说××连锁咖啡馆，还有……」
接下来炊雪严肃而正经地回答她的诸多问题，在详细响应时笑容依旧未减颜色。
终于到最后，崔淑娜愉快地点点头，双眼直视着她。
「本公司为员工新开设的CoffeeBar将会搭配美食，提供给员工一个中午用餐休闲与约恰客户谈生意时的舒适环境。虽说隶属CoffeeBar，但依旧是本公司的正式员工，且享有一切福利，每个月休周日，因考虑到周末还有同事会加班，所以周末依旧开放，但加班费双倍。」
炊雪双眼睁大，心脏都快从嘴巴跳出来了，她作梦都没想到条件会这么优渥。
她一定要得到这份工作，一定要！
「月薪两万八起，早上七点到下午六点，时间是长了点，但是可以将CoffeeBar当作自己的家，空闲时间可以坐下来休息，喝杯咖啡或用餐吃点心，但只要有员工进入就必须马上回到工作岗位。」
「是！」她忍不住举起手敬礼。
崔淑娜轻咳了咳，忍住笑继续往下说：「CoffeeBar这个部门里已经有两位大厨和一位总务采购，现在我们需要的是一名能掌控调度全场的店长和三名外场人员。店长的责任非常重大，薪水三万元起跳，但是以后有机会参加公司进修，到美国总公司的部门学习。」
店长？
崔经理在跟她暗示什么吗？
炊雪忍不住再深吸一口气，「崔经理，那么……」
「妳是这些天来我面试过的五百多人中，笑得最自然、最甜美，态度最从容的女孩。」崔淑娜不由自主对她亲切的笑容深具好感。「CoffeeBar除了动作快、手脚利落外，同时要给人良好的印象与亲切感，而店长除了兼具这些特点外，还要有调度全场的能力……妳有自信吗？」
店长？她？
炊雪几乎要控制不住从椅子上跳起来欢呼，扑向前狂拥狂吻老好崔经理一千遍！
「有，我可以。我一定不负崔经理的托负和寄望。」她双眸明亮晶闪如星子，激动热切却努力自制地笑着，但仍忍不住伸手紧紧握住崔淑娜的手拚命摇。「而且我会努力学习，尽力填补自己的不足，如果崔经理愿意给我这个机会的话，我一定会向您证明您的眼光绝对是正确的。」
崔淑娜绽开笑容，「恭喜妳，这份工作是妳的了。妳最快可以什么时候上班？」
「现在……呃，我是说明天一早。」炊雪兴奋到全身发抖。
「很好。」崔淑娜对她眨眨眼，「明天早上准时七点到二楼报到，先熟悉环境，并且和其它同仁多多沟通，培养默契。但首先这些资料妳要带回去好好研究，关于每日菜单与点心饮品，身为店长这是妳必须要搭配与选择的，我希望在下星期一CoffeeBar开幕时，可以吃到最美味的菜和最可口的咖啡。」
「Yessir。」
她就知道！她就知道自己从国中开始流血流汗地打工，累积到现在的餐饮等等经验一定会有开花结果的一天！
西门炊雪，兀儿德邮轮台北分公司大楼CoffeeBar的新店长……哇！
「我一定要把这个好消息跟小丰和曼楼分享！」
她终于出运了，耶耶耶！
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她家在南部，很穷，开的那间小小老旧租书店也结蜘蛛网快倒了，每个月她必须寄两万元左右回乡下供养父母，并且时不时得修缮这户位于老旧公寓二楼的烂水管，并缴水电费、瓦斯费、电话费、手机费，还有自己的生活费，所以她以往一天打三个工，从早忙到晚外加做手工的钱，勉强加一加也不过两万六，累得半死之余，还得常常面临月底断炊的危机。
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