「你们两个别再闹别扭好不好?」华萤没想到事情都过了这么久,大哥和妹妹还是不肯和解。
「我才没有……」她嘟哝道。
「好好好,知道你没有。我先往厨房去,你梳洗完毕就到明月阁吧!」
趁着两姊妹说话的空档,秋颜连忙替华蝶梳头换衣,让她穿上华萤那件保暖的白袄。
打开门往屋外走去,寒风阵阵袭来,就算穿得再厚重,华蝶还是觉得冷得受不了。她只能无奈地让秋颜搀着走。
瞧这丫头唯独对华萤和华铠修唯唯诺诺,听话到了极点。
☆☆☆
明月阁,坐落在藿沁园湖岸上,由结冰的湖面上步行而过,距离颇近。秋颜领着华蝶入明月阁中,人才一到就陷入满屋的甘甜香味里。圆桌中央置着一盏古铜色龙型香炉,炉中点着上等紫沉末,香烟袅袅,想必是为香味来源。
华蝶初来乍到,尚未能习惯大户人家终日焚香不断,只觉得喉头搔痒难耐,只得就近朝一旁轻咳了两下。但很不凑巧地,她脸正好对着她最不想碰到的人——华铠修。
秋颜见状,赶紧带华蝶入座。
不是说双目失明吗?怎么口水倒喷得奇准无比,就对着华铠修的脸。而华铠修却像早就习以为常似的,华夫人在的场合他都会尽可能忍着不动气,自行将脸上秽物擦去。
「小蝶你怎么脸色这么差,昨晚没睡好吗?一华夫人瞧见女儿脸上的黑眼圈,即关心询问。
「托大哥的福,我睡得再好不过了。」她有些作假地微笑道。「你说是不是啊,大哥?」
「嗯!」华铠修简单地应了一句。
此时,仆人一一将沏茶的茶器搬进明月阁中,顷刻间华蝶就只听见此起彼落的摆放茶具的声响。经过漫长的手续,仍不闻茶香传来,看来,一时半刻间大概还无法喝到茶。「娘,现在在干嘛?」就算看不见,她的好奇心仍不减。
华夫人笑道:「别心急,这沏茶的功夫可大着呢,才刚开始而已。」
「可是我看人泡茶都很快就成了。」
「咱们现下要喝的是上等北苑小龙团,它有个别名又叫作龙团胜雪。要先将茶饼敲碎,碾成末后过筛,再放入盏中冲沏。稍稍有些耐心吧!」她拍拍女儿的手,这副天真的模样真是怎么看怎么可爱。
「怎么这么麻烦?不是直接把茶叶放到茶壶里冲水,闷一闷就可以喝了吗?」华蝶无聊的眼珠子骨碌骨碌地转着。
「你说的是散茶的喝法,散茶的叶片松散,并未经过精工研造,饮法简单,所以适合一般庶民饮用,别将那种粗茶与贡茶相提并论。」华铠修将仆人研细并筛过的茶末分别放入以开水烫过的茶盏之中,进行点茶的动作。
他接着又道:「品茗之要,一重茶,一重水,茶具次之。华家世代经营茶业,这些基本道理我希望你多少能记住。」沸水一下,黑瓷茶盏上浮现一层白色泡沫,华铠修详细观看泡沫颜色后满意地点头,将茶盏送至母亲与华蝶面前。
「茶用贡茶,水采露水,茶具则为建窑兔毫盏。三者齐聚,此盏茶可谓人间极品,恐怕是三妹你在民间无缘品尝的。」
「这么麻烦的事我才没闲工夫做,小姐我忙着为往圣继绝学,为万世开太平,哪来闲情逸致花时间泡茶?」开玩笑,她读的可是论语孟子四书五经来着。
「品茗学问之大,并非三妹所想像的浪费时间。」
华蝶当然晓得华铠修暗讽她的没知识,她悻悻然地接过秋颜端给她的茶盏。这兔毫盏与碗的形状相似,不过小了些、厚重了些,不过奇的是热茶置于内竟一点也不感烫手。古代人喝茶如此讲究,难怪会东传至日本渐渐演变成礼多繁复的茶道。只可惜这一套方法五千年后却被易开罐所取代。
轻啜一口龙团胜雪,华蝶倾着头沉思了一会儿。怪了,这华铠修振振有辞的说了一番,怎么龙团胜雪不过尔尔?
「如何?」华铠修问道。
一真的要我说,只怕说出来会伤了你的自尊心。︺
「你尽管说便是。」他对自己专研的茶种极具信心。
「四个字,淡而无味!」照实说,开喜乌龙茶都比这好喝多了。
「淡而无味!?」华铠修无法置信自傲的小龙团竟得到如此评语。他以为是品管出了问题,连忙啜了一口,但觉馨香四溢、甜美滑舌,比起以往可说有过之而无不及,哪是淡而无味?
「这也叫贡茶,原来皇帝的嘴这么不挑。」她放下手中茶盏,无意碰第二口。
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