「为什么?」
「我忙了一天,最想吃到的东西却连看都没有看到。」李晤像小孩般噘起嘴。「不管啦!我要吃蛋糕啦!生日没吃到蛋糕,吃再多别的东西都不够!」
「只是想吃蛋糕……那某某蛋糕店现在这时间应该还在营业……」
「什么?妳不懂吗?我想吃洪大师傅妳亲手做的啊!」
「我已经为你做过一个了啦,没力气再做第二个。」洪慕莓故意这样说,双手环胸。
「什么?那怎么办?」李晤其实早有答案,但他装做左思右想,才答:「我最近正在学做蛋糕,不如请妳充当一下我的老师如何?」
「你……学做蛋糕……」这下子换洪慕莓讶异了。
「我想我一个单身汉也该学学怎么做菜,不能老是叫便当解决啊,所以买了些食谱,偶尔有空的时候就学着做一点。不过大都不好吃,我想还是要有师傅教导才行。就让我自己动手做自己三十一岁的蛋糕如何?」
「好。」洪慕莓也兴致勃勃起来。「我就在旁边看着你怎么做。」
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共乘李晤的摩托车,两人去附近超市买了些东西,但是这家位于郊区的连锁超市,虽然二十四小时营业,不过可供选择的材料少得可怜。
洪慕莓叹气,李晤还是没福气在生日吃到蛋糕。
李晤安慰她:「我不是像妳一样的大厨,不需非要用某牌子的奶油,这些材料烤个简单的海绵蛋糕应该够了。」
「说的也是。」材料虽然不好,多用点心就能增添光采。
回到流浪动物之家,厨房的器材也很简陋,李晤克难地找到一些可以取代的锅碗,他一直要洪慕莓不要插手,看他做就好。
洪慕莓只好坐在他身后,他倒好材料,开始使劲用打蛋器搅拌。
光看这情形,她就知道这蛋糕应该不会成功。可是她喜欢看李晤这个样子,有点笨手笨脚,却努力在做。
施文泽除了煮开水和煎蛋以外,还没看过他进厨房做别的东西。
不知道文泽在美国求学的时候,会不会自己下厨?听说留学生都会试着做点菜,不然外面买中菜贵,一直吃热狗、三明治又容易厌倦……
不过文泽对料理不热中,他对吃也不怎么讲究,而且施家给他的生活费相当充裕,恐怕完全不会去试着做菜吧……如果换做李晤,应该就会做。
此刻她看着李晤将面糊倒进一个个刚买的锡箔纸小模型中,放进小烤箱中。
没有温度控制的小烤箱,果然不好用,面糊根本还没有膨胀,表面就焦了。
他转头,对她吐舌头笑笑:「失败了。」
「那干脆改做饼干好了。」
李晤也不再坚持,乖乖站到水槽边去,洪慕莓挽起袖子,改了一下面糊内的面粉比例,将面团揉成一个个小圆扁平状,有些像较小的铜锣烧,李晤也跟着她这样敞。
做了十几个,李晤就开始捏不同的形状,洪慕莓一看:「这是什么?」
「狗啦,像不像史努比?」
洪慕莓不领情地大笑:「哪里像了?史努比应该是这样才对……」她随手便捏出一个史努比的图形。
李晤不服气,又努力做了一个四周有花边的圆形:「这是雪球。」
「这么简单的图案,也敢拿出来。」洪慕莓边说边捏出一个可爱的雪人出来。
李晤不作声。
洪慕莓有些担心:「生气啦?」
李晤只是埋头捏面团,不理她的不断追问。一会儿后做好两个,他才将它摆在烤盘上。
这次她清楚看出了其中一个图形,是一个包装好、并在上方打结的盒子,另一个则像是葡萄或草莓。
李晤解释:「一个是草莓图形,代表妳。另外一个是……」
「我知道了,是一个生日礼物(18)。」
「这次仔细的捏,终于能让妳认出来了。」
他们做了一大堆,盛盘放入烤箱。很快就烤出一盘又一盘的作品,口感有点像松饼,却又不完全是。
「好好吃,果然还是专业的才行。」李晤塞了满嘴,仍赞不绝口。
一开始的圆形和洪慕莓做的都烤得很成功,那些李晤做的特殊图形,因为厚度不均,薄的部份焦了,厚的里层没熟,不能入口,摆在一旁。
可以吃的都祭了五脏庙,洪慕莓拿起刚刚那两块饼,当成娃娃般把玩:「这个是我,这是我送你的礼物(18)……」
「不是这样子……」李晤从她手中拿过饼来。「刚才没有说清楚,这个像礼物(18)的图案,是代表我。」
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李晤
洪慕莓
失而复得