「奥地利」虽然位在商业闹区,却处于邻近公园的小巷子里,闹中取静,没有显眼的招牌,也没有广告,靠的是口碑和品质。
有的是听朋友介绍来捧个场,结果自己也成了老主顾;有的是误打误撞自己进了门,从此上了瘾非来不可。不论一开始是为了咖啡而来,还是为了音乐而来,反正最后一定会同时爱上这两者。
「没想到你真的回来了,我还以为你只是说说而已。」
老板在吧台内煮着咖啡,动作熟练地将虹吸式咖啡壶下的蓝色火焰调弱,用木匙轻轻搅拌玻璃容器中的咖啡粉,过程流畅,手势沉稳,力道温和,就像在烧制一件琉璃艺术品,和他穿着黑上衣、束着黑长发的外型微妙地融合在一起。
这家店经营七年了,从装潢摆饰、菜单设计,到饮料调制,全都是他的心血,也充满了他个人独特的风格。
喜欢音乐,也喜欢咖啡,所以开了这么一家店,让两者合而为一。这里是他构筑的梦想,也是他一手拉拔大的孩子,他乐在其中,享受每件事自己来的成就感,也享受顾客喝下咖啡后满足的微笑,因此对品质有着如艺术家对创作品的强烈执着。
「早就该回来的,这是大哥临走前的交代,我亲口答应他的。」
坐在吧台边高脚椅上的男子啜了一口浓郁的曼特宁咖啡,温和的声音缓缓回答着。
这里的气氛很舒服,原木装潢给人温暖的感觉,浓浓的咖啡香从吧台飘散开来,弥漫了各个角落,音响播放的钢琴演奏,轻柔地流泻而出--
视觉、听觉、嗅觉、味觉,全面的感官享受,恍惚之间,还真会以为自己到了欧洲,正坐在维也纳街边的某间咖啡馆里。
很久没回台湾了,昨天刚下飞机,台北的街头有些陌生。这里是他睽违十年的生长之地,一切都变化得太快,他需要时间适应,
虽然他这十年来都定居海外,住的是比台北更先进发达的都市,但……也许是近乡情怯吧,他还在摸索记忆中的感觉。
幸好,这里还有旧识,有他想见的人,也有他必须见的人。
而这间店,或许是因为老板的缘故,给了他安心的感觉,是从昨天到现在,除了老家以外唯一能让他感到自在的地方。
「小璇呢?怎么没跟你一起?」
老板端了咖啡出去,回来又继续边忙边跟男子聊天。刚才那桌的小姐们偷偷向他打听坐在吧台边的帅哥是谁,他随便掰个几句就赶快溜回来了。
真伤脑筋,他这个小老弟没事干嘛长一张引人注目的脸,配上高挑修长的衣架子身材,注定他这个跑腿的店小二,今天晚上要疲于应付一票女「狼」的询问了。
「我出门时有叫她,她不来,说是时差还没调整好。」
男子靠向椅背,表情有些无奈。
「啊?」老板停下手边的动作,「她也来?那她跟你回来干嘛的?你没先跟她说好吗?」连珠炮似地问了一堆,差点不小心将杯面的奶油挤花给毁了。
「当然已经说服她了,否则也不会一起回来,她只是需要时间吧。」毕竟她年纪还轻,他不愿给她太多压力。
「哦?那你今天就这样一个人来?是纯粹来叙旧的,还是先来探信的?」
老板轻巧地用叉子在奶油上画出叶子的图形,嗯,漂亮!
「当然是都有喽。」男子斯文俊逸的脸上扬起柔和的笑容。「我在遥远的异乡,多么想念各位和蔼可亲的长辈,尤其是你啊,马大哥,每当我夜里举头望明月,低头挖冰箱的时候,都会忍不住忆起你从前对我的爱护。」
以及你令人垂涎的好厨艺,不过后者通常会迅速取代前者。
「嗯,你被洋鬼子带坏了,向儒。」
什么不好学,学这种口是心非、恶心巴拉的要嘴皮子,小璇跟他在一起,不知道有没有被污染?
她在他心目中可还是十年前那个清纯可爱的小天使哪,真想快点看看这丫头如今长成什么样子了。
「不过,看在你回国第一个就来找我的份上,就让你瞻仰一下我的镇店之宝。」
老板从音响边拿起一本厚实的大相簿,内页贴满了他跟音乐工作者的合照,包括知名歌手、唱片制作人、作词、作曲者、地下乐团……等等,当然也有本店的驻唱歌手跟琴师。
这是老板的珍贵收藏,也是「奥地利」的成长轨迹,平常他都小心翼翼地供在架上,宝贝得很。
他把相簿交给向儒,拿下已经喝完的咖啡杯搁在一旁,准备动手再煮。
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