闲聊间,挂在门上的那串铃挡响起,显示有客人上门了。
「欢迎光临!」小惠扬声一喊,探头朝外瞄了一眼,见上门的只有一个男人,便拿起一份菜单。
临出去前,她低声对梁韵韵说道:「祝我好运吧!」
「加油!一定要大力推荐『清蒸黄鱼』喔!」
「我知道,包在我身上!』,
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段聿淮推门走进「阳光,请进」咖啡馆。
一进门,他环顾四周,立刻给予店内温馨别致的布置相当高的评价。
这间距离「雨宫轩」不算太远的咖啡馆,他闻名已久,早就想来尝尝看了。
虽然这间小店供应的中式简餐和「雨宫轩」的高级怀石料理并没有竞争冲突,但他还是十分好奇:一间开在巷弄里的小小咖啡馆,到底有什么令人赞不绝口的料理?
「先生,一个人吗?」小惠迎了上来,一看见他,眼睛为之一亮。
看帅哥是她的兴趣,尤其是像他这样高大俊帅的男人,更是让她忍不住偷偷多瞄了几眼。
「对,只有我一个人。」段聿淮左右张望了一下,指着窗边的空位说:「我坐那里好了。」
「好的。」
等段聿淮落座后,小惠递上菜单,并替他倒了一杯水。
「先生,我们现在有推出新菜色——『清蒸黄鱼』,这道菜这个礼拜有打折,您要不要试试看?」
「不。」段聿淮甚至连考虑一秒钟都没有就拒绝了,「给我一客『扬州狮子头』。」听说这是这间咖啡馆最受好评的一道菜。
小惠心脏一阵紧缩,「点菜危机」当前,她已顾不得欣赏帅哥,赶紧挤出亲切和善的笑容,努力想让他改变主意。
「先生不考虑试试我们的新菜色吗?这道『清蒸黄鱼』只有这个礼拜才有打折,现在点很划算喔!」
「不,我就是要『扬州狮子头』。」段聿淮一点也不为折扣所动,对他来说,区区几十块钱的价差根本没有半点诱惑力。
小惠脸上的笑容一僵,他那坚定的态度和语气,让她不知道该怎么继续游说下去。
「怎么了,有什么问题吗?」段聿淮怀疑地挑起眉梢。
「不,当然没问题。」小惠连忙否认,「您要的是一客『扬州狮子头』,请问附餐饮料要什么?」
「热咖啡。」
「好的,请稍后。」
小惠收回菜单,努力保持镇定地走到吧台后头,才小小声地发出哀嚎。
「韵韵姐,完蛋了啦!」
「怎么了?难道客人不点『清蒸黄鱼』?」梁韵韵一脸的惊恐。
「是啊!而且他还坚持要点『扬州狮子头』。」
「嗄?狮子头?」梁韵额也忍不住发出哀嚎。
如果客人点的是香蒜猪排、茄汁牛肉,材料和做法也比较简单,偏偏现在点的是狮子头,感觉起来好像很困难耶!
「现在该怎么办?」小惠忧心忡忡地问。
「怎么办?当然只能看着办了!」
总不可能现在才跟客人说——「很抱歉,本店除了清蒸黄鱼外,其他的餐点一概不供应」吧!
梁韵韵卷起袖子,开始在冰箱里翻找材料。
看着她的举动,小惠惊讶地瞪大了眼。
「韵韵姐,你……你会做吗?」
「应该会吧!」
「应该?」这个不确定的答案实在太令人心惊胆跳了,「韵韵姐,你以前曾经做过吗?」
「我曾经看语甜做过。」梁韵韵坦白地说。
「嗄?『看』过?」
「是啊!」梁韵韵偏着头,努力回想纪语甜在做这道菜时所使用的材料和烹调的步骤。
看着梁韵韵手忙脚乱地捏弄着绞肉,小惠突然有种头皮发麻的感觉。
她已不确定是该坦白地向外头那位客人道歉,请他一个礼拜后再来吃这道菜,抑或是任由梁韵韵依照模糊的记忆,将她生平第一次做的狮子头送出去给客人品尝。这两个选择究竟哪一个对咖啡馆的「杀伤力」比较轻一些?
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「完成了!」
梁韵韵将香喷喷、热腾腾的「扬州狮子头」盛入盘中。
「哇——」小惠惊奇地瞪大了眼。
「怎么样?看起来还蛮像样的吧!」梁韵韵得意地笑问。
「真的耶!看起来和语甜姐做的差不多呢!」
听小惠这么说,梁韵韵立刻高兴得眉开眼笑,原本有些忐忑不安的心终于定了下来。
「好,赶快送去给客人吧!」
小惠点了点头,立刻将它端了出去。
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