“你每次都说要学，哪一次真的学起来了？你还是做你的大小姐，等着吃饭好不好？”这下换他发出乞怜的讯号。
“这次我一定会学会，你再教我一次就好了，拜托。”她双手合十，用那翦水秋瞳哀求他。
终究，还是抵挡不住她悲怜的攻势，泛着泪光的幽瞳永远是他的致命伤。
“好吧！先说好，这是最后一次。”虽然嘴上说是最后一次，但他知道这绝对不会是最后一次，他太了解两人之间的相处模式了。
“首先将海鲜处理过，虾要挑去肠沙，蛤蜊让它吐沙，同时将煮面用的水烧开，花枝、蚵仔、虾子用盐水洗一下，花枝斜切成格纹，蚵仔裹点太白粉。”许璟琪看着简孟蔚熟练地处理着各式海鲜，也努力地在笔记本里记下他所说的每一个步骤。
这时候水滚了，他将面条顺着锅缘下锅，并叮咛着：“别把面揉成一团，一定要让它散开来，然后准备一锅冷水，等水滚了把面捞上来让它冷却一下，会比较劲道、比较好吃。”
这时他又开了另一锅水，并放入一块块金橙橙的固体。
她好奇地问道：“那这锅水要做什么？”
“这锅是海鲜面的汤底，我把之前熬好的高汤结成一块块的，分装成一袋袋放在冷冻库里，要用的时候，放几块下去煮开就可以了。”他打开冷冻柜让她看清楚。
她用力地点点头表示了解了。
“现在水滚了，把面条放进刚准备好的冷水里过一下；这时可利用还滚着的水烫一下蚵仔。”说着就见他把沾了太白粉的蚵仔放入滚烫的热水中烫了一下。
“然后，将刚处理好的这些海鲜连同姜丝一起放入高汤里。”他用刀板将材料一一入锅。
“这有什么先后顺序吗？“已经眼花缭乱的许璟琪急忙问道。
“没有关系，一起放下去就好了。”他拿起大汤匙搅动着，免得沾锅。
闻着海鲜的鲜味和姜味慢慢升华，她的肚子开始玩起打击乐。’听到她肚子发出咕噜咕噜的声音，简孟蔚笑了笑说：“饿了？快好了。”
不一会儿，他就把面放下去，并把火关小。
看着海鲜面逐渐成形，她也颇有参与感，毕竟她也陪着大厨一起做莱。
“加点香油和葱花就好了。”他关了火，将面盛进碗中，加入香油和葱花。
“不用加盐吗？”虽然她没做过几次菜，但基本常识还是有，做菜不都要加盐的吗？
他将一大一小的碗端上桌，并回答她的问题：“海鲜本来就有点咸，而且我熬的高汤味道也很浓，所以应该足够，不用再加了。”
“哦！原来如此。”她若有所悟地在笔记本中下了注解。
“快吃吧！”他拿走她仍在书写的笔记本和笔，将筷子塞人她手中。
“等一下，我还没写完。”不快点记下来，等一下就忘了。
翻了翻她刚才的笔记，发现她真的很天才，这样的食谱如果她还看得懂，他就真的服了她。
“等下我帮你重做一份。你先吃，不然面糊掉就不好吃了。”他收起笔记本，并把围裙脱下来。
有了他的保证，她才安心地拿起筷子来大快朵颐。
“好好吃，还是你煮的海鲜面最好吃。”她不忘给他称赞。
“慢点，又没人跟你抢。”他出声制止她的狼吞虎咽。
“好吃嘛！有大蔚的味道哦！”她咬着筷子对他憨笑。
看她吃得心满意足的模样，他的心里洋溢着暖暖的幸福，也就不计较她之前拿花对他示威的行为了。
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吃完饭后，简孟蔚趁着她去洗澡的时候，把那束花拿来做了他最想做的事，大卸八块后用垃圾袋装起来，拿到地下室的垃圾场去丢。完成这项任务后，他的心情就像拨开云雾见月明，轻松地上楼。但，才从电梯出来就看到她在自己的家门口外探头探脑的，一头长发湿漉漉地披在肩上还没吹干。
“琪琪，你在这儿做什么？”他不解地拍拍她的肩问道。
“你去哪里了？”她像见到救星一样抓着他，惊恐地问道。‘“去倒垃圾啊！怎么不先擦干头发，这样很容易感冒的。”他皱起眉头拉着她走回她家。
“我以为你不理我了。”她泫然欲泣的模样令人爱怜。
“我哪一次没告诉你我去哪里？”他拉着她一起进她家门，进屋的第一要务就是把她的头发吹干。
“是没有。”仔细想想，这种情形真的没有发生过，但不知为何，她今晚就是特别忐忑不安，一洗完澡出来看不到他的身影就慌了。
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