桌上是中西并行的菜肴,洪慕莓有点担心混杂这么多种口味的东西全吃下肚里,再加上白酒,不胃痛才怪。但是人家的一番好意,不吃也说不过去。
「我还卤了碎肉呢!」郑惠挖了一匙卤肉往白饭上浇。
卤肉饭……饶了她吧!
郑惠的弟弟郑维,见她面有难色,问:「洪小姐是西点师傅,说不定根本就不爱吃咸的。」
洪慕莓不想多作解释,便点点头。郑维高兴地把整盘卤肉饭捧去,大嚼起来。
排骨肉她倒是乖乖的啃了,人家特地为她设想做的,她都尽量的吃。
「要不是今天有新客人来,我家死鬼才不肯做菜呢。可恶,当初我以为嫁给厨师就天天有好料,可是这十几年来,他每年下厨的次数用手指就能数得完。」郑惠手支下巴,斜眼看吴恩佑。
「唷,这是怕她光说不练。她跟着老师那么久,把那张嘴练得成精,不但会吃、还很会批评。她第一次来我店里的时候,把我的得意作品说得一文不值,我就决定将来一定要吐这口怨气。」
「让我一直做菜,好让我知道我做得有多难吃吗?」
吴恩佑求饶,要是老婆一气之下不做菜了,那更麻烦了。「这么好的料理,没得挑、没得批评。」立即吞了一大口。
洪慕莓好奇起来:「吴大哥在哪高就?」
「哪有什么高就?以前是学徒,现在也不过是个小二厨。」
郑维为姊夫辩护:「米其林三星的二厨,也胜过一般的大厨了。」
「可惜不管是三星还是一般,我们都没口福唷。」郑惠埋怨。
吴恩佑立刻搂她。「等到结婚纪念日的时候,我再大显身手。慕莓,到时妳也要来哦!」
他们已说好,洪慕莓还没找到住处时,先暂住吴家。
「你们对我太好了,我真不知道该怎么回报你们。」
「说什么回报?大家都是出外人,只是我们来的早,妳晚到,照顾帮忙是应该的。何况妳是老师介绍来的,大家都是朋友。」
吴恩佑举起酒杯,大家也都跟着举杯祝福。
酒杯在异乡的餐桌上碰在一起,发出清脆的响声,每个人都说了句祝福话。
「祝慕莓早日学成!」
「祝慕莓心想事成!」
「祝慕莓在法国的日子每天都很开心又充实!」
「祝慕莓顺便可以嫁得好夫婿!」郑惠说。
大伙听她这么说,哈哈大笑起来。
洪慕莓向大家解释:「谢谢,不过我已经结婚了。」
热闹滚滚的气氛突然停顿了一下,郑惠连忙转口:「那么就祝慕莓早日学成归国,夫妻团圆吧!」
洪慕莓干了一杯又一杯,结果是晚上在被窝里抱着翻绞不已的胃,失眠。
大家都很亲切,只是她的身体有点吃不消,勉强算是一个好的开始吧。
浑身上下的每个细胞都发出疲累过度的警讯,她觉得不只是胃,连脸都好象紧紧缩在一起,因为空气干燥导致的不适应吗?
明天会怎样呢?不知道,她只知道自己几乎是拋弃了一切来到这里的,非得撑下去不可。
现在的台湾几点呢?小雪球和大雪球是否都睡了?
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在巴黎遇到最大的问题是语言。
洪慕莓几乎完全不懂别人在跟她说什么,师傅大多时候忙,也懒得和洪慕莓比手画脚,同事也都个个忙得很,有时讲不通一急了,便高声呼喝,她连自己是不是做错了什么都不晓得。于是一开始她几乎都在做杂务。
吴恩佑夫妇帮了她不少的忙,才让她找到了住处。距她工作的店里,要花将近一小时的时间,每天用两小时的时间搭地铁。在车上她听法文录音带,她买了一卷日常会话,另外请吴恩佑夫妇录了一卷关于厨房用词的带子。
虽然还是常常被大呼小叫,她庆幸在自己学的日常会话对照下来,还没有被人骂的话。
恶补有了成效,有次师傅喊他要樱桃去核器,离那东西最近的洪慕莓迅速递给了他,师傅接过去的时候瞄她一眼。
那天不忙的时候,师傅叫她过去,随口说了几样用具或食材,她都一一指出是什么。
她看见灰白头发的师傅频频点头,又和别的同事交头接耳,这位英文较好的同事告诉她,她可以开始做摆饰和装盘,这是她来到巴黎两星期之后的事。
那天比较晚离开店里,因为她急于记住每一样店里甜点的摆放样式。
搭上地铁时,她吁了一口气,算是有点进展了吧。
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