阿二听了这话抿嘴笑，可不是对么，小小今天出来可是带了不少钱，早饭更是就吃了个半饱。
“烤鸭啊!”阿大流口水了。
他只从烤鸭店路过，闻到过味道，据说可贵了，是太祖爷爱吃的美味佳肴。
烤鸭店也的确开门了，只是尚未到午饭的点儿，烤鸭还没出炉，吴有为要了个雅间，马车停在烤鸭店专|门停车放马的地方，四个人虽然是主仆，但是吴有为在外面摆着架
子，进了雅间就都叫他们坐下了。
小小在外人面前都很恪守主仆之别，尤其怕他不给小老爷尊敬，别人也有样学样，加上学了些书本，这两年成长的飞快。
可是吴有为却道：“这里，你们三个都是跟着我的老实人，不老实的我也不带他出来啊!"
三个人听了这话，心里倒是更亲近吴有为了。
“再说了，门一关，难道要你们站着我坐着，我吃着，你们看着?”吴有为笑道：“咱们四个就是出来玩儿的，别破坏品尝美食的气氛，都坐下吧。”
三个人才敢落座，旁边看着的店小二羨慕不已：多好伺候的少爷啊!
结果三个人一口一个“小老爷”的，店小二心里偷偷改了词儿：多好伺候的小老爷啊!
吴有为点了三只烤鸭。
“小老爷，太多了吧?”小小在一边提醒。
“不多了，你看阿大和阿二，一人一只，咱们俩一只。”吴有为道：“再来点配菜。”
“是，可要酒水?”店小二道：“我们这里有今年新到的好茶!”
“不要，上一壶大麦茶过来，那个可以助消化，且烤鸭油大，喝点助消化的茶才匹配。”吴有为问道：“什么时候可以上来?"
“恐怕要等一会儿，这第一炉还没出来呢!”店小二道：“只要一出炉，小的就给您送上来!”
“行了，麻烦你去盯着点儿，我就是想吃个热乎的烤鸭。“新鲜出炉的烤鸭最好吃。
小小很有眼色的给了小二一串钱，二十个铜板。
在这里不多不少，算是个辛苦费，店小二得了赏钱，伺候的更加周到，很快就上了大麦茶和配菜，只是烤鸭须得等一等了。
趁着这个机会，吴有为来了兴致，给三个人科普了一番烤鸭的历史。
烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式，起源于中国南北朝时期，《食珍录》中已记有炙鸭，在当时是宫廷食品。
用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。
它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”。
后世的烤鸭之美味，让人吃过一次就难忘，吴有为曾经去过后世的烤鸭名店吃烤鸭，据说那压制是源于名贵品种的北京鸭，当时它被誉为“当今世界最优质的一种肉食鸭”
导游介绍说，作为烤鸭原材料的特种纯北京鸭的饲养，约起于千年前左右，是因辽金元之历代帝王游猎，偶获此纯白野鸭种，后为游猎而养，一直延续下来，才得此优良纯种，并培育成今之名贵的肉食鸭种。
即用填喂方法育肥的一种白鸭，故名“填鸭”。
不仅如此，北京鸭曾在百年以前传至欧美，经繁育一鸣惊人。因而，作为优质品种的北京鸭，成为世界名贵鸭种来源已久。
而在现在的明朝，老百姓最开始爱吃的是南京板鸭。
据说皇帝也爱吃，明太祖朱元璋就“日食烤鸭一只”。
上有所好下必甚焉，宫廷里的御厨们就想方设法研制鸭馔的新吃法来讨好万岁爷，于是也就研制出了叉烧烤鸭和焖炉烤鸭这两种。
而随着明成祖篡位迁都北京后，也顺便带走了不少南京里的烤鸭高手。
如今的烤鸭已经无限接近后世的烤鸭样子了，只不过因为已经深秋，都快要入冬了，没有了黄瓜丝，只有甜面酱，葱丝，白菜丝以及薄饼。
他说的生动，三个下人听的目眩神迷，就连守在门口的店小二都自觉涨了姿势.... 因为是雅间，门口有两个店小二专门照顾二楼的雅间客人，如今未到用餐时间，俩人都不忙，就守在门口听着里头的动静呢。
从来不知道，自家的烤鸭来历这么大!
吴有为又说什么“千年的美食传承”之类的话，更自觉高大上了。