“下一位!”老师傅朗声叫道。
“先生好。”身着和服的纪雪萍，先行一个九十度的鞠躬礼，向老师傅打过招呼后，再送上自己的作品。
白色的陶盘上，几块小圆饼，恰巧一口一个的大小，显得小巧精致。
只是那金黄色的饼皮，从外观看来，非但不像麻糬，反倒像月饼多些。
“这是……”月饼吗?老师傅语带疑问。
她该不会是弄错题目了吧?
“麻糬。”纪雪萍肯定地道。
老师傅点点头，没弄错就好。他拿起一个小圆饼，往嘴里送去。
小圆饼的饼皮酥脆，香中带甜，一口咬下，口齿留香，再配以软嫩的麻糬内馅，又脆又软的口感，层次丰富。
最特别的是，甜馅不是一般的红豆泥，而是芋头馅。
上等蜂蜜精心熬煮过的芋头，绵密松软，比起传统的红豆内馅，更多了一份独特的香气。
老师傅喝了一口茶，冲淡嘴里的余味，“这道点心叫什么名字?”
“名字?”老实说纪雪萍没想过要取名字，但先生都开口问了，她不应付一下好像也不行。
脑筋转了转，她想反正是仿照水晶饼的手法做的，那就取个类似的名字好了。“它叫香芋水晶。”
老师傅注意到她眉宇间的那抹无所谓，他清了清喉咙，“平心而论，雪子，你这道点心做得极好，不但口味独特，且富有创意。只是，它少了一个最重要的味道。”
雪子是纪雪萍的日文名字。
“味道?什么味道?”甜、香、酥、脆?这道点心该掌握的要点，纪雪萍自认都掌握住了，到底还缺了什么?
“幸福。”老师傅的答案还挺玄的。
“幸福?”纪雪萍不懂，吃点心还能吃出幸福的吗?
“你还记得‘甜’是什么样的味道吗?”老师傅看了她一眼，慈爱地道：“那是一种幸福的滋味。”
“幸福的滋味……”她喃喃地重复着，眼神有些迷茫。
多么奢侈的字眼，她早遗忘了什么叫作“幸福”了。
“一份好的点心，在含入口中时，产生味觉的瞬间，会让人打从心底感到幸福。”老师傅进一步解释。
他拿起一块小圆饼，读道：“你很有天分，不但手巧、大胆，又勇于创新，是非常难得一见的人才。”语气一转，老师傅满是岁月痕迹的慈颜上，多了几分惋惜，“可是你做出来的点心，却是不合格的，因为你不快乐。”
一个不快乐的点心师傅，就算做出来的点心再好吃，也只是表面。
“就算我不快乐又如何呢?”真是荒谬，谁规定做点心的人非得开开心心的不可?“这并不影响我的技术啊!先生不也说我这道点心做得极好吗？”
老师傅双手抱胸，用心良苦地道：“你的心是苦的，那你做出来的点心又怎么会是甜的呢?”
“糖是甜的、蜂蜜是甜的，那我做出来的点心，它就该是甜的!”这是一定的，她完全无法认同老师傅的谬论。
“甜味是可以转苦的，你只要细细地咀嚼，就可以尝出隐藏在甜味底下的苦涩。”他拿了一块圆饼，递给纪雪萍，“不信，你可以自己尝尝看，尝过之后，你就能明白我的意思了。”
她将信将疑地接过圆饼，咬了小半口。
浓浓的芋香在口中化开，融和了蜂蜜的甜味，两种截然不同的味道合而为一，有股说不出的好滋味，但随着咀嚼的时间加长，极度香甜中竟渐渐地带出了一丝淡淡的苦味，破坏了原本的和谐。
苦味并不明显，不细心点品尝，甚至不会发觉，但它确实是存在的。
“为什么?”她像个彻夜用功的学子，不能接受自己考了零分的事实。“我明明放了足够的糖和蜂蜜，为什么馅料会有苦味?是蜂蜜渗了水?还是芋头有问题?”
“不是材料出了错，而是……”老师傅指着自己胸膛的中心位置，“你的心出了错。”
“那我该怎么办?”她慢慢地接受了老师傅的说法，态度趋于无助。
材料出了错可以换，那心出了错该怎么办?
“问你自己的心。”老师傅点了点心房的位置，“问它想怎么样?”
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她的心想怎么样?老师傅的话发人深省。
纪雪萍静下心来，摒除了所有的杂念想了两天，最后只得到了一个答案——她想回台湾去看看。
她自欺地认为自己是挂心在台湾的房子没人打理，所以才会想要回去，为了避免以后再这样牵肠挂肚，她决定卖掉它。
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