“做什么工作？我帮你。”她跃跃欲试。
“甩开你的工作。”张沉潜没好气的说完，便身体力行的撇下她继续巡视茶园。
被抛下的梁丰艾只能瞪著他的背影猛跳脚。在槟榔树与茶园环绕的仙楂脚山间，梁丰艾亦步亦趋的跟著张沉潜，他弯身查看茶树，她便跟著凑上前瞧个仔细，他抠抠树皮，她也有样学样，只是力气大了点，硬是把树皮给抠了一大块下来。
“你这笨蛋，在干什么啦！”他怒骂著眼前的笨女人。
“纯属意外，纯属意外。”随即她对著可怜的树皮念了一句佛号，祈求树皮早登极乐。
见状，他只能无奈的摇摇头，继续他的巡视。
“这就是台茶十八号吗？”梁丰艾好奇的问。
“不是。”他摘下一片叶子放到口中咀嚼，表情若有所思。
“不然是什么？”梁丰艾发问后，赶紧也如法炮制的丢了一片叶子进嘴里，只是不到两秒钟，她便整个吐了出来，“呸、呸！好苦！”
把她的蠢样看在眼里，他乐不可支的说：“听过蜜香红茶吗？这区的红茶正是从花东引进的蜜香红茶，品种是一般多用来制作乌龙茶的小叶种青心大冇茶树。”
“蜜香红茶？那是说喝起来会像蜂蜜一样喽？那要怎么照顾？牛奶芭乐是用牛奶灌溉，那蜜香红茶该不会是喂蜂蜜给茶树喝吧？哇，那可真是大手笔耶。”她煞有其事的说著，忍不住发挥自己对数字的敏锐度，开始详细的估算著成本。
他决定不管她的胡言乱语，“听过著涎吗？”
摇摇头，“是什么？人名吗？”她蹙眉。
“著涎，垂涎三尺的涎。蜜香红茶不是喂蜂蜜给茶树喝，而是在茶树生长的过程中，因为叶片遭到小绿叶蝉的叮咬，才使得茶叶带有独特的香气，这就叫作著涎。”
“你希望鱼池乡也能种出蜜香红茶？”
“未必百分百，毕竟环境气候及海拔跟花东不一样，而动物生态也不尽相同，就算不能培育出蜜香红茶，也希望能够发现不同的品种口味，好在台湾市场上异军突起。”
“对了，红茶的制作过程到底是怎样的呢？”
“一般红茶是采菁、萎凋、揉捻与切碎、发酵、干燥，蜜香红茶则不是，它比较需要近似于白毫乌龙的制作方式，揉捻、完全发酵、杀菁后，还再经过一道静置闷热过程，以强化它特有的甜美香气，至于茶形则为未经切碎的条索状，我书桌上有一罐蜜香红茶，回去以后你可以拿出来看看它的茶形。”
梁丰艾把这几道手续仔细的默念著，希望能够记住。
见状，张沉潜转身拍拍她的脑袋，仿佛是要把那些硬塞进去的东西打出来，“你以为这种东西是背多分吗？不用强记，有机会到茶屋看看制作过程，很容易就记得了。”
“喔。”梁丰艾柔顺的点点头。
“想要学会采茶，最重要的就是眼明手快，我们主要是采摘一心二叶到三叶的红茶叶，而且叶片的老嫩程度要一致，这样茶的口感才会统一。”
“这么严格，我以为只要把叶子全采下来烘干。”
“这是需要手感和眼力的工作，一时半刻你也很难明白，改天有机会亲手采茶你自然会明了。”
高大的张沉潜在翠绿的茶园里穿梭，就像是茶树的守护者一般，逐一看顾著茶树们的成长。望著他专注认真的背影，梁丰艾不由得心生一股崇敬之情。
眼前这个男人不会说好听话，常常让人很想拿针线把他的嘴巴缝起来，但不能否认的是，他是个率真又正直的人，对于他的工作，永远比谁都专注且认真，像是不容亵渎般的神圣。
想到这里，她不禁咧嘴一笑，开心的追上前去，不料没注意保持距离，冷不防的整个人撞上他的背，强烈的反弹力道让她当场跌坐在地。
更要命的是，她自己跌倒也就算了，偏偏在慌乱中，一双企图求救的双手还把前方认真工作的男人也一并拉下，来不及反应的张沉潜全然没有逃开厄运的机会，就这么和她跌坐在一块儿。
此刻，张沉潜正拿著一枝遭到折损的茶枝，一脸阴郁地瞪著始作俑者。
好，很好，这个笨女人就是有这等破坏功力！
“好痛！”她捂著自己的鼻子，另一手则揉揉无辜的屁股。
只见他一脸杀气，“梁丰艾，我怀疑你不只是残障，还有可能是智障！”
“你说什么？！”又狗嘴吐不出象牙了。
“好好的走路你不会，所以是残障，明明是崎岖小路，你却偏偏要在这地方胡乱窜，那不是智障是什么？”他吼得脸红脖子粗。
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