后爱(4)

2025-03-04 评论


他是附近一家小公司的老板,老饕一名,以品尝美食为乐,也是这家餐厅的常客,每回更新菜单都会请他来试吃。

来得正好。她昨晚刚好熬了一锅清汤,正想找人试吃呢。

「让他等一下,我等会儿亲自过去上菜。」

「是~~」

工读生离开后,卢映苓先迅速解决了几份别的顾客点的主餐,才掀开炉子上一只锅盖,拿汤杓轻轻舀一点,送进嘴里尝味道。

嗯,应该可以了。

她满意地点头,盛了一碗,附上几片刚烤好的面包,端着托盘走出去。

徐老板坐在角落靠窗的老位子上,一见她来,笑逐颜开。

「好久不见了,徐老板,最近忙些什么呢?」她一面将汤碗端上桌,一面笑问。

「哎,我到大陆那边的工厂转了一圈,昨天刚回来。」

「正好,回来尝尝我这碗清汤,我昨天晚上熬了一夜呢。」

「这是什么?」徐老板低下头,研究面前的清汤。清汤色泽偏橙黄色,清透见底,一点浮油都不见的液面上,飘着几个小星星。

「这是我用牛骨头、蔬菜等等熬出来的清汤,还加了些加拿大冰酒,调味只用了一点地中海的盐,这些小星星是用白萝卜雕的。」卢映苓脆声介绍,递给徐老板一根汤匙。「您喝喝看味道如何。」

「嗯。」徐老板接过汤匙,喝了一口,然后再一口,闭上眼,细细品味。

卢映苓专注地看他表情,只见他眉头舒展,嘴角逐渐上扬。

「好喝!」徐老板赞道:「味道虽然很清淡,却不单薄,有深度,好象每一口都可以尝出不同的味道。」他抬起头。「丫头妳愈来愈有一套了,连最难搞的清汤妳都能开发出不一样的口味。」

卢映苓嫣然一笑。「徐老板喜欢就好了。」

「这汤会列入下一季的菜单吧?打算叫什么名字?」

「流星雨。」

「流星雨?」徐老板眨眨眼,数秒后,蓦地意会。「妳是指浮在这汤上头的星星?」

卢映苓点头。

「流星雨,嗯,真好听的名字,不愧是妳们女孩子取出来的,好浪漫啊!」徐老板呵呵笑,继续喝汤,每喝一口就赞一句,心满意足得不得了。

看他吃得那么开心,卢映苓也很高兴。身为餐厅主厨,她最大的幸福就是看每一个来品尝她料理的人都能得到满足。

向徐老板致歉后,她回到厨房,忙完了午餐时段,员工们暂时关上了餐厅大门,她便将清汤端出来,请同事们喝。

大家都赞不绝口,老板更阿莎力地决定将这道汤列入下一季菜单,并且打算先在情人节时推出来让老顾客尝尝鲜。

「除了这道汤,妳再设计两道甜点吧。」老板建议。「我们好好地来卖情人节套餐。」

「好啊。」卢映苓同意。

七夕情人节快到了,她老早就在想,当天该推出什么样的套餐来吸引旧雨新知。

最好每一道菜都能有点特别的涵义,若能添上几分传说色彩,情人们也会比较乐意前来品尝吧。

要好吃,又要浪漫,要让情人们在进餐的时候,能感觉到甜蜜……

一念及此,卢映苓也顾不得吃午餐了,将一片面包送进嘴里,一面嚼着,一面打开笔记本,在上头涂涂画画。

大伙儿对她如此地心不在焉似乎早已习惯,由她构思菜单去,不打扰她。

几分钟后,正当卢映苓在笔记本上画得起劲时,老板忽然拍拍她的肩。「映苓?映苓!」

「什么事?」她迷惑地抬头,尚未回神。

「有妳的电话。」

「谁打来的?」

「是妳妈妈。」

又来了!卢映苓叹气,八成又要催她回家相亲吧?她挥挥手。「说我不在!」

「又不在?」老板瞪她。每回家里打来都说不在。「妳好歹也接个电话吧,妳妈妈很担心妳呢。」

「老板,你不知道。」卢映苓嘟起嘴。「我妈是要我回家相亲,我才不要呢!」

「相亲不好吗?妳也老大不小了,是该交个男朋友了。」

「我如果想交男朋友的话,也不必相亲,追我的人还怕少了吗?」卢映苓轻轻一哼。

这倒是。老板不得不承认。拥有一手好手艺,长相又甜美可人的卢映苓极受附近白领上班族的欢迎,一票男人天天来用餐只为了博佳人一粲。

可惜她一个也看不上。

「奇怪了,这么多条件好的男人来追妳,妳不要,到底是喜欢什么样的男人?说来听听,我也好帮妳留意啊!」老板忍不住叨念。

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