在严厉的家风之下,陶家的儿女几乎还没学会拿筷子,就已经会拿菜刀了。等陶陶长大,她对料理的悟性几乎在所有哥哥之上,只是,因为她是女孩子,从没受到父亲正统厨艺的教导,而是在慈爱的母亲身边学会一切。
这是陶家难言的秘密。
事实上,陶夫人的手艺远高于陶大厨数十倍。身为陶家长媳,她继承自婆婆的手工菜、家常点心,不但遵循古法,甚至去芜存菁,别出心裁,美味更胜几分。
陶夫人更精于用普通食材煮出优雅高贵的味道,不但压低成本,也兼顾健康与美观。出身医家的陶夫人,巧妙的将药膳与食疗融入料理中,自从公婆过世以后,「陶然居」几乎以她的菜色为主流。
可这却严重的打击了陶大厨的自信心。他将陶夫人从主厨的位子赶下来,不再让她掌厨,只让她开发新菜色,并严厉批评她的手艺,不断的贬低她,却又剽窃她的创意,占为已有。
陶夫人苦笑的接受这种不公平的待遇,但是,渐渐懂事的陶陶却越来越忿忿不平。从小就严肃刚直的她,认为父亲的行为实在卑劣,为了母亲,她和父亲的冲突越来越深,到了水火不容的地步。
陶大厨一方面痛恨女儿的叛逆,一方面又无法小觑她的才华。若是有她辅助,就像陶夫人这样隐身幕后,「陶然居」的下任继承人将可高枕无忧。
但是,陶陶却极力争取继承人的资格,让陶大厨大为震怒--
「妳想跟妳哥哥们平起平坐,同样拥有继承人的资格?」他冷哼一声,「妳忘了妳不过是个女孩子?」
「女孩子就不是人吗?」陶陶凛然的将唇一抿,「哥哥们没人比得上我。」
陶大厨怒气冲天的将桌子一拍,「在我们陶家,没有女孩子继承的份!」
「但是『陶然居』是母亲的料理撑起来的。」陶陶冷然指出陶大厨多年的隐痛。
她的叛逆惹来了陶大厨的一耳光,但是也换得了一个机会。陶大厨决定杀杀这个不肖女的威风,设下许多严苛的条件,甚至要她参加世界料理大赛。
而她不但一一解决了父亲订下的难题,打败了各国名厨,也赢了三个哥哥,获得世界料理大赛的奖杯。「少女厨师陶陶」这个名字很快的在料理界窜起,像是流星般耀眼。
头痛的陶大厨只好将这个锋芒四射的女儿送到日本学艺,暗中嘱咐日本名厨至交别放陶陶回国,好好磨磨她的锐气……
默默听到这里的王海,怜爱的抚着陶陶的后背,「但妳还是出师了。」
「师傅是个公平的人。虽然严厉,但是很公平。」陶陶露出一丝笑容,却一闪而逝。「日本的修业是很严厉,但是我熬过来了。我很高兴的回国……」她哽咽着,「等我回国,我妈妈……我那可怜的、操劳多年的妈妈,终于倒下了。」
她垂首好一会儿,「我以为只是普通感冒。虽然她在我眼前倒下,我却没有送她去医院,而是选择通过父亲的试炼。我精心做了一份怀石料理……我父亲吃过以后,将料理全扫在地上。他说,我做的日本料理都有台味,可以唬唬师傅,但别想唬他。」
沉浸在痛苦的往事中,她的眼神显得茫然而脆弱,「……妈妈孤单的在医院过世了,我只来得及见她最后一面……但是她不认得我,只是不断呼唤着丢下她去香港的丈夫,直到咽下最后一口气。这冷酷的一家人,只关心所谓的名声、继承人,却没有人关心她衰败的身体……没有人。只是一个小小的感冒就夺走了她的生命……」
王海抱着她,无声的安慰着。
「……她一直很爱我父亲,只希望他快乐,除此之外什么都不在乎……」所以才倾尽自己所能,甘愿成为他背后那个虚无的影子,让一切光环都围绕着自己的丈夫。
虽然丈夫总是恶言恶语,连一丝温柔关注都不给她,她仍是不断的操劳,就算是生病也勉力起床,无视自己虚弱的身体。经年累月的劳累毁了她的健康,她的死是因为油尽灯枯,耗尽自己的一切所致。
「是有男人这样的。」王海吻吻她的头发,「但不是我。」
陶陶凝视了他一会儿,没有说话。
「妳不相信我吗?」他认真的问。
「既然选择和你在一起……我就相信你。」陶陶垂下眼睑,「直到不能相信为止。」
王海微微一笑,「我不会跟妳父亲一样的。陶陶,其实我们还是有些相似的……」他静默了一会儿,「或许,孩子们都希望可以得到父亲的认同吧?虽然父亲们往往自私的吝于给予。事实上,我应该姓廖……妳知道我家是做什么的吗?」
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