“嗯,加了一些料。你看饭中层的颜色和汤色很相似吧。”她指了另一个碗。
评审下意识拿勺子舀了一勺汤喝下。啊!好香的味道!
“米其实是很普通的米,不过里面的水是我带来的泉水,所以饭吃起来很有嚼劲、很Q很甜。”杜菡萱开始解释。
难怪要拿那么一大瓶水。
“用电锅煮是做不出这样的效果的,关键在于蒸。”
她走回台上,将蒸好的饭钵端出来,下面除了水竟然还有一样东西。是一个可以隔离的器皿,中间层是网,网上是……荷叶?!
“这里面是鸡,鸡肚里填了当归、枸杞、红枣、小人参等材料,然后用荷叶包裹放在饭钵下,蒸的过程中,外包的荷叶让鸡味多了一点清香,少了一些油腻。”
“然后再将整个味道蒸进上方的米饭中,所以饭中层会带淡淡的金黄色。”
评委颇颇点头,又指着汤问道:“这个……”汤味是鸡汤味,却又不似平常的味道。
“汤的味道很纯吧。”杜菡萱笑着伸手指了指那个两层的器皿。
“那是因为,汤是直接蒸出来的,被荷叶包裹的鸡,在高温下,直接蒸出的原汁,没有添加其他水分,只有原本带有的蒸馏水,这样味道就会更鲜香纯正,缺点是分量会很少,只有那么一碗。”
评审满意地点点头,笑说:“能将平常简单的饭做得这样美味不平凡,口感和味道都甚好,也兼顾了营养,不简单。”
杜菡萱有些不好意思地摸摸马尾。
“好吃,也不是非要做出复杂的菜,简单的东西,只要用心去做,也是可以很美味的。”
“说得好!”评审像找到知己一样,毫不吝啬地赞赏。
“那么这一组的优胜者便是这位小姐吗?”司仪小姐急忙问,见评审点头,更是不浪费时间地跑到杜菡萱身边。
“请问杜小姐,你为什么能别出心裁想到做这样一道简单又美味的食物呢?是不是有什么特殊的意义?”
特殊意义?脑中恍惚晃过什么,她愣了一下,才笑开。
“也没有什么特殊意义,我是代替我师父来参加的。”
“喔!真的吗?那你这道食物是打算做给师父吃的吗?”司仪小姐穷追不舍。
做给谁吃的?
“杜小姐?”鸡婆又不肯罢休的司仪小姐叫她。
她伸出五指挡住阳光,光线从指缝中溜进来,光影似乎幻化成某个人的身影。
收回手,她微垂眼睑。
“杜小姐,你怎么了?你不想说,我就不问了……”她突然变得好伤感。
“我想做饭给一个人吃,就这样简单,每天都能在他身边做给他吃,让他不会饿,不会不开心,不会烦恼,能够吃得很幸福,我想的,就只是这样而已,照顾他的胃,温暖他的人。”低柔的声音从杜菡萱的口中溢出,没有再抬起脸,又看不见她的表情。
“可是,已经好久好久,没有做东西给他吃了,他是不是也把那个味道忘记了呢?我也不知道到这里想找回可以给他幸福的味道,能不能实现,更不知道就算找到了,他还会不会要。”
“奸想煮一碗饭给他吃。”
绵长而感伤的声音,透着无尽的思念和说不出的感觉。让听的人,也能听出空灵,听出伤心,听出心里那片寂寞。
坐在台下的谭四维想起身,突然被一只有劲的手按住,抬头向上一望,不由怔愣住。
是一个年轻男人,散发着强有力的存在感,气质不凡,有王者之风的男人。
正专注地凝神看着台上的杜菡萱,眼中,竟是……
谭四维不由心中暗惊,这个年轻人的气质偏冷,目光犀利精湛,浑身自成的气势凌驾所有人之上,但他看杜菡萱的眼神,竟是缱绻有情,爱怜又带着无奈。
这个人,是谁?和杜菡萱什么关系呢?
“谢谢这两年你对她的照顾。”目光始终放在杜菡萱身上,年轻男人突然说。
谭四维愣了一下,而后像明白了什么似的。看来这次,杜菡萱是真的要走了。
“我该回台湾了,”沉默一阵,她的声音稍微轻快了一点。“其实有些怕,不知道是不是近乡情怯,还是担心,一切已不如自己所想。
早知道就不要离开了,还跑了这么远,如果他不等,我又怪不得他是我,自作自受。”
眼一合,一滴亮闪闪的东西迅速坠下,在地上溅起小小的花,湿了小小的一个圆点。
她静默许久,静得连一旁的司仪小姐都快承受不下去,正想开口,却见迎面走来一名俊逸的年轻男人,以万夫莫敌的气势朝着她们走来。
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