“什么影带？”
“你不会是想跟我装蒜吧？就是厨房里的监视器！”
“那个啊……坏了很久喽！”弹开烟蒂，咧嘴一笑道。
“哈啊？”澧央瞪着他那双贼眼，确定他说的是真是假之后，立即气呼呼地转身。以后要是再上他一次当，他程澧央就是猪头央！
在他背后，硕言圈起手，嚷道：“不是我在说，那家店的螃蟹真是好吃！现在又是秋天，秋天的螃蟹最肥美了，那蟹黄简直浓得化不开，滋味会一直停留在你的嘴里头。如果再来上一杯陈绍，就更完美了！”
澧央停下脚。
“回台北后，就吃不到这么便宜又大碗的了。”
美食是澧央现在最不想听到的字，虽然肚皮非常现实地唱起了空城计。
“我强力推荐的，是这辈子你不去吃一次看看，便枉费你人生走一遭，绝对会后悔今天没去的店家喔！我已经请老板帮我们预留上好的螃蟹十斤了，你可以吃到撑死没问题！”
澧央忍不住回头。“告诉我店名，我自己去。”
硕言笑弯了一双眼，缓慢地摇摇头。“不行、不行，那间店很隐密，没有熟人介绍，你不知道怎么去，也进不去的。你要嘛，就今天跟我去大啖秋蟹，不然就继续等看看美食之神要不要给你下次机会了！”
唔……是吃螃蟹重要，还是躲林硕言重要？澧央内心陷入激烈的天人交战。
“这次我还有个秘方，能让你安心地吃，不必担心你家的‘小老弟’会在大庭广众前，跑出来凑热闹了。”
“要你多管！”
真是哪壶不开提哪壶！澧央耳根发烫地踹了他一脚，可惜他瞄准林硕言的脚踝，踹中的却是机车排气管。
“要去，就坐上来吧。渡轮要出发了。”他一边发动机车，一边等着他作最后决定。
啥，两个大男人要同骑一台50CC？这，不压垮才有鬼！
他们骑着车到了早已结束批货的渔港码头附近时，周遭只剩零星的一些观光客，还有几间营业较晚的批发鱼货商，根本看不到什么“名店”的踪迹，这时硕言却将车子停了下来。
“接下来得靠万能双腿了。”
澧央抱着坐上贼船的觉悟，跟在他屁股后头，钻入黑漆漆、满是鱼腥臭味的巷弄内。他们穿越湿答答、阴暗，随时会窜出一只臭老鼠吓人的老旧市场后，逐渐能听到一些嘈杂的人声，昏暗灯光指引着他们的去路。
蓦地，澧央嗅到了一阵阵扑鼻的香气。
“闻到了吧？我可没骗你！”走在前方的硕言，回头冲着他笑说。
澧央暗道：他怎么知道我在偷骂他骗子？
“就是这边。这儿的老板白天在做虾蟹批发，一到晚上就在自家院子里开专卖螃蟹的小店，所以没有招牌，也没有菜单。因为这儿供应的螃蟹只有一种吃法，叫盐焗。你知道什么叫盐焗吧？”
澧央哼地说：“我好歹也是厨师之子，当然知道！就是将蛋白加入盐巴中，再涂抹于螃蟹上，包裹上厚厚一层，送进烤箱。”
“好乖，但没人叫你上烹饪课。”一脸“瞧你得意”的，他奚落道。
眯起眼，澧央没睬他。
硕言敲了敲一栋老旧长屋的红漆木门，未几，一名声如洪钟的中年男于前来应门，看到硕言便扯开嗓门说——
“等你好久了！你们的螃蟹已经熟透了，快点进来吃吧！”
走进长屋，从穿堂直接进入后院，那儿已经有七、八桌的客人。喝酒的喝酒、划拳的划拳，桌上菜色除了螃蟹还是螃蟹。他们被招呼到最安静的角落，老板捧出一大篓的白盐蟹包，当着他们的面，以小铁锤敲破其中一个。热呼呼的、香气逼人的红螃蟹，裹在荷叶中，教人食指蠢蠢欲动。
咚、咚地搁下两瓶绍兴酒，老板海派地说：“剩下的你们自己来吧，我就不招呼了。慢慢坐啊！”
澧央犹豫地看着放在面前的螃蟹。这……他怎么没有给他们螃蟹剪刀和挖杓呢？这要怎么吃？
当他问着林硕言，工具放在哪儿时，他大笑着。
“双手就是万能的工具啦！我示范给你看！”
噼哩啪啦、喀嚓喀嚓地，男人运用双手和坚硬的牙，不一会儿工夫，只见螃蟹被四分五裂地掰解开来。他还当着澧央的面，伸舌舔着蟹壳里黄澄澄的金色蟹膏，吸啃着白嫩蟹肉，津津有味地品尝着。
“太棒了！咦？你怎么不吃啊？”吃到一半，他看着完全没动静的澧央问。
可恶！不要以为这样就能难倒他！澧央不服输地，仿效他的“粗鲁”，艰辛地把红色硬壳掰开。历经一番苦斗，在硕言已解决了一只螃蟹之后，澧央才尝到他的第一口蟹黄。
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