天凉好个秋(19)

2025-03-04 评论


“谢谢,我喝矿泉水。”他舒服地坐在沙发上接过她递过来的水杯,仰头准一大口。

“要不要来一份小西点?”

“不必麻烦了,我喝杯水解解渴,立刻再出去找阿妙。不过,在这之前我要亲眼盯着你吃晚饭。”他的话掺杂淡淡霸气与浓浓关怀。

“嗡!我的鱼排便当早就送来了。”她指指搁在桌上的便当。

她跟附近一家菜色丰富的快餐店订有契约,由快餐店长期供应店里员工午晚两餐饮食。

“那你先吃吧,别饿着了。”

“嗯。”她坐下来打开便当盒,可是食不知味地扒了两口,即搁着。

“没胃口?”他关心地走过来看看便当的菜色,有炸香酥鳍鱼排、酱爆肉、滑蛋、四季豆蒜炒木耳跟豆芽菜。

“唉!”她拿起橡皮筋将便当盒束好。

“菜色看起来还不错,可惜冷掉的鱼排咬起来跟嚼蜡没两样。告诉我,你喜欢吃中餐还是西餐,我陪你上楼吃。”他们这栋综合商业大楼六楼有西餐厅、八楼是湘菜馆、九楼则是台式餐厅,宵夜还供应清粥小莱。

“找不到阿妙,就算满汉全席,我也没食欲。”她苦恼托腮。

“就算是机器也得上润滑油,你不吃不喝怎么行?”他那两只点漆乌眸浮现优色。

“我自作自受,病倒活该!”她相当自责。

“不许诅咒自己!来,我要你跟着我做几个深呼吸,纤解一下低落的情绪跟紧绷的神经。”

“我也很希望自己神经大条一点,不必每天背着沉重的压力过日子。”

“你是老板,谁敢给你压力?”

“我!我给自己压力。”

“你?为什么?”

“因为我有自知之明,知道自己根本不是一块经营生意的料,所以,我花很多的时间学习。包括怎么担挑剔的上门顾客应对;怎么跟进货厂商讨价还价;怎么安抚闹憎绪的员工等等。知道吗?自从父亲退休由我接样后,我忙得连上街看场电影的时间都没有,每天从早忙到晚,我常常自我解闻自己是油麻莱菜子。”

“油麻菜莱子?”他滑稽瞪眼。

“老一辈的人都说苦命的女孩是菜籽命,像油麻菜子。我自问比油麻莱子更命苦,当然是油麻菜莱子。”

“心中的苦一定要忙得适时宣泄,才不会抑郁成疾。”他说话的语气十然心理医师。

“店员请假我得代班;每天还要拿面包师傅当老佛爷小心伺候着,唯恐师傅不高兴不干了,或者遭同业恶意挖角跳槽;还要随时随地检查店面里里外外干不干净……这些琐琐碎碎的杂务真是累死人不偿命。就拿今天来说吧,阿妙把包装室搞得乱七八糟,我承认我的火气是大了些,拉高分贝骂了她两句,结果……她就演出失踪记,我……唉!”

“你的烘焙店全靠面包师傅的精湛手艺,当然不能得罪师傅。不过,我认为不敢得罪流于消极,你应该以更积极的方式拉拢师傅的心。”

“我该有什么积极作为?”

“你可以送干股给师傅,拉拢他的心。”

“干股?”

“嗯,你可以提出百分之十到二十的股份让师傅人股参与经营层,借此加强他的向心力。师傅既是股东,香草天空的获利状况关系到他个人利益,他一定会使出拿手绝活儿烘焙最好吃的面包招揽顾客,以后,你就可以高枕无忧再也不用担心同业高薪挖角的恶劣行为了。”

“是啊!我怎没想过这一招?”

一语惊醒梦中人!让师傅插干股不失为釜底抽薪之计。只要稳住师傅的心,她就有更充裕的时间到台中跟高雄两地分店视察了。

‘如果你信得过我又不嫌我多管闲事,请你把师傅的薪水跟年终奖金资料一并交给我,我找时间帮你换算多少的股份才足以让师傅死心塌地为你工作,不再三心二意。”

“虽然,我们认识的时间并不长,但第六感告诉我,你是一个值得信赖的朋友。这两天,我会把店里员工的薪水资料整理出来列表给你,我想既然是插干股,那就应该让全体员工都能享有这项福利……咦?”她突地顿住话专注侧耳倾听,紧张兮兮捱近他身边,压低音量问道:“你有没有听到奇怪的碰撞声?”

“好像从那只铁柜下层里面传来客亲车牵的声音。”他起身朝一个人高的双层铁柜靠过去。

“嘎?老鼠?”胆小的她吓得躲到他背后。

“从铁柜发出的声音,应该不是老鼠。”

“那……天啊!是小偷?”她杏目圆睁。

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