“我只学了点皮毛，跟大家比起来还差多了。”眼前这些人都是在茶园里生活工作的，别说泡茶，光喝茶就比她厉害许多，在他们面前说自己会泡茶，还真是汗颜呢！
“老师最近还好吧？”有人开口问。
“他得了重感冒，不过医生说只要多休息就没事了。”她微笑以对。
“对了，你怎么会想去学泡茶，你看起来很年轻耶。”
“说来话长，会去清茶斋算是阴错阳差吧！只是学著学著，还觉得挺有兴趣的。”
“来，喝茶。”阿农把一杯茶递给她。
“谢谢。”小小的茶杯在她掌心释放温暖的茶香。
“阿农，应该泡一壶台茶十八号让这个台北来的客人尝尝的。”
“台茶十八号！”梁丰艾的眼睛为之一亮。
“你也知道台茶十八号？”阿农笑著问。
“当然。”她迫不及待想要尝尝那传说中的味道呢！
“不急不急，来日方长，在张家茶园多得是机会喝到台湾各地的好茶。”阿农边说边品了一口茶。
“对了，小艾小姐在台北不用工作吗？”另一张生面孔再度发问。
“喔，我刚辞职，所以暂时不需要担心工作。”
“辞职──怎么了吗？”
“加班把身体搞坏了，所以想休息一阵子。”她小口小口地啜著手中的茶。
“唔，那小艾小姐接下来打算做什么？”
“嗯……”她歪头思考，决定实话实说，“说来也不怕大家笑啦，我想开一家茶馆。”她朗声说出自己的目标。
“哼，怎么又是一个妄想要开茶馆的家伙？”张沉潜轻蔑的声音骤然在门边响起。
她浑然不觉他难看的脸色，傻傻地抬起头说：“是啊，我想开一家茶馆，这也就是我为什么会来这里的另一个原因，如果张家茶图可以长期供应我茶叶，相信会是一场愉快的合作。”梁丰艾不疑有他的说。
话一出口，有人忍不住咳嗽，有人佯装没听见的低下头去，大家的表情都出现了异样，但就是没人告诉她为什么。
阿农赶紧让出位置，“阿潜哥，这边坐。”
张沉潜的目光紧紧锁定眼前这个不知天高地厚的丫头，心里头则有著一股说不出的厌恶。
会张嘴喝茶就以为自己懂茶，有两三个铜板就想要开茶馆，这跟会睡觉就要开旅馆的人有啥两样？不都是个蠢蛋。
他这辈子最讨厌的，就是那些自以为是又不负责任的商人，尽管开了满街的茶馆，但是他们又懂了什么？只会以低廉的价格拿一堆烂茶充数，再用人工香料蒙骗消费者，牟取暴利，所以每次听到这样的人夸口说自己爱茶，他就打从心里鄙夷。
而她，显然正兴致勃勃的想成为那些乌合之众的一员。
此时有人看看手表，力持镇定的说：“喔，时间有点晚了，我先走了。”
“抱歉，家里还有点事，改天聊。”另一人连忙接口。
“啊，我要帮我老婆买东西。”
“我小孩感冒还没好，我要带她去看医生……”又一个人站起身。
就在两人目光对峙的同时，原本热络的气氛蓦地急转直下，只见在张沉潜入座后不久，全场便跑得只剩下状况外的梁丰艾，和无处可逃的阿农。
“既然是老头调教过的学生，将来还是要开茶馆的老板娘，不知道有没有这个荣幸喝杯你泡的茶？”张沉潜盯著面前的茶具，冷笑的说。
“我吗？”
“难不成是我？”他似笑非笑的反问。
“喔，好吧。”
梁丰艾不疑有他的接手，全然不知道他的动机，看得一旁的阿农不禁冷汗涔涔，死命的在心里呐喊──傻孩子，你如果够聪明就千万不要泡茶啊！
听不见阿农内心的忠告，只见她不疾不徐，以堪称熟练的手法泡了一壶茶，“喏，请喝，阿农哥，这杯是你的。”
“谢谢……放著就好。”阿农忍不住为她捏一把冷汗。
张沉潜以两根手指架起茶杯，目光严肃的盯著那杯暗香浮动的茶，却久久没有就口啜饮。
温壶不足，茶量太多，等待茶叶舒展的时间又太过仓卒，虽然她的动作熟稔，但是这茶已经失了风味。
“说说红茶是怎么制作的？”他突地问道。
“应该需要摘叶、烘干、辗切吧？”看著眼前的茶叶，沉吟了一会儿，她猜想著制作过程。
张沉潜在心里冷哼。应该？好个应该。
“那么以色泽分类，茶粗分为哪几种？”
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