调鼎天下_作者:樊落(8)

2018-11-25 樊落

  「我从没见过这么漂亮的厨具!」

  「哈?」

  开心犯傻同时,沭青已转回眼神,放炒锅,起火下油,这边手如翻飞,拿过铜盆,将鸡蛋打碎抛进盆里,几下甩打后,米饭抛进蛋汁里,这时油已加热,他手一挑,融在蛋汁里的干饭流线般抛入锅内,劈啪脆响间,原本糊在一起的蛋汁饭瞬间分开,粒粒分明。

  开心瞪大眼,看看沐青炯炯有神的眸光,又看看那翻飞手掌。

  乖乖,他看走眼啦,木头以前一定是厨子出身,他双手上的茧子不是练功,而是炒菜磨出来的……

  沐青左手扬锅颠癫炒,右手将葱花、蚝油等调味依次扬撒进锅,待熄火,将炒饭落盘,饭香顿时扑鼻传来,铁铲在他手中一个飞花,稳稳放回炒锅,前后不过瞬间。

  杜总管将看傻了眼的开心推到一边,上前细细看那炒饭。

  外行看热闹,内行看门道,蛋炒饭虽是庖厨中最简单的料理,但越是简单的饭菜越能看出厨艺真功,身为统掌御膳房十几年的总管,他从沐青出手炒菜的瞬间,便看出这青年厨艺不凡。

  炒饭是吃的,不是看的。

  见杜总管只盯着那炒饭傻看,却不动口品尝,开心在旁边等不及了,端起碗碟大口吃起来。

  「米粒颗颗包蛋,粒粒金黄,完美的金包银啊,正宗的扬州黄金炒饭,小兄弟,你是扬州人吧?」

  很少看到有人炒得一手如此漂亮的黄金炒饭,杜总管激动的山羊胡子一跳一跳的,被他问到,沐青不知该如何回答,转头看开心,开心正闷头吃炒饭,随便点头。

  「是,我表哥扬州人啦。」

  「做得不错,你就留下从大厨开始做起吧,好好干!」

  发现了新人材,杜总管欣慰地拍拍沐青的肩膀,开始在旁边连连附和。

  「好好干,加油干。」

  赚到喽,今后美食佳肴可以光明正大的往回拿了,早知木头有这门手艺,他早把他推荐过来了,一寸光阴一寸黄金炒饭喔,他白白浪费了半年光阴。

  那盘热腾腾、香喷喷的蛋炒饭杜总管只吃了一口,剩下的都被开心包了圆,吃完后,又顺手拿了几块糕点,才拉沐青出来,回去的路上嘴巴笑得合不拢。

  「赚到啦,赚到啦,木头,今后你要在御膳房好好干,争取将来混个三品御厨,那就能吃香的,喝辣的啦。」

  「吃香的,喝辣的,你在说你自己吗?」沐青看着这开心,反问。

  「有问题吗?别忘了你的命是我救的!你来御膳房做事是我引荐的!你要是敢忘恩负义,我一定鞭笞你,凌迟你,千刀万剐你……」

  凌迟跟千刀万剐好像是一个意思。

  看着开心一张小嘴叽里呱啦地说个没完,沐青心里好笑,伸手过去,将沾在他唇角的一粒米饭拈起,放进连自己嘴里。

  「呃……」

  被这个暧昧动作弄得脸一红,开心张张嘴,后面要骂的话忘得一干二净。

  「你、你搞什么?」

  沐青皱皱眉,脸上略有所思,「尝尝炒饭的味道啊,刚才你吃得那么快,害得我连品尝的机会都没有。」

  这块该死的木头!

  本来微红的脸颊顿时变得大红,被气的,开心大叫:「今晚你给我跳台阶两个来回!」

  当晚,明月高挂,御药库前两只小青蛙正反背双手在石阶上蹬蹬蹦跳,沐青是惩罚,开心是自愿的,边跳边问。

  「木头,今天在御膳房练习做菜,有没有刺激到你的记忆?你会扬州炒饭,还炒得那么地道,也许真是扬州人。」

  有家产,会厨艺,在开心眼里,沐青已升级到江南名家菜馆少东家的地位了,如果帮他恢复了记忆,钱财先不用说,单是美酒佳肴也会食之不尽,饮之不绝的。

  从救人到现在,他总算找到一点儿救人的价值了,现在曙光就在眼前,为了美食生涯,开心决定在今后的日子里,要将沐青压制、管制、牵制到底!

  「我什么都记不起来。」沐青继续往石阶上跳,轻淡淡的回话。

  开心不死心,又道:「没关系,今后你在御膳房里可以慢慢想,反正一拿炒勺,你就会自动想起要如何做菜,说不定以前的事也会这样一点点想起来。该死,怎么还有这么多蹬台阶,我决不能输给木头……」

  看着奋力向上跳跃的开心,沐青微微一笑。

  在御膳房做菜的感受就跟昨天他烤鸽子一样,不需要多想,那些本来可能就存于他脑海的东西便会自然涌上,可是其他记忆呢,失忆之前他是谁,拥有什么样的身份,对此,他却没有任何头绪。